เนยคีโต ยี่ห้อไหนดี น่ารับประทาน

เนยคีโต ยี่ห้อไหนดี น่ารับประทาน
อาหารและเครื่องดื่ม

การรับประทานอาหารจำพวกคีโตเจนิค จัดเป็นการดูแลสุขภาพในรูปแบบหนึ่ง โดยเน้นไปที่การบริโภคไขมันสูงและโปรตีน ในวันนี้เราจะพามาเลือกเนยยี่ห้อต่างๆที่เหมาะสำหรับคนที่ทานคีโต โดยเนยจัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม ซึ่งกระบวนการในการทำเนยนั้นคือจะนำนมมาแยกเพื่อเอาไขมัน ของนมออกมาแปรรูปเป็นเนย โดยเนยที่ดีควรจะมีไขมันมากกว่า 80% ขึ้นไปและเหตุผลที่เนยเป็นวัตถุดิบหลักในการทำอาหารและของหวาน เพราะมีไขมันเป็นตัวช่วยทำให้เกิดกลิ่น รส และยืดอายุการเก็บให้นานขึ้นอีกด้วย เรามาดูกันว่า เนยยี่ห้อไหนบ้างที่คนนิยมรับประทาน คุณภาพดี คุ้มค่าสมราคา ที่จะซื้อไว้ติดบ้านไปดูพร้อมๆกันเลยค่ะ

เนย คือ ผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันมากกว่า 80 % และที่สำคัญควรเลือกเนยที่ทำมาจากวัวที่กินหญ้า เพราะ นมจะมีโอเมก้า 3 วิตามิน และไขมันอิ่มตัวที่มากกว่าวัวที่เลี้ยงด้วยธัญพืชค่ะ ดูได้จากการระบุไว้ตรงแพ็คเกจ และเราก็สามารถทานเนยที่ได้จากนมวัวที่เลี้ยงด้วยธัญพืชได้อยู่ และจะมีวิธีเลือกอื่นอีก ดังต่อไปนี้นะคะ

วิธีการเลือกเนยคีโต

วิธีการเลือกเนยคีโต
เมื่อเลือกเนยสำหรับอาหารคีโต ความสำคัญของคุณภาพต้องได้รับการพิจารณา เนยที่ผลิตจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า (Grass-fed) ไม่เพียงแต่เป็นตัวเลือกที่ดีกว่าทางด้านสุขภาพ แต่ยังเป็นการเลือกที่มีจริยธรรมเนื่องจากบ่งบอกถึงวิธีการเลี้ยงวัวที่ธรรมชาติ นอกจากนี้ เนยออร์แกนิกยังช่วยให้แน่ใจว่าไม่มีสารเคมีที่เป็นอันตรายถูกใช้ในกระบวนการผลิต ซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณและโลกของเรา​

  1. เลือกเนยที่ทำมาจากครีมหรือนมแท้ เนยจะประกอบไปด้วยไขมันนม 80% ขึ้นไป เนยแท้จะเป็นพวกเนยเค็มหรือเนยจืด ดูจากแพ็คเกจมีระบุไว้ และดูจากส่วนผสม
  2. เลี่ยงเนยเทียม หรือเนยแปรรูปที่ทำมาจากน้ำมันพืช ที่มีการแต่งสี กลิ่น รส ให้คล้ายกับเนยสด เช่น มาการีน หรือเนยขาว เวลาเลือกดูจากชื่อของเนย เวลาซื้อดูจากชื่อของเนย
  3. เลี่ยงเนยผสม มีไขมันนมอยู่ มีการผสมน้ำมันพืชเข้าไปด้วยค่ะ

เนยจืด เนยเค็ม Anchor

เนยจืด เนยเค็ม Anchor

เนยยี่ห้อนี้จะถือว่าเป็นสินค้าขายดีขึ้นชื่อของนิวซีแลนด์ และยังส่งออกไปขายกันทั่วโลกด้วย และถ้าเทียบเรื่อง % ของไขมันแล้ว อาจจะไม่ได้สูงเท่ากับ Amul จะพอ ๆ กับยี่ห้อ Home Fresh Gold แต่ด้วยความที่วัตถุดิบตั้งต้นอย่างนมวัวของนิวซีแลนด์นั้นมีคุณภาพดีมาก ก็เลยทำให้เนยตัวนี้มีคุณภาพดีไปด้วย ทั้งความหอมและรสชาติจัดว่าอยู่ในเกรด Premium เลยก็ว่าได้

