แนะนำของฝากจากจังหวัดอุดรธานี

Life Style

อุดรธานีเป็นจังหวัดที่ตั้งอยู่ตอนบนของภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย เป็นอีกจังหวัดหนึ่งที่มีขนาดใหญ่และเป็นที่สนใจของนักท่องเที่ยว เนื่องจากมีสถานที่ท่องเที่ยวหลากหลายทั้งสถานที่เกี่ยวกับประวัติศาสตร์และมีโบราณวัตถุที่น่าสนใจ เป็นเมืองศักดิ์สิทธิ์ถิ่นพญานาค โดยสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจ เช่นวัดป่าภูก้อน,คำชะโนด,ทะเลบัวแดงและพิพิธภัณฑ์บ้านเชียงเป็นต้น นอกจากนี้ยังมีของฝากที่มีชื่อเสียงที่เป็นเอกลักษณ์ที่นักท่องเที่ยวนิยมซื้อกลับมาฝากคนทางบ้านและคนพิเศษ ในวันนี้เราได้รวบรวมของฝากจากจังหวัดอุดรธานีซึ่งมีทั้งของกินและของใช้ให้เลือกซื้อกัน ตามไปดูเลยค่ะ

หมูยอตราสุขสมบูรณ์

หมูยอตราสุขสมบูรณ์

ร้านสุขสมบูรณ์เป็นแหล่งรวมของฝากจากจังหวัดอุดรธานีทั้งอาหารพื้นเมืองของกินของอร่อยต่างๆและยังมีอาหารที่ทางร้านผลิตและวางจำหน่ายอีกด้วย เช่นหมูยอตราสุขสมบูรณ์เป็นหมูยอคุณภาพเกรดส่งออกที่รับประกันความอร่อย ผลิตจากเนื้อหมูคุณภาพดี ซึ่งสูตรหมูยอร้านนี้จะเน้นอัตราส่วนเนื้อหมูมากกว่าแป้ง ทำให้หมูยอที่ได้เนื้อนุ่มเด้งและที่สำคัญห่อด้วยใบตองซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของหมูยออุดรธานี โดยหมูยอที่นี่จะห่อด้วยใบตองที่บางกว่าที่อื่น จึงมีรสชาติอร่อยเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายเมนู เช่นหมูยอทอด,ยำหมูยอ,นึ่งหรือใส่ก๋วยเตี๋ยวก็จะเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น

จุดเด่นของหมูยอตราสุขสมบูรณ์

  • หมูยอมีโปรตีนและมีประโยชน์ต่อร่างกาย
  • ผสมเครื่องเทศเช่นพริกไทยช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบประสาท
  • ไม่ใส่แป้ง,น้ำมันเหลว,สารกันบูดและบอแรกซ์
  • สินค้าผลิตสดใหม่ทุกวันไม่ค้างคืน
  • หมูยอ(หมูล้วน)ห่อใบตองไว้ข้างนอกได้ 2 วันนับจากวันผลิต
  • หมูยอหนัง,หมูยอจ๋า,หมูยอห่อพลาสติกไว้ข้างนอกได้ 15 ชั่วโมงนับจากวันผลิต
  • ได้กลิ่นหอมอ่อนๆของใบตอง

ข้อเสียของหมูยอตราสุขสมบูรณ์

  • ควรนำหมูยอมาลวกหรือต้มก่อนรับประทาน

แหนมเนือง VT อุดร

แหนมเนือง VT อุดร

แหนมเนืองมีต้นกำเนิดมาจากเวียดนามและถูกปรับปรุงและพัฒนาสูตรจนกลายเป็นของฝากขึ้นชื่อของอุดร VTแหนมเนืองเป็นร้านขายแหนมเนืองชื่อดัง นอกจากจะมีชื่อเสียงในจังหวัดแล้วยังมีชื่อเสียงไปทั่วประเทศ เปิดมานานกว่า 50 ปีโดยได้ใส่ใจในกระบวนการผลิตทุกๆขั้นตอนตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบเช่น หมูยอทางร้านจะใช้เนื้อหมูส่วนขาหลังเพื่อความเหนียวอร่อย ส่วนผักทางร้านจะเลือกใช้ผักสดแบบปลอดสารพิษ นอกจากนี้กระบวนการทำจะต้องตวงทุกครั้งเพื่อรักษารสชาติให้ได้มาตรฐาน แหนมเนืองวีทีจึงกลายเป็นของฝากที่ขึ้นชื่ออย่างหนึ่ง ถ้าใครมาอุดรแล้วไม่ได้รับประทานก็จะถือว่ามาไม่ถึงอุดรเลยทีเดียว

