11 ของฝากจังหวัดเชียงใหม่

เมื่อพูดถึง ของฝาก ก็คือสิ่งของที่หลายๆคนมักจะซื้อติดไม้ติดมือกลับมาฝากคนที่บ้าน ครอบครัว เพื่อนฝูงหรือที่ทำงาน ในเวลาที่ไปท่องเที่ยวต่างจังหวัดหรือต่างประเทศ เพื่อสื่อให้รู้ว่าการไปเที่ยวในครั้งนั้นไม่ได้ลืมคนที่รออยู่ข้างหลัง หรืออาจเพื่อเป็นการบอกต่อถึงสิ่งดีๆที่ได้ไปพบเจอมา และในวันนี้ทางเราก็ได้มีของฝากจากจังหวัดเชียงใหม่ ภาคเหนือของประเทศไทยของเรามาฝากกันค่ะ จะมีอะไรน่าสนใจกันบ้างไปดูกันเลยค่ะ

ข้าวซอยตัด

เมื่อพูดถึงคำว่า ข้าวซอย หลายคนอาจจะนึกถึงอาหารคาวของทางภาคเหนือ แต่สำหรับข้าวซอยตัดอันนี้จะหมายถึงขนมนั่นเองค่ะ ซึ่งมาใน 4 รส ให้ได้เลือกชิมกันเพลินจนหยุดไม่อยู่เลยทีเดียวค่ะ ถือเป็นขนมที่หลายๆคนไปเชียงใหม่ก็มักจะซื้อติดไม้ติดมือกลับมาเป็นของฝาก เพราะสามารถทานได้ทุกเพศทุกวัยจึงทำให้เป็นขนมของฝากหลักที่เมื่อใครไปก็จะนึกถึง

จุดเด่นของข้าวซอยตัด

ข้อเสียของ ข้าวซอยตัด

สเปกสินค้าของข้าวซอยตัด

ลักษณะ	เป็นขนมกรอบที่มีส่วนผสมจากแป้งขึ้นพร้อมรูปอัดแท่งให้ทานดูน่ารับประทาน
ราคา	25 บาท/ห่อ

ผ้าพันคอ ผ้าฝ้ายทอมือ

หากไปถึงเชียงใหม่แล้วล่ะก็ ของฝากที่ขาดไม่ได้ก็คือ ผ้าพันคอที่ทำจากผ้าฝ้ายและทอด้วยมือนั่นเอง ถือเป็นของที่หลายๆคนมักจะซื้อกลับมาฝากครอบครัวหรือคนรักแทนการโอบกอดหรือให้ความอบอุ่นแก่คนที่เรารักและหวังดี หรือบางคนก็จะถือเอาเป็นของชำร่วยในงานมงคลต่างๆ และนอกจากที่ผู้ซื้อจะได้ผ้าสวยๆแล้ว ผู้ขายก็สุขใจเนื่องจากเป็นงานทำมือจากในชุมชนเป็นส่วนใหญ่ จึงถือเป็นการช่วยส่งเสริมชุมชุนให้เกิดรายได้อีกด้วย

จุดเด่นของผ้าพันคอ ผ้าฝ้ายทอมือ

ข้อเสียของผ้าพันคอ ผ้าฝ้ายทอมือ

สเปกสินค้าของผ้าพันคอ ผ้าฝ้ายทอมือ

ลักษณะ	เป็นเครื่องนุ่งหุ่ม หรือผ้าทอที่ทำด้วยมือ ใช้สำหรับพันคอหรือคลุมไหล่
ราคา	69 บาท
วัสดุที่ใช้ทำ/th>	ผ้าฝ้าย

ข้าวแต๋นน้ำแตงโม

ข้าวแต๋นน้ำแตงโม ขนมที่ใครๆชิมก็ต้องหิ้วเป็นของฝากติดไม้ติดมือกลับบ้านกันอย่างแน่นอน เพราะรสชาติอันหอมหวานที่หาซื้อที่ไหนก็ไม่เหมือนของทางเชียงใหม่ รับรองว่าใครได้ลองก็ต้องติดใจ แถมราคาก็เบาๆ สามารถซื้อกลับมาแจกจ่ายเป็นของฝากราคาย่อมเยาแต่คุณภาพดีต่อใจ กินเล่นกินเพลินจนหยุดไม่อยู่แน่นอนค่ะ