จุดเด่นของเนยจืด เนยเค็ม Anchor

  • เป็นเนยแท้ไม่ผสม 100%
  • เนยมีคุณภาพดีทั้งความหอมและรสชาติอยู่ในเกรดพรีเมี่ยม
  • เป็นสินค้าขายดีของประเทศนิวซีแลนด์ ส่งออกขายไปทั่วโลก
  • ใช้วัตถุดิบที่ดีในการผลิตจากนมวัวของนิวซีแลนด์

ข้อเสียของเนยจืด เนยเค็ม Anchor

  • ราคาค่อนข้างสูง เหมาะกับซื้อเก็บไว้รับประทานเองที่บ้านเท่านั้น
  • ไม่เหมาะกับนำมาทำขนมขายเพราะต้นทุนมาแพง
  • ยังมีส่วนประกอยบของไขมันทรานส์อยู่ในเนย

สเปกของเนยจืด เนยเค็ม Anchor

รสชาติ จืด / เค็ม
ส่วนประกอบหลัก ครีมพาสเจอร์ไรส์จากนมวัว / เพิ่มเกลือสำหรับรสเค็ม
% ไขมันทั้งหมด จืด 82.9% / เค็ม 81.4%
เนยแท้ O
ปราศจากไขมันทรานส์ X
ผลิตจากประเทศ นิวซีแลนด์

เนยโฮมเฟรชโกลด์

เนยโฮมเฟรชโกลด์

เนยจืดแบรนด์ไทยที่มีปริมาณถึง 1 กิโลกรัมในราคาสุดคุ้ม ซึ่งเนยจืดของ Home Fresh เป็นเนยที่ทำจากไขมันนมบริสุทธิ์ Anhydrous Milk Fat (AMF) หรือจะเรียกว่าไขมันเนยก็ได้ โดยมีการล้างน้ำร้อนเพื่อขจัดน้ำนมออกแล้วจึงนำไประเหยจนความชื้นน้อยกว่า 0.03% จากนั้นจึงผ่านกระบวนการพาสเจอไรซ์ ก่อนนำไปแยกเนยออกมา เพื่อให้ได้กลิ่นและรสชาติใกล้เคียงกับเนยที่ผลิตด้วยกรรมวิธีดั้งเดิม

จุดเด่นของเนยโฮมเฟรชโกลด์

  • ราคาย่อมเยาสามารถเอื้อมถึงได้
  • เป็นเนยคุณภาพดีเพราะมีไขมันเกินมากกว่า 80%
  • ได้รับความนิยมค่อนข้างสูง ต้องขอแนะนำยี่ห้อของคนไทย

ข้อเสียของเนยโฮมเฟรชโกลด์

  • เนื่องจากเป็นเนยถ้าสั่งซื้ออาจเจอสภาพอากาศที่ร้อนทำให้คุณภาพเนยเสียหายได้
  • หากซื้อเป็นเนยรสเค็มอาจมีราคาที่สูงกว่ารสจืด

สเปกของเนยโฮมเฟรชโกลด์

รสชาติ จืด / เค็ม
ส่วนประกอบหลัก ไขมันเนย / ไขมันจากครีม / น้ำนมจากครีมสด / มอลโตเดกซ์ตริน / เกลือสำหรับรสเค็ม
% ไขมันทั้งหมด จืด 82% / เค็ม 80.4%
เนยแท้ O
ปราศจากไขมันทรานส์ O
ผลิตจากประเทศ ไทย

เนย Amul Pure Ghee

เนย Amul Pure Ghee

เป็นเนยยี่ห้อจากประเทศอินเดียที่ใครต่อใครต่างชื่นชอบกันมาก ๆ เพราะมีส่วนประกอบเพียงแค่อย่างเดียวคือ นมวัว ก็ทำให้มี % ไขมันทั้งหมดสูงถึง 90.5% ซึ่งถือว่า เป็นเนยแท้ที่มีความบริสุทธิ์สูงมาก และด้วยความที่ % ไขมันสูงนี่เอง ก็ทำให้กลิ่นหอมแบบสุด ๆ อีกด้วยจะนำไปใช้ผัดข้าว, ทำไข่เจียว หรืออบขนม ทำได้ทั้งของหวานและของคาวกันเลยทีเดียว ต้องขอแนะนำให้ลองดูจริง ๆ

