ควินัว ยี่ห้อไหนดี มีประโยชน์ต่อสุขภาพและช่วยให้อิ่มท้อง

ในปัจจุบันนี้กระแสรักสุขภาพเป็นที่นิยมของคนทั่วโลก หลายๆท่านให้ความสำคัญกับการใส่ใจสุขภาพและการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ควินัวจึงเป็นที่รู้จักในกลุ่มคนรักสุขภาพมากยิ่งขึ้น โดยควินัวเป็นเมล็ดพืชของต้น Chenopodium Quinoa นิยมปลูกในประเทศเปรูและโบลิเวีย ถูกจัดอยู่ในประเภทธัญพืชเทียม ( Pseudo-Cereal) และมีหลายสายพันธุ์เช่นควินัวสีขาว,ควินัวสีแดงและควินัวสีดำ ควินัวถือว่าเป็นสุดยอดอาหาร (Super Food) ที่อุดมไปด้วยสารอาหารหลากหลายชนิด เช่นโปรตีน,แคลเซียม,แมงกานีส,ทองแดง,ฟอสฟอรัส,กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย 9 ชนิด และมีไฟเบอร์มากกว่าข้าวกล้องถึง 2 เท่า ในท้องตลาดมีหลายยี่ห้อให้พิจารณาเลือกใช้และยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายเมนู เราไปดูกันเลยค่ะว่ามียี่ห้อไหนบ้าง

ควินัวโครงการหลวง

ควินัวโครงการหลวงได้รับการค้นคว้าวิจัยและพัฒนาสายพันธุ์จากความร่วมมือของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และมูลนิธิโครงการหลวง ที่ส่งเสริมให้เกษตรกรบนพื้นที่ราบสูงปลูก ซึ่งควินัวเป็นพืชที่มีคุณค่าและได้รับการยกย่องให้เป็น Super Food จากกรมอนามัยโลก ควินัวโครงการหลวงเป็นควินัวสีขาวเมล็ดแห้ง ผลิตจากควินัวออร์แกนิค 100%ที่ปราศจากสารพิษ ผู้บริโภคจึงวางใจได้ในความปลอดภัย ซึ่งเป็นอาหารสุขภาพที่มีโปรตีนสูงร้อยละ 16-18 ของน้ำหนักเมล็ด และยังมีกรดอะมิโนที่เด็กต้องการคืออาร์จินันและฮีสทิตีนซึ่งพบในน้ำนมแม่ อีกทั้งยังมีแคลเซียมสูงกว่าธัญพืชอื่นๆ เหมาะเป็นอาหารทางเลือกสำหรับผู้แพ้โปรตีนจากสัตว์,ผู้ทานมังสวิรัติ,ผู้ที่ลดน้ำหนัก ,และผู้ใหญ่ที่ต้องการเพิ่มเติมภาวะขาดโภชนาการได้

จุดเด่นของควินัวโครงการหลวง

สเปคสินค้าของควินัวโครงการหลวง

RAWGANIQ ควินัวขาวออร์แกนิค (Organic White Quinoa)

ควินัวขาวออร์แกนิคปลูกด้วยกรรมวิธีดั้งเดิมบนเทือกเขาแอนดีสจากประเทศเปรูและได้รับการรับรองมาตรฐานออร์แกนิคจาก USDAและ EU ปราศจากสารเคมีและยาฆ่าแมลง บรรจุภัณฑ์ถูกบรรจุสุญญากาศเพื่อคงคุณค่าและความสดใหม่ วิธีรับประทานสามารถนำไปหุงหรือนำไปต้มให้สุกก่อน ในอัตราส่วนคือ ควินัว 1 ส่วนต่อน้ำ 2 ส่วน เมื่อสุกแล้วสามารถนำมารับประทานแทนข้าวสวย,ทานกับสลัดหรือผสมอาหารต่างๆได้ โดยควินัวเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพเพราะมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ,มีเส้นใยอาหารสูงและแคลอรี่ต่ำ จึงเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ลดและควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี

จุดเด่นของ RAWGANIQ ควินัวขาวออร์แกนิค ( Organic White Quinoa)

