ประโยชน์เต็มร้อย ! แนะนำ 12 กราโนล่า ยี่ห้อไหน ถูกใจสายคลีน 2021
หลาย ๆ คนคงเคยได้ยินชื่อของ “กราโนล่า” กันมาบ้างแล้วใช่มั้ยล่ะคะ พอพูดถึงกราโนล่า แน่นอนล่ะว่าจะต้องนึกถึงธัญพืชที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมายที่อัดแน่นไปด้วยสารอาหารและใยอาหารแบบครบถ้วน ซึ่งคนส่วนใหญ่มักจะทานกราโนล่าแทนอาหารเช้า เพราะเป็นช่วงเวลาที่เร่งรีบแถมยังทำให้อยู่ท้องได้นาน ในขณะที่บางคนอยากจะลดของหวานหรือขนมเคี้ยว การทานกราโนล่าแทนของทานเล่น ก็ช่วยให้เราไม่ทานขนมจุบจิบและลดความอยากลงได้ค่ะ
สารบัญ
กราโนล่า มีส่วนผสมอะไรบ้าง ?
ด้วยคุณประโยชน์มากมายของกราโนล่านั่นหมายความว่าไม่ได้มีธัญพืชเพียงอย่างเดียวแน่ ๆ ค่ะ เพราะในกราโนล่าส่วนใหญ่จะประกอบไปด้วยข้าวโอ๊ต ถั่ว ผลไม้อบแห้ง และพวกธัญพืชมัลติเกรนต่าง ๆ เป็นต้น และมักนิยมทานคู่กับโยเกิร์ต นมสด น้ำผึ้ง หรือนำไปผสมกับซีเรียลอื่น ๆ เพิ่มประโยชน์ในการทานมากขึ้นก็ได้ค่ะ
กราโนล่า คืออะไร?
เรามาย้อนรอยจุดกำเนิดของกราโนล่ากันดีกว่าค่ะ อยากทราบมั้ยคะว่ากราโนล่ามาจากไหน และมีที่มาที่ไปอย่างไร ทำไมจากธัญพืชในวันนั้น ถึงได้เป็นที่นิยมของผู้คนยุคปัจจุบันในวันนี้
กราโนล่า มีต้นกำเนิดมาจากประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งในตอนนั้นความหมายของกราโนล่าก็คือธัญพืชที่ผ่านการอบกรอบแล้ว แต่ไม่ใช่เพียงสหรัฐอเมริกาเท่านั้นที่นิยมกราโนล่า ในประเทศออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ก็ได้มีการอบธัญพืชในลักษณะคล้ายกัน ซึ่งเรียกว่า “มูสลี่” นั่นเอง โดยกราโนล่าได้ถูกคิดค้นจากด็อกเตอร์คนหนึ่งในโรงพยาบาลสปาเพื่อสุขภาพแห่งหนึ่งในนิวยอร์ก เขาได้พัฒนาสูตรโดยการใส่ผลไม้อบแห้งและถั่วจนทำให้คนที่มาใช้บริการสปาของเขาที่นำกลับไปทาน ติดใจในรสชาติและพบว่ามันช่วยทำให้สุขภาพของเขาดีขึ้นได้จริง หลังจากนั้นก็ได้มีการขายต่อลิขสิทธ์และมีบริษัทอื่น ๆ พัฒนาสูตรของตัวเองขึ้นมาแข่งขันมากมายจนถึงปัจจุบัน ดังนั้น กราโนล่าก็คือธัญพืชอบแห้งที่มีส่วนผสมของผลไม้อบแห้งและถั่วหรืออื่น ๆ เพื่อช่วยเพิ่มพูนวิตามินและสารอาหาร ซึ่งดีต่อสุขภาพและยังช่วยในเรื่องอื่น ๆ ได้อีกด้วย เช่น ลดความดันโลหิต ลดไขมัน และมีสารต้านอนุมูลอิสระเป็นต้น
วิธีการเลือกซื้อกราโนล่า
เลือกจากสารอาหารหลักของกราโนล่า
กราโนล่า ถึงแม้จะเป็นธัญพืชแต่มีสารอาหารหลักนั่นก็คือ “พลังงาน” ดังนั้น หากใครต้องการที่จะเพิ่มพลังงานในตอนเช้าและอยากเลี่ยงไขมันให้มากที่สุด กราโนล่าถือว่าเป็นอาหารที่ตอบโจทย์เลยค่ะ
เลือกจากสารอาหารอื่น ๆ ที่จำเป็น
ไม่เพียงแต่สารอาหารจาก “พลังงาน” เท่านั้น แต่กราโนล่ายังมีสารอาหารของไฟเบอร์และโปรตีนอีกด้วย ส่วนใครที่อยากได้วิตามินเยอะ ๆ ก็อาจจะเลือกเป็นกราโนล่าสูตรผลไม้อบแห้งรวม ก็จะได้วิตามินจากผลไม้ต่าง ๆ ด้วย
เลือกกราโนล่าแบบลดปริมาณน้ำตาลและไขมัน หากต้องการลดน้ำหนัก