จุดเด่นของเนย Amul Pure Ghee

  • จุดเกิดควันสูง ทนความร้อนได้สูง ดังนั้น สามารถเอาไปทอดอาหารได้ (deep fried) ซึ่งเนยปกติจะทำไม่ได้
  • ไม่ก่อให้เกิดการแพ้ในกลุ่มที่ผลิตภัณท์จากนม (dairy) เนื่องจาก Milk solid ได้ถูกกรองออกไปแล้ว
  • เป็นไขมันที่ดี เช่นเดียวกับน้ำมันมะพร้าว ซึ่งร่างกายนำมาใช้ได้ง่าย และไม่ค่อยนำไปเก็บสะสมเป็นไขมันในร่างกาย
  • ที่สำคัญที่สุด นำไปทำอาหาร หรือขนมแล้ว อร่อยมากๆ
  • ไม่มีไขมันทรานส์

ข้อเสียของเนย Amul Pure Ghee

  • ไม่ผลิตออกมาในรูปแบบของเนยเค็มมีแค่ชนิดจืดเท่านั้น
  • อายุการเก็บรักษาอยู่ได้เพียง 12 เดือนเท่านั้น เนื่องจากส่วนผสมหลักเป็นไขมันจากนมวัว

สเปกของ Amul Pure Ghee

รสชาติ จืด
ส่วนประกอบหลัก น้ำนมวัว
% ไขมันทั้งหมด 90.5%
เนยแท้ O
ปราศจากไขมันทรานส์ X
ผลิตจากประเทศ อินเดีย

เนย Jolie Truffle Butter

เนย Jolie Truffle Butter

“Homemade black truffle butter by Chef Yohan Martin เนยเห็ดทรัฟเฟิ่ลดำโฮมเมด เห็ดที่ขึ้นชื่อว่าแพงที่สุดในโลกแพงกว่าทองคำ เปรียบเสมือนเพชรในวงการอาหารโดยเชฟชาวฝรั่งเศสจากโรงแรม 5 ดาว ในร้านอาหารมิลเชลลินสตาร์ทั้งในฝรั่งเศสและเดียวไทย เหมือนยกภัตตาคารมาไว้ที่บ้านเลยค่ะ

จุดเด่นของเนย Jolie Truffle Butter

  • สูตรลับเฉพาะจากฝรั่งเศส โดยเชฟโยอาน มาติน
  • ใช้เนยสดแท้ 100% พรีเมี่ยม นำเข้าจากแคว้น Normandie ประเทศฝรั่งเศส
  • Keto Friendly คนทานคีโตทานได้
  • ไม่ผสมมาการีน ไม่มีไขมันทรานส์ ไม่ผสมไขมันเนย ไม่ผสมเนย Compound
  • ไม่ใส่สารกันบูด ไม่แต่งกลิ่นสังเคราะห์

ข้อเสียของเนย Jolie Truffle Butter

  • เก็บไว้ได้ 1-2 เดือนในตู้เย็น ช่องฟรีซ 2 -3 เดือน
  • มีราคาสูงเนื่องจากใช้วัตถุดิบเกรดดี ด้วยวัตถุดิบที่จัดหนักจัดเต็มขนาดนี้ ก็ทำให้เป็นเนยที่มีราคาแพงมาก
  • จะได้เพียงแค่ 80 กรัมเท่านั้นและเหมาะสำหรับซื้อไว้ทานเอง

สเปกของเนย Jolie Truffle Butter

รสชาติ เห็ดทรัฟเฟิลดำ
ส่วนประกอบหลัก เห็ดทรัฟเฟิล / เนยสดแท้ / เครื่องเทศ
% ไขมันทั้งหมด NA
เนยแท้ O
ปราศจากไขมันทรานส์ O
ผลิตจากประเทศ ไทย

เนยเค็ม Golden Churn Butter

เนยเค็ม Golden Churn Butter

เป็นเนยสดรสเค็มแบรนด์ที่โด่งดังและเป็นตำนานของเนยเลยก็ว่าได้ เพราะเป็นเนยที่มีคุณภาพดี นำเข้ามาจากประเทศนิวซีแลนด์และอีกทั้งยังใช้โคที่รับประทานหญ้าจากธรรมชาติซึ่งจะทำให้น้ำนมโคที่เป็นวัตถุดิบหลักในการทำเนย มีคุณค่าทางอาหารที่สูงขึ้น และจุดเด่นเนยเค็มของแบรนด์นี้คือไม่มีส่วนผสมของน้ำมันพืชซึ่งทำให้สามารถเก็บได้นานสูงสุดถึง18เดือนโดยที่ไม่ต้องเก็บเข้าตู้เย็น