จุดเด่นของข้าวแต๋นน้ำแตงโม

ข้อเสียของ ข้าวแต๋นน้ำแตงโม

สเปกสินค้าของข้าวแต๋นน้ำแตงโม

ลักษณะ	ขนมกรอบราดหน้าด้วยน้ำแตงโมหอมหวาน
ราคา	100 บาท
ส่วนผสมที่ใช้ทำ	ส่วนผสม ข้าวแต๋น น้ำแตงโมคั้น 200 มิลลิลิตร/น้ำตาลทราย 40 กรัม/เกลือป่น 3/4 ช้อนชา ข้าวเหนียว (นึ่งแล้ว) 1 กิโลกรัม/กะทิ 50 มิลลิลิตร (หรือจะแทนด้วยน้ำแตงโมทั้งหมดก็ได้ค่ะ)/งาดำ ส่วนผสม น้ำตาลราดข้าวแต๋น น้ำตาลมะพร้าว 400 กรัม/น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม (ถ้าไม่อยากให้น้ำตาลสีเข้ม ใช้น้ำตาลมะพร้าวก็ได้ค่ะ ป้าทำสีเข้มเพราะเวลาถ่ายรูปสีจะได้จัดเข้ากับขนมจ้า)/เกลือป่น 1/2 ช้อนชา น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ

พวงกุญแจตุ๊กตาช้าง

สำหรับของฝากที่สามารถใช้พกพาได้ขอแนะนำ พวงกุญแจตุ๊กตาช้างเลยค่ะ ถือเป็นสินค้าของฝากอีกหนึ่งอย่างที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากโดยเฉพาะกับชาวต่างชาติ เนื่องจากรูปช้างก็ถือเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นไทยด้วยเช่นเดียวกัน ทำให้เป็นสินค้าของฝากอันดับต้นๆที่หลายคนมักจะซื้อเป็นของฝาก

จุดเด่นของพวงกุญแจตุ๊กตาช้าง

ข้อเสียของพวงกุญแจตุ๊กตาช้าง

สเปกสินค้าของพวงกุญแจตุ๊กตาช้าง

ลักษณะ	เป็นพวงกุญแจรูปช้างทำจากผ้าสีหรือผ้าลายไทยต่างๆ
เซ็ทละ	5 ตัว ราคา 100 บาท
วัสดุที่ใช้ทำ	ผ้าสีหรือผ้าไทย

พวงกุญแจชาวเขา

สำหรับใครที่ยังชื่นชอบกับของฝากที่พกพาง่าย น่ารักฟรุ้งฟริ้ง ดูมีความเป็นภาคเหนือแล้วล่ะก็ อีกหนึ่งอย่างที่แนะนำคือพวงกุญแจชาวเขา ซึ่งใครที่ไปเที่ยวเชียงใหม่ ขึ้นดอย จะต้องเจอกับร้านที่ขายพวงกุญแจชาวเขาแบบนี้เยอะแยะมากมาย ที่สำคัญคนขายก็มักจะเป็นชาวเขาบนดอยทำกันมาขายโดยเฉพาะ ลักษณะพวงกุญแจก็จะมีความห้อยเยอะเป็นลูกตุ้มหลากสีสวยงามสไตล์ชาวเขาสมกับความเป็นภาคเหนือเลยล่ะค่ะ

จุดเด่นของพวงกุญแจชาวเขา

ข้อเสียของ พวงกุญแจชาวเขา

สเปกสินค้าของพวงกุญแจชาวเขา

ลักษณะ	สีสันสวยงามหลากสีสไตล์ชาวเขา จัดเป็นช่อเป็นพู่สวยงาม
ราคา	45 บาท
วัสดุที่ใช้ทำ	ผ้าซิ่น ดิ้น ทอง ขึ้นอยู่กับลวดลายที่ทำ