จุดเด่นของแหนมเนืองVTอุดร

  • ปรุงจากวัตถุดิบที่คัดสรรอย่างดีและผักสดสะอาด
  • เป็นเมนูที่ปลอดสารพิษและดีต่อสุขภาพ
  • บรรจุภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน
  • 1 ชุดสามารถรับประทานได้หลายคนในครอบครัว
  • รสชาติถูกปากคนทุกเพศทุกวัย
  • มาเป็นเซ็ตพร้อมรับประทาน
  • แผ่นแป้งเหนียวนุ่มไม่ลื่น
  • น้ำจิ้มรสหวานเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี

ข้อเสียของแหนมเนืองVT อุดร

  • ควรล้างมือให้สะอาดก่อนรับประทานทุกครั้ง

ก๋วยจั๊บญวน รสต้นตำรับ ตราเปียกเส้นอุดร

ก๋วยจั๊บญวน รสต้นตำรับ ตราเปียกเส้นอุดร

ก๋วยจั๊บญวนเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของจังหวัดอุดร คำว่าข้าวเปียกหมายถึงข้าวต้มหรือโจ๊กเมื่อรวมกับคำว่าเส้นก็จะหมายถึงก๋วยจั๊บญวน ก๋วยจั๊บญวนกึ่งสำเร็จรูปตราเปียกเส้นอุดรเป็นการแปรรูปเมนูข้าวเปียกเส้นให้รับประทานง่ายขึ้น และสะดวกขึ้น แต่ยังคงรสชาติความอร่อยแบบดั้งเดิม ภายในห่อมีเครื่องปรุงรส,หอมเจียว,ผงน้ำซุป,พริกเจียวและเส้นก๋วยจั๊บ เอกลักษณ์คือความอร่อยอยู่ที่น้ำซุปและเส้นที่เหนียวนุ่ม โดยสามารถเติมผักและหมูยอเพิ่มเพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อยให้มากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะซื้อรับประทานเองก็อร่อยติดใจหรือซื้อเป็นของฝากก็ดี

จุดเด่นของก๋วยจั๊บญวน รสต้นตำรับ ตราเปียกเส้นอุดร

  • รสชาติเข้มข้นอร่อยกลมกล่อมรสต้นตำรับเปียกเส้นอุดร
  • เส้นเหนียวนุ่มลวกง่ายไม่เละ
  • ทำง่ายเพียงแค่ 2 นาที
  • เป็นของฝากที่มีชื่อเสียงของจังหวัด
  • อายุการเก็บรักษา 2เดือน
  • หอมเจียวหอมกรอบสดใหม่
  • พริกขี้หนูเจียวสูตรเด็ดเผ็ดสดเอกลักษณ์เฉพาะของแบรนด์

ข้อเสียของก๋วยจั๊บญวน รสต้นตำรับ ตราเปียกเส้นอุดร

  • ควรสังเกตถุงบรรจุภัณฑ์ว่าไม่รั่วไม่ขาดและอย่าลืมดูวันหมดอายุ
  • ควรเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องไม่ต้องแช่เย็นและไม่ควรโดนแดด

ขนมปังเวียดนาม(ปังอุดร)

ขนมปังเวียดนาม(ปังอุดร)

ขนมปังเวียดนามเป็นขนมที่นิยมรับประทานเป็นอาหารเช้าคู่กับกาแฟ,ไข่กระทะ หรือจะรับประทานเป็นอาหารว่างก็ได้ ขนมปังเวียดนามหรือขนมปังญวนมีความกรอบนอกนุ่มใน รูปร่างเป็นทรงเรียวรีข้างในจะมีความกลวง ตรงกลางนิยมใส่ไส้หมูยอกุนเชียงทาเนยและอบทานร้อนๆจะอร่อยมาก และมีไส้ต่างๆอีกด้วยเช่นไส้หมูแดง,ไส้ไก่เทอริยากิเป็นต้น ถ้าทานไม่หมดสามารถอุ่นในเตาอบที่อุณหภูมิไม่สูงมากประมาณ 1-2 นาทีออกมาก็ยังคงความอร่อย จึงเป็นอีกหนึ่งของฝากที่นักท่องเที่ยวนิยมซื้อกลับไป

จุดเด่นของขนมปังเวียดนาม(ปังอุดร)

  • ขนมปังคล้ายกับบาแก็ตของฝรั่งเศสแต่จะมีลักษณะที่สั้นกว่า
  • ผลิตสดใหม่ในทุกๆวัน
  • สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ประมาณ 4-7 วัน เก็บในตู้เย็นได้ถึง 7 -14 วัน
  • อร่อยและอิ่มท้อง
  • เป็นของฝากที่ถูกใจสำหรับคนที่ชอบรับประทานขนมปัง
  • เหมาะสำหรับทำแซนวิช,ฮอทดอกหรือใส่ไส้ตามใจชอบ