จุดเด่นของเนยเค็ม Golden Churn Butter

  • ช่วยให้เบเกอรี่มีรสสัมผัสอ่อนละมุน หอมนุ่มชุ่มเนย
  • ผลิตจากใช้วัตถุดิบธรรมชาติ 100% นมโคแท้ที่เลี้ยงด้วยหญ้าของประเทศนิวซีแลนด์
  • ไม่ผสมไขมันพืช ไม่แต่งสีและกลิ่น ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
  • เหมาะสำหรับผู้รับประทานอาหารแบบคีโต
  • ไม่มีส่วนผสมของน้ำมันพืชซึ่งทำให้สามารถเก็บได้นานสูงสุดถึง18เดือนโดยที่ไม่ต้องเก็บเข้าตู้เย็น

ข้อเสียของเนยเค็ม Golden Churn Butter

  • ราคาค่อนข้างสูง ใกล้เคียงกับคุณภาพ
  • หาซื้อได้ยากตามท้องตลาดต้องสั่งหรือไปที่ร้านขายวัตถุดิบทำขนมโดยเฉพาะ

สเปกของเนยเค็ม Golden Churn Butter

ประเภท เนยธรรมดา
ไขมันเนย 81.4 %
ปริมาณเกลือ 1.5 %
ผลิตจากประเทศ ประเทศนิวซีแลนด์
ปริมาณ 454 กรัม

เนยจืด เนยเค็ม Le Gall Butter

เนยจืด เนยเค็ม Le Gall Butter

เนยจากประเทศฝรั่งเศสดินแดนต้นตำรับของขนมต่าง ๆ Le Gall Butter ที่ถ้าดูรายละเอียดต่าง ๆ แล้ว อาจจะดูไม่แตกต่างจากยี่ห้ออื่น ๆ สักเท่าไร มีทั้งเนยจืดและเนยเค็มให้เลือกซื้อเหมือนกัน % ไขมันก็พอ ๆ กัน และส่วนผสมก็ดูเดิม ๆ ด้วย แต่มันน่าสนใจตรงที่ตัวเนยนั้นมาจากฝรั่งเศสทำให้มั่นใจในเรื่องคุณภาพและรสชาติได้อย่างแน่นอน

จุดเด่นของเนยเค็ม Le Gall Butter

  • เนยสดพรีเมี่ยมจากแคว้นบริตานี่ แหล่งผลิตนมที่ดีที่สุดของฝรั่งเศส
  • มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม
  • สีเหลืองอ่อนๆตามธรรมชาติ

ข้อเสียของเนยเค็ม Le Gall Butter

  • มีราคาสูงเนื่องจากใช้วัตถุดิบเกรดดีนำเข้าจากประเทศฝรั่งเศส
  • ยังมีส่วนประกอยบของไขมันทรานส์อยู่ในเนย

สเปกของเนยเค็ม Le Gall Butter

รสชาติ จืด / เค็ม
ส่วนประกอบหลัก ครีม / เพิ่มเกลือสำหรับรสเค็ม
% ไขมันทั้งหมด จืด 82% / เค็ม 80%
เนยแท้ O
ปราศจากไขมันทรานส์ X
ผลิตจากประเทศ ฝรั่งเศส

เนยสดรสเค็ม Lurpak Danish Butter

เนยสดรสเค็ม Lurpak Danish Butter

เนยสดรสเค็มแบรนด์ Lurpak เป็นเนยเค็มหมักที่ได้รับความนิยมและโด่งดังในทั่วโลก ซึ่งแบรนด์นี้มีชื่อเสียงที่โด่งดังในเรื่องของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวกับนม สำหรับเนยสดรสเค็มแบนรด์นี้ใช้ครีมสดถึง 99%ไม่มีส่วนผสมอื่นๆไม่ว่าจะเป็นน้ำมันพืชหรือสารเคมีต่างๆและเนยเค็มแบรนด์นี้ได้รับรองโดยสัญลักษณ์ฮาลาลว่าชาวมุสลิมรับประทานได้แน่นอน