แคปหมู

มาต่อกันที่ของฝากที่เป็นของกินกันบ้างนะคะ คงจะหนีไม่พ้นแคปหมูอย่างแน่นอนซึ่งใครที่ไปแอ่วทางเหนืออย่างจังหวัดเชียงใหม่แทบทุกรายจะต้องแวะซื้อกลับมาเป็นของฝากกันเป็นประจำ ทำให้ร้านแคปหมูมีให้เลือกมากมายหลายร้านซึ่งก็อร่อยเหมือนกันแทบทุกร้านเลยล่ะค่ะ ใครที่ไปถึงถิ่นแล้วก็ลองแวะเลือกชิมดูนะคะ ถูกปากเจ้าไหนก็จัดกับเจ้านั้นได้เลยค่ะ

จุดเด่นของแคปหมู

ข้อเสียของ แคปหมู

สเปกสินค้าของแคปหมู

ลักษณะ	มีทั้งแบบติดมัน และไม่ติดมัน รวมทั้งทอดแล้วและยังไม่ทอด
วัสดุที่ใช้ทำ	หนังหมู

น้ำพริกหนุ่ม

เมื่อมีของฝากเป็นแคปหมูแล้ว อีกสิ่งที่เป็นซิกเนเจอร์แทบขาดไม่ได้เลยนั่นก็คือ น้ำพริกหนุ่มนั่นเองค่ะ ซึ่งหากไปเชียงใหม่แล้วไม่ได้ลิ้มรสน้ำพริกหนุ่มกับแคปหมูล่ะก็ ถือว่าไปไม่ถึงเชียงใหม่เลยทีเดียวนะคะ เพราะฉะนั้นใครที่ไม่อยากพลาดแนะนำให้ซื้อกลับเป็นของฝากหรือจะซื้อกลับมาทานเองอันนี้ก็ดีไม่น้อยเลยค่ะ เพราะผู้เขียนเองไปทีไรก็อดใจไม่ไหว ยิ่งตอนนี้ทำหลายรสชาติหลายสูตรชิมแล้วอยากจะเหมามาทุกสูตรเลยล่ะค่ะ

จุดเด่นของน้ำพริกหนุ่ม

ข้อเสียของ น้ำพริกหนุ่ม

สเปกสินค้าของน้ำพริกหนุ่ม

ลักษณะ	น้ำพริก
วัสดุที่ใช้ทำ	พริก/กระเทียม/หอมแดง/น้ำปลาร้า(แล้วแต่สูตร) เป็นต้น

ไส้อั่ว

เมื่อพูดถึงของทานที่เป็นน้ำพริกหนุ่มไปแล้วก็ต้องนึกถึงสิ่งที่ทานคู่กับน้ำพริกหนุ่มที่นอกจากจะเป็นแคปหมูแล้ว อีกสิ่งที่สามารถคู่กับน้ำพริกได้อย่างอร่อยลงตัวนั่นก็คือ ไส้อั่ว นั่นเองค่ะ ที่นอกจากจะเป็นอาหารที่มักทานคู่กับน้ำพริกแล้ว ยังถือเป็นอาหารหลักๆที่เป็นเอกลักษณ์ของทางภาคเหนือเลยล่ะค่ะ

จุดเด่นของไส้อั่ว

ข้อเสียของไส้อั่ว

สเปกสินค้าของไส้อั่ว

ลักษณะ	ไส้อั่วเป็นรูปทรงยาวจากการยัดไส้หมูและส่วนผสมสมุนไพรลงไป แล้วนำไปย่างหรือทอด หลังจากนั้นจึงนำมาหั่นเป็นชิ้นๆพร้อมรับประทาน
วัสดุที่ใช้ทำ	เนื้อหมูอย่างดี/สมุนไพร/เครื่องปรุง/ไส้หมู เป็นต้น

จิ้นส้ม หรือ แหนม

จิ้นส้ม หรือที่หลายๆคนที่ไม่ใช่คนทางภาคเหนือ จะเรียกกันว่า แหนม ซึ่งของทางภาคเหนือนั้นจะเป็นแหนมลักษณะห่อใบตองมัดตอกเป็นสูตรของทางเชียงใหม่โดยเฉพาะ รสชาติจะค่อนข้างแตกต่างจากแหนมของทางภาคอีสานสักหน่อย ใครที่ยังไม่เคยลองแนะนำว่าต้องลองดูสักครั้งนะคะ ถือเป็นอาหารเด็ดอีกหนึ่งอย่างที่รับรองว่าได้ลองแล้วจะม๋วนอกม๋วนใจขนาดเจ้า