ข้อเสียของขนมปังเวียดนาม(ปังอุดร)

  • แนะนำให้ทานสดใหม่จะอร่อยกว่า

น้ำปลาร้าแม่พยอม

น้ำปลาร้าแม่พยอม

ปลาร้าเป็นวัตถุดิบยอดนิยมที่คนไทยโดยเฉพาะในภาคอีสานนำมาประกอบอาหารไม่ว่าจะเป็นตำ,ยำ,แกง น้ำปลาร้าแม่พยอมเป็นน้ำปลาร้าปรุงรสชื่อดังของเมืองอุดรธานีควบคุมการผลิตโดยมาตรฐาน GMP และรับประกันคุณภาพด้วยเครื่องหมายอย.ทุกสูตร ซึ่งมีหลายสูตรให้เลือกซื้อเช่นสูตร 1 สีเขียวรสชาติเข้มข้น,สูตร 2 สีเหลืองรสชาติออกหวานและสูตร 3 สีแดงมีกลิ่นหอมสำหรับคนที่ชอบกลิ่นปลาร้า ซึ่งสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายเมนูเพื่อเพิ่มรสชาติอาหารให้กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น โดยสามารถซื้อกลับมารับประทานเองหรือซื้อกลับมาเป็นของฝากซึ่งรับรองได้ว่าถูกใจผู้รับอย่างแน่นอน

จุดเด่นของน้ำปลาร้าแม่พยอม

  • น้ำปลาร้าต้มสุกมีโปรตีนสูง อุดมด้วยวิตามินต่างๆเช่นวิตามินบี 1 และวิตามินบี 2
  • สะอาดถูกหลักอนามัยผลิตจากโรงงานที่ได้มาตรฐาน
  • ปลาร้ามีธาตุเหล็กบำรุงหัวใจ
  • ปลาร้ามีกรดไขมันดี มีโอเมก้าช่วยลดการอุดตันของไขมัน
  • สามารถเก็บไว้ได้นาน

ข้อเสียของน้ำปลาร้าแม่พยอม

  • หากบริโภคเกินพอดีจะส่งผลทำให้เกิดความดันโลหิตสูงได้

แจ่วฮ้อนบ้านสวนโนนสะอาด

แจ่วฮ้อนบ้านสวนโนนสะอาด

แจ่วฮ้อนชาวอีสานใช้เรียกอาหารประเภทสุกี้ลาวหรือจิ้มจุ่มหมายถึงการนำน้ำซุปมาผสมแจ่วใส่ผักและเนื้อสัตว์ลงไป ซึ่งแต่ละท้องถิ่นจะมีรสชาติและสูตรที่ไม่เหมือนกัน แจ่วฮ้อนบ้านสวนโนนสะอาดเป็นของฝากชื่อดังจากอุดรเป็นน้ำซุปเข้มข้นและน้ำจิ้มพร้อมทานมี 2 รสชาติให้เลือกคือฝาขาวสูตรไม่ขม,ฝาแดงสูตรขม โดยฝาขาวเหมาะสำหรับผู้ที่นิยมทานเนื้อหมู ฝาแดงเหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อวัวโดยผสมดีวัวลงไปเพิ่มความนัว จึงเป็นของฝากจากอุดรที่รสชาติจัดจ้านสไตล์อีสานแท้ๆ

จุดเด่นของแจ่วฮ้อนบ้านสวนโนนสะอาด

  • รสชาติอร่อยถูกหลักอนามัย
  • มีบรรจุภัณฑ์ใช้ง่ายโดยบรรจุขวดและบรรจุเป็นถุง
  • มีอย.รับรองมาตรฐานการผลิต
  • แจ๋วฮ้อนสูตรเข้มข้น ตำรับแจ่วฮ้อนที่สืบทอดมานาน 50 ปี
  • ประหยัดเวลาในการปรุงไม่ต้องปรุงเพิ่ม
  • รสชาติไม่เผ็ดมาก
  • เก็บในที่ร่มไม่โดนแดดได้ 2-3 เดือนแต่แช่เย็นเก็บได้นาน 3 เดือน