จุดเด่นของเนยสดรสเค็ม Lurpak Danish Butter

  • มีรสชาติหวานมันและมีกลิ่นหอมโดดเด่น
  • ทำจากครีมสดเท่านั้น ไม่ผสมอย่างอื่น และมีความชื้นต่ำกว่าเนยทั่วไปในตลาด
  • ใช้ทาขนมปังหรือประกอบอาหาร
  • สามารถนำไปผัดทำกับข้าวได้โดยที่ไขมันเนยกับน้ำไม่แยกออกจากกัน

ข้อเสียของเนยสดรสเค็ม Lurpak Danish Butter

  • เก็บรักษาได้ในระยะเวลาที่น้อย เพียง 3 เดือน เท่านั้น

สเปกของเนยสดรสเค็ม Lurpak Danish Butter

ประเภท เนยหมัก
ไขมันเนย 99%
ปริมาณเกลือ 1%
ประเทศของแหล่งที่มาวัตถุดิบ ประเทศเดนมาร์ก
ปริมาณ 200 กรัม
ผลิตจากประเทศ เดนมาร์ก

เนยจืด เนยเค็ม Allowrie

เนยจืด เนยเค็ม Allowrie

ยี่ห้อ Allowrie ที่หลาย ๆ คนน่าจะเคยเห็นตามซุปเปอร์หรือร้านขายของทั่วไป เขาจะมีให้เลือกรสชาติทั้งเนยจืดและเนยเค็มเช่นเดียวกันกับยี่ห้ออื่น ๆ และยังมีให้เลือกซื้อเนยแท้หรือเนยผสมอีกด้วยนะครับ ซึ่งแน่นอนกว่าเนยแท้ก็จะมีคุณภาพดีกว่า และราคาที่สูงกว่า ส่วนเนยผสมนั้นจะราคาถูกกว่ามาก ๆ

จุดเด่น เนยจืด เนยเค็ม ยี่ห้อ Allowrie

  • มีให้เลือกซื้อเนยแท้หรือเนยผสม
  • เนยผสมนั้นจะราคาถูกกว่ามาก ๆ แบบ 4-5 เท่าเลยทีเดียว
  • ซื้อเพื่อเน้นปริมาณ เน้นค้าขาย การซื้อแบบเนยผสมก็อาจจะดีกว่า

ข้อเสีย เนยจืด เนยเค็ม ยี่ห้อ Allowrie

  • ถ้าเป็นเนยผสมอาจจะมีกลิ่นไม่หอมเท่ากับเนยแท้
  • ยังคงมีส่วนผสมของไขมันทรานส์อยู่ในเนย

สเปกสินค้า Allowrie

รสชาติ จืด / เค็ม
ส่วนประกอบหลัก เนยแท้ : น้ำมันเนย / นมผง / เกลือสำหรับรสเค็ม | เนยผสม : น้ำมันปาล์ม / น้ำมันเนย / นมผง / เกลือสำหรับรสเค็ม
% ไขมันทั้งหมด N/A
เนยแท้ มีทั้งเนยแท้และเนยผสมให้เลือก
ปราศจากไขมันทรานส์ X
ผลิตจากประเทศ ออสเตรเลีย

เนยจืด เนยเค็ม Mealmate Butter

เนยจืด เนยเค็ม Mealmate Butter

Mealmate เป็นเนยจากประเทศนิวซีแลนด์ที่หลาย ๆ คนอาจจะไม่คุ้นตากันสักเท่าไร เนยจืดชนิดผสมที่มีส่วนประกอบ ได้แก่ น้ำมันพืช 44% น้ำมันเนย 36% และนมผง 2% เป็นส่วนผสมหลัก รวม ๆ แล้วเนยผสมจะมีปริมาณไขมันไม่ต่ำกว่า 80% นอกจากนี้ก็ยังมี เลซิตินจากถั่วเหลือง อิมัลซิไฟเออร์ รวมถึงสารแต่งสีและกลิ่นเลียนธรรมชาติให้มีความใกล้เคียงกับเนยแท้ในราคาที่ถูกกว่า มีคนรีวิวไว้ด้วยว่า ดมกลิ่นครั้งแรกได้กลิ่นแรงแปลก ๆ แต่พอเอาไปทำขนม ทำอาหารแล้ว ได้กลิ่นหอมมาก

จุดเด่นของเนยจืด เนยเค็ม Mealmate Butter

  • มีเลซิตินจากถั่วเหลือง อิมัลซิไฟเออร์ รวมถึงสารแต่งสีและกลิ่นเลียนธรรมชาติให้มีความใกล้เคียงกับเนยแท้ในราคาที่ถูกกว่า
  • เนยจืดชนิดผสมที่มีส่วนประกอบ ได้แก่ น้ำมันพืช 44% น้ำมันเนย 36% และนมผง 2%
  • ใช้น้ำมันเนยนำเข้าจากนิวซีแลนด์และไม่เติมไฮโดรเจน
  • เอกลักษณ์เฉพาะตัวของเนยผสมรุ่นนี้คือกลิ่นนี้สื่อถึงความเป็นเนยผสมที่ดีที่สุด

ข้อเสียของเนยจืด เนยเค็ม Mealmate Butter

  • จัดอยู่ในประเภทของเนยผสมไม่ใช่เนยแท้
  • ไม่เหมาะสำหรับผู้แพ้อาหาร เพราะ มีนมผงและเลซิตินจากถั่วเหลือง

สเปกของเนยจืด เนยเค็ม Mealmate Butter

รสชาติ จืด / เค็ม
ส่วนประกอบหลัก น้ำมันเนย / นมผง / เลซิติน / เพิ่มเกลือสำหรับรสเค็ม
% ไขมันทั้งหมด จืด 82% / เค็ม 82%
เนยแท้ O
ปราศจากไขมันทรานส์ O
ผลิตจากประเทศ นิวซีแลนด์

เนยจืด QBB Pure Ghee

เนยจืด QBB Pure Ghee

จากอินเดียเนยจืดที่เป็นเนยแท้คุณภาพดีมาก ๆ เพราะมี % ไขมันเข้มข้นสูงถึง 99.7%! ถือว่ายี่ห้อที่ผ่าน ๆ มาแพ้ชิดซ้ายไปได้เลย อีกทั้งยังปราศจากไขมันทรานส์ ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพมากกว่าด้วย และที่สำคัญ เรื่องกลิ่นก็มีหลาย ๆ คนได้รีวิวไว้ว่า หอมมมมากสามารถ ใช้ในการประกอบอาหาร สะอาดและ มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า น้ำมันพืช น้ำมันถั่วเหลือง

จุดเด่นของเนยจืด QBB Pure Ghee

  • ใช้ในการประกอบอหาร สะอาดและ มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า น้ำมันพืช น้ำมันถั่วเหลือง
  • เนยเคี่ยวใสบริสุทธิ์จากวัวกินหญ้า อุดมไปด้วยกรดไขมันทั้งที่ไม่อิ่มตัวและอิ่มตัว
  • มีกรดไขมันจำเป็นชนิดโอเมก้า 3 และ 9 รวมทั้งวิตามิน A, D, E และ K
  • นอกเหนือจากการทำอาหารแล้วยังใช้ในพิธีกรรมทางศาสนามากมายในอินเดีย

ข้อเสียของเนยจืด QBB Pure Ghee

  • ไม่มีรสเค็มให้เลือกซื้อ
  • คุณภาพที่จัดเต็มขนาดนี้ ก็ทำให้เป็นเนยอีกยี่ห้อที่มีราคาต่อหน่วยแพง

สเปกของเนยจืด QBB Pure Ghee

รสชาติ จืด
ส่วนประกอบหลัก น้ำมันเนย
% ไขมันทั้งหมด 99.7%
เนยแท้ O
ปราศจากไขมันทรานส์ O
ผลิตจากประเทศ อินเดีย

บทวิเคราะห์การตัดสินใจซื้อ เนยคีโต ยี่ห้อไหนดี

ยี่ห้อ Anchor โฮมเฟรชโกลด์ Amul Jolie Truffle Golden Churn Le Gall Lurpak Allowrie Mealmate QBB
รสชาติ จืด / เค็ม จืด / เค็ม จืด เห็ดทรัฟเฟิลดำ จืด / เค็ม จืด / เค็ม จืด / เค็ม จืด
ไขมันทั้งหมด จืด 82.9% / เค็ม 81.4% จืด 82% / เค็ม 80.4% 90.5% NA 81.4 % จืด 82% / เค็ม 80% 99% N/A จืด 82% / เค็ม 82% 99.7%
เนยแท้ O O O O O O O มีทั้งเนยแท้และเนยผสมให้เลือก O O
ปราศจากไขมันทรานส์ X O X O X X O O
ผลิตจากประเทศ นิวซีแลนด์ ไทย อินเดีย ไทย นิวซีแลนด์ ฝรั่งเศส เดนมาร์ก ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ อินเดีย
ดูรายละเอียด
เพิ่มเติมได้ที่