จุดเด่นของจิ้นส้ม หรือ แหนม

ข้อเสียของ จิ้นส้ม หรือ แหนม

สเปกสินค้าของจิ้นส้ม หรือ แหนม

ลักษณะ	จิ้นส้มหรือแหนมห่อใบตองมัดตอกสูตรของเชียงใหม่
วัสดุที่ใช้ทำ	เนื้อหมูอย่างดี/หนังหมู/ใบตองสะอาด เป็นต้น

หนอนรถด่วนทอด

มาถึงของทานเล่นที่หลายคนอาจชื่นชอบและก็ยังมีอีกหลายคนที่ยังกลัวอยู่นั่นคือ หนอนรถด่วนทอดหรือหนอนไม้ไผ่ นั่นเอง ซึ่งถือเป็นของทานเล่นที่อร่อยมากๆอีกหนึ่งอย่างเลยค่ะ แถมยังโปรตีนสูงมีประโยชน์ และปลอดภัยอีกด้วย ใครที่ชื่นชอบส่วนใหญ่เมื่อได้ไปเชียงใหม่ก็มักจะซื้อกลับมาทานเสมอเพราะสำหรับภาคอื่นรสชาติหาเหมือนกับของเชียงใหม่ยากจริงๆค่ะ ใครที่ยังไม่เคยลองแนะนำว่าต้องดูรสชาติสักครั้งแล้วจะติดใจค่ะ

จุดเด่นของหนอนรถด่วนทอด

ข้อเสียของ หนอนรถด่วนทอด

สเปกสินค้าของหนอนรถด่วนทอด

ลักษณะ	หนอนไม้ไผ่
วัสดุที่ใช้ทำ	หนอนไม้ไผ่

ร่มบ่อสร้าง

มาปิดท้ายกันที่ของใช้ขึ้นชื่อของจังหวัดเชียงใหม่กันค่ะ นั่นก็คือ ร่มบ่อสร้าง หรือร่มที่ทำจากกระดาษมีการวาดลวดลายด้วยการใช้สีน้ำในการระบายลงไปอย่างสวยงามลงบนร่ม ก่อนที่จะนำไปตากแดดให้แห้ง ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์ของทางล้านนาเลยทีเชียวค่ะ ทำให้ใครที่ได้เดินทางไปยังอำเภอสันกำแพงพบเห็นเป็นต้องสะดุดดั่งต้องมนต์ทั้งชาวไทยและต่างชาติเลยล่ะค่ะทำให้ใครก็ตามที่เดินทางไปถึงที่มักซื้อเป็นของฝากติดไม้ติดมือคนละชิ้นสองชิ้นเลยล่ะค่ะ หากไม่เชื่อแนะนำว่าลองไปดูแล้วคุณจะหลงรักเสน่ห์ของภาคเหนือเลยค่ะ

จุดเด่นของร่มบ่อสร้าง

ข้อเสียของ ร่มบ่อสร้าง

สเปกสินค้าของร่มบ่อสร้าง

ลักษณะ	ร่ม งานแฮนเมด
วัสดุที่ใช้ทำ	กระดาษสา/ผ้าผ้ายและผ้าแพร

แน่นอน ดังนั้นใครที่ไปเชียงใหม่แล้วก็อย่าลืมแวะซื้อติดไม้ติดมือกลับมาเป็นของฝากกันนะคะ แต่สำหรับใครที่ไม่สะดวกเดินทางไปชิมถึงที่ เดี๋ยวนี้การขนส่งเราก็มีการพัฒนากันเพิ่มขึ้นทุกวัน ทำให้เราเข้าถึงสินค้าพื้นเมืองของแต่ละจังหวัดได้อย่างง่ายดายเพียงแค่กดผ่านปลายนิ้วง่ายๆเพียงเท่านี้เราก็ได้ของฝากโดยไม่ต้องไปถึงที่เองแล้วล่ะค่ะ