ข้อเสียของแจ่วฮ้อนบ้านสวนโนนสะอาด

  • ควรหลีกเลี่ยงแสงแดดถ้าเปิดแล้วควรแช่ในตู้เย็น

ไส้กรอกอีสาน ร้านหมูยอศรีอุดร

ไส้กรอกอีสาน ร้านหมูยอศรีอุดร

ร้านหมูยอศรีอุดรเป็นร้านจำหน่ายหมูยอใบตอง,หมูยอทอด,กุนเชียงและไส้กรอกอีสาน รสชาติเวียดนามขนานแท้จากรุ่นสู่รุ่นกว่า 20 ปี ไส้กรอกอีสานเป็นการถนอมอาหารแบบอีสานประเภทหนึ่ง โดยมีส่วนผสมของหมูสับ,กระเทียม,ข้าวเหนียว,เกลือ,จากนั้นหมักจนเปรี้ยวได้ที่ ยัดใส่ในไส้หมูแล้วมัดด้วยเชือกเป็นปล้องๆ โดยสามารถนำไปทอดหรือนำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมันได้ ไส้กรอกอีสานสูตรนี้เป็นหมูล้วนไม่แตกง่ายเวลาทอด รสชาติจะออกรสเปรี้ยวเค็มเล็กน้อยหนังกรอบทานคู่กับขิงและพริกขี้หนูจะเพิ่มความอร่อย จึงเป็นของฝากยอดฮิตจากอุดรที่ถูกใจผู้รับแน่นอน

จุดเด่นของไส้กรอกอีสานร้านหมูยอศรีอุดร

  • ใช้ไส้หมูแท้ในการผลิต
  • เหมาะรับประทานเล่นเป็นอาหารว่างหรือกับแกล้ม
  • อายุการเก็บรักษาเป็นเดือน
  • ทอดไม่แตก,ไม่กระเด็นไม่ต้องจิ้มไม่ต้องลวก
  • สินค้าทำสดใหม่ในทุกๆวัน

ข้อเสียของไส้กรอกอีสานร้านหมูยอศรีอุดร

  • ไม่ควรรับประทานบ่อยจนเกินไป เพราะในระยะยาวอาจเสี่ยงต่อโรคหัวใจและมะเร็ง

ผ้าฝ้ายครามทอลาย

ผ้าฝ้ายครามทอลาย

ผ้าฝ้ายครามทอลาย เป็นงานฝีมือที่ขึ้นชื่อเมืองอุดร เป็นอาชีพเสริมของชาวบ้านโดยสร้างงานและสร้างรายได้ให้กับชุมชน ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของชาวบ้าน และได้รับความนิยมจนได้ป็นสินค้าotop ของหมู่บ้าน โดยผ้าฝ้ายครามทอลาย ทอด้วยมือ และย้อมด้วยสีครามจากธรรมชาติ มีเฉดสีฟ้าจนถึงเฉดสีน้ำเงินเข้ม สามารถนำมาตัดเป็นชุดกระโปรง, กางเกง ,ผ้าถุง และชุดเดรสออกงานให้เข้ากับยุคสมัยมากยิ่งขึ้น นิยมเป็นของฝากสำหรับผู้หลักผู้ใหญ่ที่นับถือ

จุดเด่นของผ้าฝ้ายครามทอลาย

  • เป็นผ้าทอมือที่ช่วยอนุรักษ์และสืบสานผ้าถิ่นไทยให้คงอยู่
  • เป็นของฝากที่ได้รับความนิยมของจังหวัด
  • มีลายผ้าให้เลือกหลายลาย งดงามตามวิถีไทย
  • ส่งเสริมภูมิปัญญาท้องถิ่น
  • เป็นการถ่ายทอดเรื่องราวผ่านลวดลายบนผืนผ้า

ข้อเสียของผ้าฝ้ายครามทอลาย

  • แนะนำให้แยกซักประมาณสามครั้ง

กระติบข้าวเหนียวสาน

กระติบข้าวเหนียวสาน

กระติบข้าวคือภาชนะที่เก็บอาหารที่มีมาตั้งแต่โบราณ เป็นเอกลักษณ์หนึ่งของชาวอีสาน ซึ่งช่วยรักษาสภาพของข้าวเหนียวให้มีความนุ่มได้นานขึ้น กระติบข้าวเหนียวสานเป็นสินค้าจากหมู่บ้านวัตวิถียามกาใหญ่เป็นหนึ่งในสินค้า OTOP ของอุดรผลิตจากไม้ไผ่แท้ 100% เย็บด้วยเชือกไนลอน ฐานทำจากก้านตาลแท้คุณภาพเกรด A ประณีตทุกการถักร้อย สานสวยงามช่องระหว่างเส้นไผ่เล็กทำให้เก็บอุณหภูมิของข้าวเหนียวได้ดี ไม่ใช้สารเคมี ,ไม่ลอก,ไม่เหม็นอับชื้น เบาและใช้งานได้นานถึง 3 ปี