สเปคสินค้าของ RAWGANIQ ควินัวขาวออร์แกนิค (Organic White Quinoa)

Healthy Choice เมล็ดควินัว 3 สีออร์แกนิค (Organic Tri-Color Quinoa)

Healthy Choice เมล็ดควินัว3สีออร์แกนิค อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ จากควินัว 3 สีคือควินัวสีขาวมีโปรตีนและใยอาหาร,ควินัวสีแดงมีวิตามินอี,โฟเลตและไฟเบอร์มากกว่าสีขาวซึ่งช่วยระบบขับถ่าย ส่วนควินัวสีดำมีสารแอนโทไซยานีนที่ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบในร่างกาย ดังนั้นควินัว3 สีจึงให้คุณประโยชน์ครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ ควรนำไปหุงให้สุกก่อนรับประทาน อีกทั้งสามารถนำไปคั่วหรืออบได้ เหมาะสำหรับผู้ที่รักษาสุขภาพ,ผู้ป่วยเบาหวานและผู้ป่วยโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด สามารถหาซื้อได้ง่ายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าออนไลน์

จุดเด่นของ Healthy Choice เมล็ดควินัว 3สีออร์แกนิค(Organic Tri-Color Quinoa)

สเปคสินค้าของ Healthy Choice เมล็ดควินัว3สีออร์แกนิค (Organic Tri-Color Quinoa)

Organic Seeds เมล็ดควินัว

Organic Seeds เมล็ดควินัว ผลิตจากเมล็ดควินัวอินทรีย์ 100% ที่ได้รับการรับรองจากผลิตภัณฑ์ออร์แกนิคUSDA ที่ปราศจากกลูเตน,ไข่,ถั่วเหลืองและนม ถูกบรรจุลงในถุงซิปล็อคอย่างดีที่คงคุณค่าและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้อย่างครบครัน ควินัวอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง และช่วยปรับสมดุลของการขับถ่ายและระบบย่อยอาหารให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ อีกทั้งช่วยต้านการอักเสบของเซลล์และฆ่าเชื้อแบคทีเรียในร่างกาย นอกจากนี้สามารถรับประทานแทนข้าวได้ โดยนำไปหุงหรือต้มในอัตราส่วนควินัว 1 ส่วนต่อน้ำ 2 ส่วนหรือหุงผสมข้าวจะได้เมล็ดที่ใสร่วนให้รสสัมผัสอ่อนนุ่มรับประทานง่าย เหมาะสำหรับคนทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะผู้ที่ทานมังสวิรัติและผู้ที่แพ้แลคโตส

จุดเด่นของ Organic Seeds เมล็ดควินัว

สเปคสินค้าของOrganic Seeds เมล็ดควินัว

Healthy Choice เมล็ดควินัวดำ (Organic Black Quinoa)

Healthy Choice เมล็ดควินัวดำจะมีวิตามิน, แคลเซียมและใยอาหารสูงโดยมีไขมันต่ำกว่าควินัวขาวและแดงสำหรับผู้ที่ไม่ชอบดื่มนมสามารถรับประทานควินัวทดแทนได้ โดยมีส่วนช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง อีกทั้งมีไฟเบอร์สูงจึงช่วยลดความอยากอาหารช่วยให้อิ่มท้อง ควินัวสีดำมีเนื้อแน่นเคี้ยวหนุบและมีรสชาติเข้มข้นกว่าสีอื่น สามารถนำไปประยุกต์ในการทำอาหารได้หลายชนิดเช่น สลัด,ข้าวผัด,โจ๊ก,ซูชิ,ทอดมันเป็นต้น

จุดเด่นของ Healthy Choice เมล็ดควินัวดำ (Organic Black Quinoa)

สเปคสินค้าของ Healthy Choice เมล็ดควินัวดำ(Organic Black Quinoa)

หงษ์ทองควินัวสามสีพร้อมทาน (Hongthong Plant Based )

หงษ์ทองควินัวสามสีอัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์ของควินัว 3 สี คือ คือ ควินัวสีขาว,สีแดงและสีดำที่ปราศจากวัตถุกันเสีย มาพร้อมบรรจุภัณฑ์ที่สะดวกพร้อมรับประทานเพียงแค่อุ่น 1 นาที อุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพดีจากธัญพืชเทียมที่มีประโยชน์หลากหลายขึ้นชื่อว่าเป็น Super Food สำหรับคนที่รับประทานอาหารคลีนและอยากได้โปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกาย ที่ไม่ต้องการรับประทานเนื้อสัตว์ จึงเป็นทางเลือกหนึ่งที่ดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานคีโต,เจ,มังสวิรัติและผู้ที่แพ้กลูเตนในข้าวและแป้ง

จุดเด่นของหงษ์ทองควินัว 3 สีพร้อมทาน (Hongthong Plant Based)

สเปคสินค้าของหงษ์ทองควินัว 3 สีพร้อมทาน (Hongthong Plant Based)

CARE CHOICE ควินัว 3 สีคั่วบด

CARE CHOICE ควินัว3สีคั่วบด ผลิตจากควินัวขาวออร์แกนิค 50% ควินัวแดง 25% และควินัวดำ 5% ผลิตภัณฑ์ปราศจากสารปรุงแต่งใดๆที่เป็นอันตราย ใช้งานง่ายสะดวกและประหยัดเวลาในการเตรียม มีกลิ่นหอมอ่อนๆจากธรรมชาติ อุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วนมีส่วนช่วยในการสร้างโปรตีนที่ร่างกายต้องการ อีกทั้งอุดมไปด้วยวิตามินบี คือ Ribloflavon,Niacin และ Thiamine ที่มีส่วนช่วยในการเจริญเติบโต อีกทั้งช่วยปรับระบบย่อยอาหารให้แข็งแรง จึงเป็นทางเลือกใหม่ในการทำอาหารให้ลูกน้อยรับประทาน เด็ก 6 เดือนขึ้นไปสามารถรับประทานได้

จุดเด่นของ CARE CHOICE ควินัว 3 สีคั่วบด

สเปคสินค้าของ CARE CHOICE ควินัว 3 สีคั่วบด

แม็กกาแรต ควินัวเฟลก (McGarrett Quinoa Flakes)

แม็กกาแรตควินัวเฟลก ผลิตจากควินัวอบ 100% เป็นควินัวขาวรีดให้เป็นแผ่นบางๆ สามารถรับประทานได้ทันที ประหยัดเวลาในการเตรียมเหมาะสำหรับช่วงเวลาที่เร่งรีบในตอนเช้า ช่วยให้อิ่มท้องพร้อมทานได้คุณประโยชน์ของสารอาหารครบถ้วน สามารถรับประทานได้กับนม,โยเกิร์ต,ผักสลัดเป็นต้น

จุดเด่นของแม็กกาแรตควินัวเฟลก (McGarrett Quinoa Flakes)

สเปคสินค้าของแม็กกาเรตควินัวเฟลก(McGarrett Quinoa Flakes)

เป็นที่ทราบกันดีว่าควินัวมีคุณประโยชน์หลายอย่างที่ส่งผลดีต่อสุขภาพ เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวาน,ช่วยลดน้ำหนัก อีกทั้งควินัวมีโปรตีนสูง และมีผลงานวิจัยพบว่าโปรตีนเป็นปัจจัยหลักที่มีผลต่อการลดน้ำหนัก ซึ่งช่วยเร่งการเผาผลาญภายในร่างกายให้มีประสิทธิภาพ ,มีไฟเบอร์สูงช่วยให้อิ่มนานและช่วยปรับสมดุลในเลือด และลดระดับคอเลสเตอรอล สิ่งสำคัญสำหรับการรับประทานควินัวคือควรรับประทานควินัวในปริมาณที่เหมาะสมเพราะหากรับประทานมากเกินไปอาจไปลดระดับไขมันคอเลสเตอรอลชนิดดีได้ นอกจากนี้การรับประทานควินัวอาจเกิดผลข้างเคียงเพราะเป็นอาหารที่มีใยอาหารสูงอาจก่อให้เกิดอาการท้องอืดท้องเฟ้อได้ จากบทความข้างต้นทางเราหวังว่าจะเป็นประโยชน์กับคุณไม่มากก็น้อยเพื่อจะเป็นอาหารทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพคุณ