10 ขนมไทย ที่ทุกคนรู้จักกันอย่างแน่นอน

ในที่นี้มีใครชอบทานขนมไทยบ้าง ไม่ว่าจะเป็นทองหยิบ ขนมชั้น ถังแตก และอีกหลายอย่างมาก ๆ ซึ่งโดยส่วนตัวเราชอบทานมาก ๆ เลย เพราะมีความอร่อย หอมมีรสชาติที่ไม่หวานเกินไปและขนมไทยบางอย่างนั้นก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของมันเอง โดยเฉพาะเมนูขนมไทยดั้งเดิม แต่จะมีเมนูขนมไทยอะไรบ้างนั้นตามไปดูกัน

ขนมถังแตก

มาขนมไทยอย่างแรกกันเลยขนมถังแตก มีลักษณะคล้าย ๆ กับขนมเบื้องแต่ถังแตกจะมีขนาดที่ใหญ่กว่าและนุ่มกว่า ส่วนไส้ก็เยอะมาก ๆเหมือนกันซึ่งขนมถังแตกนั่นสามารถหาซื้อได้ตามตลาดหรือตามงานวัดก็จะมีขายหลายร้านเลย

จุดเด่นของขนมถังแตก

ข้อเสียของขนมถังแตก

สเปกสินค้าของขนมถังแตก

ส่วนประกอบของขนม	แป้งข้าวเจ้า , แป้งอเนกประสงค์ , งาดำคั่ว , งาขาวคั่ว , มะพร้าวอ่อนซอย , น้ำตาลทราย
การเก็บรักษา	ไม่ระบุ
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหารควรระวัง	แป้งอเนกประสงค์ , งา
พลังงานแคลอรี่	185 กิโลแคลอรี่/ชิ้น

ขนมทองหยิบ

มาถึงตระกูลทองกันบ้างนั่นก็คือทองหยิบ ซึ่งทองหยิบเป็นขนมที่จะเจอในพิธีมงคลต่าง ๆ หรือนำไปมอบให้ใคร จะมีแต่ความร่ำรวย เงินทองไหลมาเทมา ซึ่งขนมทองหยิบก็หาซื้อได้ง่ายเช่นกัน หาซื้อได้ตามตลาดเลย

จุดเด่นของขนมทองหยิบ

ข้อเสียของขนมทองหยิบ

• ควรใช้ช้อนให้การตักทาน หากใช้มือจะเหนียวมือได้

สเปกสินค้าของขนมทองหยิบ

ส่วนประกอบของขนม	ไข่แดงของไข่เป็ด , น้ำตาลทราย , น้ำลอยดอกมะลิ
การเก็บรักษา	หากไว้ข้างนอกอุณหภูมิปกติจะอยู่ได้แค่ 3 วัน แต่ถ้าแช่ในตู้เย็นจะอยู่ได้ประมาณ 20 วัน
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหารควรระวัง	ไม่ระบุ
พลังงานแคลอรี่	100 กิโลแคลอรี่/ชิ้น

---

ขนมสอดไส้

IMG BY : Google Site

มาขนมไทยชนิดแรกกันเลย ไม่มีใครไม่รู้จักขนมสอดไส้แน่นอน เป็นขนมไทยที่สามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดเลย โดยด้านในจะเป็นไส้มะพร้าวที่มีรสชาติค่อนข้างหวานแต่หวานกำลังอร่อย ซึ่งก็หาซื้อทานได้ราคาก็ถูกมาก ๆ

จุดเด่นของขนมสอดไส้

ข้อเสียของขนมสอดไส้

สเปกสินค้าของขนมสอดไส้

ส่วนประกอบของขนม	มะพร้าวขูด , น้ำตาลมะพร้าว , แป้งข้าวเหนียว , แป้งข้าวเจ้า , หัวกะทิ , เกลือป่น
การเก็บรักษา	ควรแช่ในตู้เย็น ( จะอยู่ได้นานถึง 7 วัน )
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหารควรระวัง	แป้งข้าวเหนียว
พลังงานแคลอรี่	135 กิโลแคลอรี่/ชิ้น

ขนมเทียน

IMG BY : cooking.gangbeauty

ขนมเทียนไม่มีใครไม่รู้จักอย่างแน่นอน เป็นขนมที่ไว้ขึ้นปีใหม่วันตรุษจีน วันตรุษไทย ก็จะทำให้ชีวิตราบรื่นตลอดทั้งปี โดยด้านนอกของขนมเทียนจะทำมาจากแป้งข้าวเหนียว จะมีความเหนียวนิดหน่อย และด้านในจะมีไส้หวานและเค็ม ให้เลือกซื้อทานกัน ซึ่งเป็นขนมที่หาซื้อได้ง่ายเช่นกัน

จุดเด่นของขนมเทียน

ข้อเสียของขนมเทียน

สเปกสินค้าของขนมเทียน

ส่วนประกอบของขนม	น้ำตาลทราย , น้ำกะทิ , แป้งข้าวเจ้า , แป้งมันสำปะหลัง , น้ำใบเตย
การเก็บรักษา	ควรแช่ในตู้เย็น อยู่ได้ถึง 1 – 2 เดือน หากต้องการทานก็ให้แกะใส่ถ้วยแล้วเข้าเตาไมโครเวฟได้
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหารควรระวัง	แป้งมันสำปะหลัง , ถั่ว
พลังงานแคลอรี่	100 กิโลแคลอรี่/ชิ้น

ข้าวต้มมัด

เป็นอีกขนมที่หาซื้อได้ง่ายมาก ๆ เนื่องจากสามารถทำได้ง่ายและวัตถุดิบในการทำก็น้อย ซึ่งถ้าทำขายก็จะได้กำไรมาก เลยทำให้พบเห็นขนมข้าวต้มมัดได้เยอะตามตลาดหรือตามร้านขนมไทยต่าง ๆ

จุดเด่นของข้าวต้มมัด

ข้อเสียของข้าวต้มมัด

สเปกสินค้าของข้าวต้มมัด

ส่วนประกอบของขนม	ข้าวเหนียว , หัวกะทิ , น้ำตาลทรายขาว , เกลือ , น้ำมันพืช , กล้วยน้ำว้า , ถั่วดำ , ใบเตย
การเก็บรักษา	ควรแช่ในตู้เย็นหรือวางในที่ไม่ร้อนเกินไป
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหารที่ควรระวัง	ถั่ว , กะทิ
พลังงานแคลอรี่	285 กิโลแคลอรี่/มัด

---

ถั่วเขียวต้มน้ำตาล

ขนมถั่วเขียวจัดเป็นธัญพืชเพื่อสุขภาพที่มีประโยชน์มหาศาลเลยทีเดียว ซึ่งในตัวถั่วเขียวมีส่วนช่วยคอเลสเตอรอลในเลือด และยังช่วยแก้อาการท้องผูกอีกด้วย ทั้งนี้ถั่วเขียวต้มน้ำตาลเป็นเมนูขนมหวานที่ดีต่อสุขภาพมาก ๆ

จุดเด่นของถั่วเขียวต้มน้ำตาล

ข้อเสียของถั่วเขียวต้มน้ำตาล

สเปกสินค้าของถั่วเขียวต้มน้ำตาล

ส่วนประกอบของขนม	ถั่วเขียว , น้ำตาลทราย
การเก็บรักษา	ควรแช่ในตู้เย็น
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหารควรระวัง	ถั่ว
พลังงานแคลอรี่	160 กิโลแคลอรี่/ถ้วย

---

ลูกชุบ

มาถึงขนมไทยที่มีสีสันสดใส น่าทาน ซึ่งลูกชุบนั่นทำมาจากถั่วเขียวจึงได้คุณประโยชน์มาแบบเต็มๆ เพราะจะช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดแล้ว การเลือกควรเลือกลูกชุบที่มีสีสันไม่จัดจ้านจนเกินไป

จุดเด่นของลูกชุบ

ข้อเสียของลูกชุบ

สเปกสินค้าของลูกชุบ

ส่วนประกอบของขนม	ถั่วเขียว , กะทิ , น้ำตาลทราย , ผงวุ้น , สีผสมอาหาร
การเก็บรักษา	ควรแช่ในตู้เย็น
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหารควรระวัง	ถั่ว
พลังงานแคลอรี่	23 กิโลแคลอรี่/ชิ้น

---

ขนมชั้น

ตัวของขนมชั้นจะมีความเหนียวเล็กน้อยและนิ่ม ทานได้เพลินมาก ๆ ซึ่งขนมชั้นนั้นเขามีความเชื่อกันว่าหากใครได้ทานจะมีความก้าวหน้าในเรื่องหน้าที่การงาน และต้องหยอดขนมให้ได้ 9 ชั้น ถึงจะเป็นศิริมงคล

จุดเด่นของขนมชั้น

ข้อเสียของขนมชั้น

สเปกสินค้าของขนมชั้น

ส่วนประกอบของขนม	แป้งข้าวเจ้า , แป้งมันสำปะหลัง , น้ำใบเตย , น้ำกะทิ
การเก็บรักษา	ควรแช่ตู้เย็นหรือวางในที่ไม่ร้อนเกินไป
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหารควรระวัง	แป้งมันสำปะหลัง , แป้งข้าวเจ้า
พลังงานแคลอรี่	92 กิโลแคลอรี่/ชิ้น

---

ทองหยอด

มาตระกูลทองกันบ้างนั่นก็คือ ทองหยอดนั่นเอง มีลักษณะเป็นทรงคล้ายหยดน้ำ มีรสชาติที่หวาน อร่อย และหอมอีกด้วย ซึ่งซื้อทานได้ตามท้องตลาดหรือห้างก็มีขาย

จุดเด่นของทองหยอด

ข้อเสียของทองหยอด

สเปกสินค้าของทองหยอด

ส่วนประกอบของขนม	ไข่แดงของไข่เป็ด , ไข่แดงของไข่ไก่ , ใบเตย , กลิ่นมะลิ , น้ำตาลทราย
การเก็บรักษา	ควรแช่ในตู้เย็น
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหารควรระวัง	ไม่ระบุ
พลังงานแคลอรี่	30 กิโลแคลอรี่/เม็ด

---

ฝอยทอง

ฝอยทอง เป็นลักษณะเส้นเล็ก ๆ ที่มีการทบกันไปมา ซึ่งรสชาตินั่นก็อร่อยหวานมัน เป็นขนมที่คนส่วนใหญ่ชอบนำไปไหว้หรือนำไปฝากผู้หลักผู้ใหญ่เสมอ

จุดเด่นของฝอยทอง

ข้อเสียของฝอยทอง

สเปกสินค้าของฝอยทอง

ส่วนประกอบของขนม	ไข่แดงของไข่เป็ด , ไข่แดงของไข่ไก่ , ใบเตย , กลิ่นมะลิ , น้ำตาลทราย
การเก็บรักษา	ควรแช่ในตู้เย็นได้ 2-3 สัปดาห์
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหารควรระวัง	ไม่ระบุ
พลังงานแคลอรี่	220 กิโลแคลอรี่/แพค

---

ก็จบกันไปแล้วนะคะกับขนมไทยที่เราได้นำมาฝากทุกคน ซึ่งมีหลายอย่างมาก ๆเลยไม่ว่าจะเป็น ถังแตก ขนมชั้น ลูกชุบ หรือขนมตระกูลทองต่าง ๆ เป็นขนมที่คนไทยเราต้องรู้จักกันดีอยู่แล้วและพบเจอได้บ่อย เนื่องจากเป็นขนมที่คนนิยมทำทานหรือทำขาย ซึ่งก็หาซื้อได้ง่ายมาก ๆ ไปตามตลาดหรือตามงานวัดก็จะเจอขนมไทยเหล่านี้เสมอ