หนึ่งในข้อดีของกราโนล่านั่นก็คือน้ำตาล ไขมันและแป้งน้อย ดังนั้น การเลือกทานกราโนล่าจึงช่วยลดน้ำหนักได้ดี เพราะอิ่มท้องเร็ว อยู่ท้องนาน และอร่อย จึงเหมาะกับผู้ที่อยากจะลดปริมาณน้ำตาลและไขมันในร่างกายด้วยการทานกราโนล่าแทนขนมขบเคี้ยว หรือทานแทนอาหารในมื้อเช้า แต่ต้องระวังหน่อยนะคะ เพราะบางยี่ห้อ กราโนล่ามีปริมาณน้ำตาลมากเกินไป ถึงจะอร่อย แต่ถ้าน้ำตาลมากไปแบบนี้ก็ไม่ช่วยลดน้ำหนักนะคะ
เลือกสูตรที่ชื่นชอบ ที่เหมาะกับสไตล์ที่ตัวเองทาน
- สูตรธรรมดา: เหมาะที่จะทานกับโยเกิร์ต นม หรือใช้เป็นส่วนผสมในการทำขนม
- สูตรหวาน: เหมาะสำหรับเด็ก ทานง่าย
12 กราโนล่า ยี่ห้อไหนดี 2021
Nestlé Fitnesse Granola รสข้าวโอ๊ตเต็มเมล็ดอบกรอบ แครนเบอร์รี่ เมล็ดฟักทอง
มีคุณประโยชน์จากข้าวโอ๊ตเต็มที่ และเพิ่มความกรุบกรอบจากเมล็ดฟักทองและแครนเบอร์รี่ ทำให้ทานได้อย่างเอร็ดอร่อย
รสชาติ | ข้าวโอ๊ตเต็มเม็ดและเมล็ดฟักทอง ทำให้รสชาติกรุบกรอบ ทั้งยังหวานเปรี้ยวจากแครนเบอร์รี่ เพิ่มสีสันในการทาน |
---|---|
แต่งกลิ่นสังเคราะห์ | แต่งกลิ่นธรรมชาติ |
สารอาหารสำคัญต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | พลังงาน ไขมัน ไขมันอิ่มตัว น้ำตาล คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร โปรตีน โซเดียม แคลเซียม เหล็ก |
แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | 190 แคลอรี่ |
ขนาด | 100 กรัม |
จำนวนครั้งที่ควรทาน | 2-3 ครั้ง |
Nature’s Sensation Burries Granola
อาหารที่มีโปรตีนและใยอาหาร กรอบอร่อย และมีโซเดียมต่ำ สามารถใช้ทานแทนอาหารเช้า หรือทานเล่นได้
รสชาติ | หวานหอมจากอัลมอนด์และน้ำผึ้ง ตัดกับความเปรี้ยวของแคนเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และลูกเกด |
---|---|
แต่งกลิ่นสังเคราะห์ | แต่งกลิ่นธรรมชาติ |
สารอาหารสำคัญต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | ไขมัน โคเลสเตอรอล โซเดียม คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร น้ำตาล วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 แคลเซียม เหล็ก |
แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | 140 กิโลแคลอรี่ |
ขนาด | 454 กรัม |
จำนวนครั้งที่ควรทาน | 3-4 ครั้ง |
Weet-Bix ซีเรียล ธัญพืชอัดแท่ง
เอาใจเด็ก ๆ และคุณพ่อคุณแม่ที่อยากให้ลูกทานสิ่งดี ๆ Weet-Bix ซีเรียล ธัญพืชอัดแท่ง ทานสนุก ทานอร่อย และมีน้ำตาลและโซเดียมต่ำ เพื่อให้ปริมาณเหมาะสมกับลูก ๆ ของคุณ
รสชาติ | รสออริจินัลและรสสำหรับเด็ก |
---|---|
แต่งกลิ่นสังเคราะห์ | ไม่แต่งกลิ่น |
สารอาหารสำคัญต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | ไขมัน โคเลสเตอรอล โซเดียม คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร ธาตุเหล็ก แคลเซียม วิตามินบี1 วิตามิน2 วิตามินบี3 |
แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | 110 กิโลแคลอรี่ |
ขนาด | 30 กรัม |
จำนวนครั้งที่ควรทาน | 2 ครั้ง |
Granovibes Granola
กราโนไวบ์สกราโนล่าสูตรอัลมอนด์และธัญพืชสูตรนี้ มีไฟเบอร์สูง ช่วยให้อิ่มท้องนานและย่อยง่าย ทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ อีกด้วย เหมาะสำหรับคนที่อยากควบคุมน้ำหนัก
รสชาติ | มี 4 รสชาติ รสออริจินัล รสมัทฉะ รสอัลมอลด์และธัญพืชและรสช็อกโกแลตกล้วย |
---|---|
แต่งกลิ่นสังเคราะห์ | ไม่แต่งกลิ่น |
สารอาหารสำคัญต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | ไขมัน โปรตีนโซเดียม คาร์โบไฮเดรต น้ำตาล |
แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | 170 กิโลแคลอรี่ |
ขนาด | 350 กรัม |
จำนวนครั้งที่ควรทาน | 10 ครั้ง |
Farmer’s Grain Mixed Fruit
กราโนล่าที่อุดมไปด้วยผลไม้นานาชนิด จัดเต็มไปด้วยวิตามินและคุณค่าทางอาหารสูง คลุกเคล้ากับข้าวโอ๊ต อัลมอนด์และเมเปิลไซรัป
รสชาติ | รสชาติหวานละมุน |
---|---|
แต่งกลิ่นสังเคราะห์ | ไม่แต่งกลิ่น |
สารอาหารสำคัญต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | ไขมัน โคเลสเตอรอล โซเดียม คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร โปรตีน น้ำตาล |
แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | 150 กิโลแคลอรี่ |
ขนาด | 150 กรัม |
จำนวนครั้งที่ควรทาน | 5 ครั้ง |
Treemeals Skinny Granola Little Bars
กราโนล่าอบกรอบ หั่นเต๋า ไร้ไขมันทรานส์ ประกอบไปด้วย ถั่วลูกไก่ ข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ แคนเบอร์รี่ แอปปริคอตและนมสด อร่อยหวานน้อย ใยอาหารสูง
รสชาติ | กรุบกรอบหวานมันด้วยถั่วหลายชนิด |
---|---|
แต่งกลิ่นสังเคราะห์ | ไม่แต่งกลิ่น |
สารอาหารสำคัญต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | ไขมัน โซเดียม คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร โปรตีน น้ำตาล |
แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | 151 กิโลแคลอรี่ |
ขนาด | 130 กรัม |
จำนวนครั้งที่ควรทาน | 3 ครั้ง |
StunSnack Almond & Dried Cranberry
กราโนล่าสูตรไม่มีน้ำตาล แต่แทนความหวานด้วยน้ำผึ้งจากโครการหลวง รวมทั้งใช้วัตถุดิบระดับพรีเมี่ยมที่ผ่านการคัดสรรอย่างพิถีพิถัน เพื่อผู้บริโภคโดยเฉพาะ
รสชาติ | หวานจากน้ำผึ้ง อมเปรี้ยวจากแครนเบอร์รี่และมะเขือเทศรวมทั้งมีความมันจากถั่วอัลมอนด์ |
---|---|
แต่งกลิ่นสังเคราะห์ | ไม่แต่งกลิ่น |
สารอาหารสำคัญต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | ไขมัน โซเดียม คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร โปรตีน |
แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | 140 กิโลแคลอรี่ |
ขนาด | 210 กรัม |
จำนวนครั้งที่ควรทาน | 9 ครั้ง |
Daily Me ธัญพืชอบกรอบกราโนล่า
ทำมาจากวัตถุดิบจากธรรมชาติที่ได้รับการคัดเลือกอย่างดี มีหลากหลายรสชาติ เหมาะกับการนำไปทานแทนอาหารเช้า หรือทานเล่น
รสชาติ | รสมันม่วง ช็อกโกแลต กล้วย น้ำผึ้งอัลมอนด์ มอคค่า มัทฉะ ชาเบอร์รี่ ทุเรียนโกโก้ และรสรวม |
---|---|
แต่งกลิ่นสังเคราะห์ | ไม่แต่งกลิ่น |
สารอาหารสำคัญต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | ไขมัน โซเดียม คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร โปรตีน น้ำตาล |
แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | 170 กิโลแคลอรี่ |
ขนาด | 250 กรัม |
จำนวนครั้งที่ควรทาน | 6-7 ครั้ง |
iHealth Granola รส Mixed Berry
ใครที่ชอบทานกราโนล่าไม่ให้จำเจ ต้องลอง iHealth Granola รส Mixed Berry ที่มีผลไม้ตระกูลเบอร์รี่หลายชนิด ได้แก่ บลูเบอรี่อบแห้ง สตรอเบอรี่อบแห้งและแครนเบอรี่อบแห้ง ทั้งยังใช้น้ำมันมะพร้าวเป็นส่วนผสม อร่อยและดีต่อสุขภาพ
รสชาติ | กรุบกรอบอมเปรี้ยวจากผลเบอร์รี่หลายชนิด |
---|---|
แต่งกลิ่นสังเคราะห์ | ไม่แต่งกลิ่น |
สารอาหารสำคัญต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | ไขมัน โซเดียม คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร โปรตีน น้ำตาล |
แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | 150 กิโลแคลอรี่ |
ขนาด | 300 กรัม |
จำนวนครั้งที่ควรทาน | 7 ครั้ง |
Diamond Grains Double Chocolate
Diamond Grains กราโนล่าชื่อดัง ที่มีทั้งแบบถุงและแบบถ้วย ทานง่าย อร่อย สะดวกในการพกพา ที่สำคัญไม่มีแป้งและน้ำตาล
รสชาติ | หวานอร่อยด้วยช็อกโกแลตแบบเต็ม ๆ |
---|---|
แต่งกลิ่นสังเคราะห์ | ไม่แต่งกลิ่น |
สารอาหารสำคัญต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | ไขมัน โซเดียม คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร โปรตีน |
แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | 154 กิโลแคลอรี่ |
ขนาด | 500 กรัม |
จำนวนครั้งที่ควรทาน | 12 ครั้ง |
Kellogg’s Super Berry GRANOLA
ทานง่าย กรุบกรอบ อร่อย และยังมีไฟเบอร์และแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย สามารถทานเป็นอาหารเช้า หรืออาหารว่างได้
รสชาติ | หวานเปรี้ยวกลมกล่อม เพราะอัดแน่นไปด้วยผลไม้ 4 ชนิด ได้แก่ สตอร์เบอร์รี่ เชอร์รี่ แคนเบอร์รี่และลูกเกด |
---|---|
แต่งกลิ่นสังเคราะห์ | ไม่แต่งกลิ่น |
สารอาหารสำคัญต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | ไขมัน โซเดียม คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร โปรตีน น้ำตาล |
แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | 60 กิโลแคลอรี่ |
ขนาด | 220g |
จำนวนครั้งที่ควรทาน | 5-6 ครั้ง |
Nestle MILO
ทานสนุก อร่อย ถูกใจทุก ๆ วัย โดยเฉพาะวัยเด็ก เต็มไปด้วยความเข้มข้นช็อกโกแลตจากไมโล ของคู่ใจวัยนี้ต้องเคยลอง นอกจากนี้ ยังมีคุณประโยชน์ของวิตามินบี 2 แคลเซียมสูง ธาตุเหล็กและใยอาหาร ให้คุณหนู ๆ สุขภาพแข็งแรง
รสชาติ | ช็อกโกแลตไมโล |
---|---|
แต่งกลิ่นสังเคราะห์ | แต่งกลิ่นธรรมชาติ |
สารอาหารสำคัญต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | ไขมัน โซเดียม คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร โปรตีน น้ำตาล |
แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (35-40g) | 190 กิโลแคลอรี่ |
ขนาด | 300g |
จำนวนครั้งที่ควรทาน | 9-10 ครั้ง |
วิธีการทานกราโนล่าให้อร่อย
- โรยบนโยเกิร์ต
- ทานคู่กับนม
- ทานคู่กับนมถั่วเหลือง
- มิกซ์ใหม่ในสไตล์ที่ตัวเองชอบ
กราโนล่าลดน้ำหนักได้จริงหรือ?