เมื่อซื้อเนยสำหรับอาหารคีโต ควรทำตามข้อแนะนำต่อไปนี้

เมื่อซื้อเนยสำหรับอาหารคีโต ควรทำตามข้อแนะนำต่อไปนี้

  • อ่านฉลาก: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยที่เลือกไม่ใส่เกลือและไม่มีน้ำตาลเพิ่ม แม้แต่ปริมาณน้ำตาลเล็กน้อยก็สามารถทำให้หลุดจากสภาวะคีโตซีสได้
  • เนยที่เลี้ยงด้วยหญ้าดีที่สุด: เนยจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้ามีสุขภาพดีกว่า เนื่องจากมีกรดไขมันโอเมก้า-3 และวิตามิน K2 มากกว่าเนยที่ไม่ได้เลี้ยงด้วยหญ้า
  • เลือกออร์แกนิกเมื่อทำได้: เนยออร์แกนิกมักจะปราศจากสารกำจัดศัตรูพืชและฮอร์โมนที่เป็นอันตราย
  • เลือกกีสำหรับปรุงอาหาร: เนื่องจากมีจุดเผาไหม้สูง กีเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการทำอาหารที่อุณหภูมิสูง
  • หลีกเลี่ยงมาการีนและน้ำมันไฮโดรเจนเนต: น้ำมันพืชเหล่านี้มักจะมีไขมันทรานส์ ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพหัวใจ

ตัวเลือกทางเลือกอื่นๆ สำหรับเนย

กี

กี

เนยที่ถูกกลั่น มีจุดเผาไหม้สูง ซึ่งเหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูง​​

เนยมะพร้าว

เนยมะพร้าว

ผลิตจากเนื้อมะพร้าว มีกรดไขมันแบบโซ่ปานกลาง (MCT) ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับการเข้าสู่สภาวะคีโตซีส​​。

เนยอะโวคาโด

เนยอะโวคาโด

ผลิตจากผลอะโวคาโด อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวสูง ซึ่งมีความนุ่มละมุนและรสชาติอ่อนโยน ทำให้เหมาะกับอาหารคีโต​​。

เนยถั่ว

เนยถั่ว

ตัวเลือกที่ไม่ใช่เนยดั้งเดิม แต่ก็เป็นทางเลือกที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น เนยอัลมอนด์หรือเนยมาคาเดเมีย สามารถใช้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่นิยมอาหารคีโต ต้องระวังเลือกไม่ให้มีน้ำตาลเติมหรือส่วนผสมที่ไม่ต้องการ​


จบกันไปแล้วสำหรับเนยแต่ละชนิดเชื่อว่าต้องมียี่ห้อที่ถูกใจสายสุขภาพ และเหมาะสำหรับมีติดบ้านติดครัวเอาก็สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเลยทีเดียวที่สำคัญใช้แทนน้ำมันได้อีกด้วย เฮลตี้ไปอีก แต่อย่าลืมนะคะ การเก็บรักษาให้ถูกสุขลักษณะและถูกหลักอนามัยก็สำคัญต่อร่างกายของเรามากเช่นกัน ต้องเก็บไว้ในอุณหภูมิที่เหมาะสมก่อนนำมาใช้ประกอบอาหาร ที่สำคัญต้องสังเกตด้วยนะ ว่าเนยของเรามันเปลี่ยนแปลงไปจากเดิมอย่างไรบ้าง วันหมดอายุ ต้องเช็คให้แน่ใจก่อนบริโภคทุกครั้ง ไม่งั้นอาจเกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ เช่นกัน หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้อ่านทุกคนนะคะ

Team FAV

ทางทีมงานแอดมินทำเวปไซต์ Fav a good time นี้ขึ้นมา เพื่อแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับการซื้อของทางออนไลน์ เนื่องจากปัจจุบันผู้บริโภคหันมาซื้อของออนไลน์มากขึ้น ทางทีมงานของเราจึงอยากเป็นส่วนหนึ่งในการตัดสินใจเลือกซื้อสินค้าของผู้บริโภคค่ะ ทำให้การตัดสินใจซื้อมีข้อมูลมากขึ้นคะ

Profile