จุดเด่นของกระติบข้าวเหนียวสาน

  • เหมาะสำหรับใส่ข้าวเหนียวจุได้ 1-1.2 กิโลกรัมหรือสามารถใส่สิ่งของอื่นๆได้
  • เป็นงานหัตถกรรมพื้นบ้านอีกหนึ่งภูมิปัญญาของชาวอีสาน
  • เป็นของฝากที่สวยงามน่าใช้และมีประโยชน์
  • กระติบข้าวเหนียวเป็นวัสดุธรรมชาติไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
  • พกพาสะดวกง่ายต่อการใช้
  • ข้าวเหนียวที่นึ่งสุกและใส่ในกระติบเวลารับประทานจะได้กลิ่นของไม้ไผ่
  • ช่วยลดโลกร้อนได้

ข้อเสียของกระติบข้าวเหนียวสาน

  • หลังใช้เช็ดด้วยผ้าชุบน้ำเปล่าและควรตากแดดเก็บในที่แห้ง

ถั่วลิสงคั่วทราย ตราโสน

ถั่วลิสงคั่วทราย ตราโสน

ถั่วลิสงมีปลูกทั่วทุกภาคของประเทศไทยแต่จะมีมากทางภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ถั่วลิสงคั่วทรายเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการนำถั่วลิสงมาผ่านการคัดเลือก และทำความสะอาดจาดนั้นมาทำให้แห้งโดยใช้ความร้อนและคั่วกับทรายจนสุกกรอบ ถั่วลิสงคั่วทรายเป็นผลิตภัณฑ์ OTOP 4 ดาวของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรหนองโนจังหวัดอุดรธานี ที่ได้คัดเมล็ดถั่วอย่างดี คั่วด้วยทรายแม่น้ำโขง เมล็ดถั่วที่ได้จึงหวานธรรมชาติมีความสดใหม่ผลิตทุกวันเป็นสินค้าที่ประชาชนและนักท่องเที่ยวนิยมซื้อกลับไปเป็นของฝาก

จุดเด่นของถั่วลิสงคั่วทราย ตราโสน

  • เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐานระดับ 4 ดาวจากกรมพัฒนาชุมชน
  • ถั่วลิสงมีโภชนาการสูงอุดมไปด้วยโปรตีนไขมันดีและเส้นใยอาหาร
  • ช่วยบำรุงหัวใจ, ต้านมะเร็ง,ลดน้ำหนัก
  • ถั่วลิสงมีไขมันอิ่มตัวทำให้อิ่มท้องนาน
  • ช่วยระบบขับถ่าย
  • อร่อยเคี้ยวเพลิน

ข้อเสียของถั่วลิสงคั่วทราย ตราโสน

  • ถั่วลิสงอาจมีสารปนเปื้อนจากอะฟลาทอกซินได้

ของฝากจากอุดรบางชนิดเป็นสิ่งที่ตกทอดทางภูมิปัญญาชาวบ้านในการสร้างสรรค์จนเป็นผลิตภัณฑ์ที่คงความเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งทำให้แตกต่างจากสถานที่อื่นๆ ซึ่งทางเราได้รวบรวมของดีของแต่ละท้องถิ่นไม่ว่าจะเป็นของกินเช่นหมูยอ,แหนมเนือง,ไส้กรอกอีสาน,ก๋วยจั๊บญวนน้ำปลาร้า,น้ำจิ้มแจ่วฮ้อน,ถั่วลิสงคั่วทราย,ขนมปังเวียดนามหรือเป็นผ้าทอมือศิลปหัตถกรรมพื้นบ้าน เช่นผ้าทอมือ,กระติบข้าวเหนียว จากที่เราได้รวบรวมของฝากที่มีชื่อเสียงของอุดรมาแนะนำให้ท่าน หากท่านได้มีโอกาสไปเที่ยวที่อุดรธานีเราหวังว่าท่านจะเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงของจังหวัดเป็นของฝากติดไม้ติดมือกลับมาฝากคนพิเศษกันนะคะ

Team FAV

ทางทีมงานแอดมินทำเวปไซต์ Fav a good time นี้ขึ้นมา เพื่อแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับการซื้อของทางออนไลน์ เนื่องจากปัจจุบันผู้บริโภคหันมาซื้อของออนไลน์มากขึ้น ทางทีมงานของเราจึงอยากเป็นส่วนหนึ่งในการตัดสินใจเลือกซื้อสินค้าของผู้บริโภคค่ะ ทำให้การตัดสินใจซื้อมีข้อมูลมากขึ้นคะ

Profile