ความจริงแล้วยังไม่มีการวิจัยไหนที่ออกมายืนยันแน่ชัดว่า “กราโนล่า” สามารถลดน้ำหนักได้จริง เพียงแต่ผู้ที่เคยทานกราโนล่าเสริมเพื่อเป็นอีกวิธีในการลดน้ำหนักนั้น พบว่าน้ำหนักลดลงจริง แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น คนเหล่านั้นก็ไม่ได้ทานกราโนล่าเพียงอย่างเดียวตลอดทั้งวัน เพราะการทานอาหารให้เหมาะสมต่อร่างกาย คือต้องทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ แล้วทำไมคนถึงเชื่อว่ากราโนล่าสามารถลดน้ำหนักได้ ? นั่นก็เป็นเพราะว่าในกราโนล่าเต็มไปด้วยสารอาหารที่ครบถ้วน การเลือกทานกราโนล่าในบางมื้อจะสามารถทดแทนอาหารบางอย่างได้ ดีกว่าเราอดอาหาร อีกอย่างหนึ่งก็คือ กราโนล่าเป็นธัญพืชไม่ขัดสีอบกรอบที่ไร้ไขมัน ไร้แป้ง และบางยี่ห้อก็ไร้น้ำตาล จึงให้พลังงานแทนการทานอาหารมื้อใหญ่ และยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย มองตามความเป็นจริงก็คือ การทานกราโนล่านั้นสามารถช่วยลดแป้ง ลดน้ำตาลและลดไขมันในบางมื้อ ทำให้เราได้ทานอาหารแบบอิ่มท้องโดยไม่มีส่วนเกินเข้าไปในร่างกาย การทานกราโนล่าจึงตอบโจทย์คนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก อยากทานอิ่มนอนหลับ สารอาหารครบถ้วน และไม่เป็นการเพิ่มน้ำหนักอีกด้วย
ในกราโนล่ามีทั้งธัญพืชชั้นดี ถั่ว ไขมันดี และวิตามิน เมื่อเราทานกราโนล่าเข้าไปจึงทำให้ขับถ่ายได้สะดวกมากขึ้น ส่งผลให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น จึงมีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอลกับไขมันในเลือดได้อีกด้วย ทั้งนี้ก็ควรทานแต่พอดี เพราะหากทานมากเกินไป จากที่จะเป็นตัวช่วยให้ลดน้ำหนักได้ อาจจะเพิ่มมากกว่าเดิมได้นะคะ แต่ถ้าจะให้ดีที่สุดก็ควรทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ในแต่ละมื้อ ทานกราโนล่าเสริมบ้างเพื่อเป็นตัวช่วย ที่สำคัญหมั่นออกกำลังกายค่ะ เพราะนอกจากจะทำให้ร่างกายเผาผลาญได้ดีขึ้นแล้ว ยังได้สุขภาพอีกด้วย ดังนั้น ทานกราโนล่าควบคู่ไปกับการทานอาหารที่มีประโยชน์ และออกกำลังกาย สุขภาพจะได้แข็งแรงยืนยาวค่ะ