ผงหมักไก่ ยี่ห้อไหนดี เพิ่มรสชาติได้ดีเยี่ยม

เมนูไก่คงเป็นเมนูที่หลายๆคนโปรดปรานเลยใช่ไหมคะ โดยเฉพาะกับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนักที่จะต้องกินไก่เพื่อเสริมสร้างโปรตีน เนื้อไก่นอกจากจะช่วยเสริมสร้างโปรตีนแล้ว ยังรับประทานง่าย ทำง่าย ใช้วัตถุดิบในการทำไม่เยอะก็สามารถทำออกมาให้หร่อย น่ารับประทานได้ แต่ถ้าจะกินเนื้อไก่ธรรมดามันอาจจะจืดหรือรสชาติไม่กลมกล่อม ดังนั้นการที่มีผงหมักไก่เป็นวัตถุดิบประกอบการทำอาหารจะช่วยให้ไก่ของเพื่อนๆมีรสชาติที่อร่อยมากยิ่งขึ้น ในปัจจุบันผงหมักไก่มีการทำออกมาหลากหลายสูตร หลากหลายรสชาติ ดังนั้นใครที่ไม่รู้จะเลือกซื้อยังไงไปดูกันเลย

วิธีเลือกซื้อผงหมักไก่

ผงหมักไก่สำหรับทอด

เป็นผงหมักไก่ประเภทที่ไว้ทอดโดยเฉพาะ ซึ่งจะต้องหมักก่อนแล้วถึงค่อยนำไปทอดกรอบ จะทำให้ไก่และผงหมักที่หมักมีรสชาติที่ดีและเข้มข้น ซึ่งในปัจจุบันผงหมักไก่มีหลากหลายรสชาติ ไม่ว่าจะเป็น ผงหมักรสชาติวิงค์แซ่บ ผงหมักสูตรสไปซี่ เป็นต้น

ผงหมักไก่สำหรับย่างหรืออบ

ผงหมักสำหรับไก่อบจะมีความเข้มข้นมากกว่าแบบทอด สามารถหมักให้เข้าเนื้อได้ดีกว่าและยังช่วยให้ตัวหนังไก่มีสีที่น่ารับประทานมากขึ้น หากยิ่งหมักข้ามคืนก็จะยิ่งทำให้ผงหมักเข้าเนื้อมากกว่าเดิม และยังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งในปัจจุบันก็มีผงหมักให้เลือกหลากหลายรสชาติเช่นเดียวกับผงผมักไก่แบบทอด
ผงหมักไก่นอกจากจะเลือกซื้อจากขั้นตอนในการทำแล้ว ยังสามารถเลือกซื้อจากรสชาติได้อีกด้วย เพราะในปัจจุบันผงหมักไก่มีด้วยกันหลากหลายรสชาติ และยังมีแบบสูตรคลีนหรือคีโตอีกด้วยซึ่งจะตอบโจทย์สายรักสุขภาพมากเลยค่ะ ดังนั้นถ้าเพื่อนๆพร้อมกันแล้วไปดูกันเลยค่ะว่าจะมียี่ห้อไหนและรสชาติอะไรบ้าง

Lobo โลโบ ผงหมักไก่

ผงหมักไก่โลโบ เป็นยี่ห้อที่หลายๆคนต้องมีติดครัวไว้แน่นอนเพราะนอกจากจะหาซื้อง่ายแล้วยังสามารถทำให้ไก่ของเรามีรสชาติและกลิ่นที่หอมมากขึ้น โดยวิธีการทำก็ง่ายมากเพียงแค่ละลายผงหมักไก่ให้เข้ากับน้ำและคลุกเคล้าให้ทั่ว จากนั้นหมักทิ้งไว้แล้วก็สามารถนำมาประกอบอาหารได้เลยค่ะ ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเพราะมีรสชาติที่อร่อยอยู่แล้วค่ะ

จุดเด่นของ Lobo โลโบ ผงหมักไก่

ข้อเสียของ Lobo โลโบ ผงหมักไก่

สเปกสินค้าของ Lobo โลโบ ผงหมักไก่

ปริมาณ	100 กรัม
สูตรผงหมัก	สามารถนำไปย่าง ทอด หรืออบ
รสชาติ	รสชาติออริจินอล
คำแนะนำ	สามารถนำไปหมักไก่ในปริมาณที่เหมาะสำหรับ5 ท่าน

---

McCormick Buffalo Wings แม็คคอร์มิค ซอสผงหมักปีกไก่

แมคคอร์มิค ซอสผงหมักปีกไก่ สามารถนำไปทำกับปีกไก่ได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นนำไปอบกับหม้อลมร้อน หรือจะนำไปหมักกับหนังไก่แล้วนำไปทอด ก็จะได้หนังไก่ที่มีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ตัวผงสามารถเก็บรักษาได้ถึง 2 ปี ถึงจะมีราคาที่สูงกว่ายี่ห้ออื่นๆแต่เรื่องคุณภาพต้องยกให้ตัวนี้เลยค่ะ

จุดเด่นของ McCormick Buffalo Wings แม็คคอร์มิค ซอสผงหมักปีกไก่

ข้อเสียของ McCormick Buffalo Wings แม็คคอร์มิค ซอสผงหมักปีกไก่

สเปกสินค้าของ McCormick Buffalo Wings แม็คคอร์มิค ซอสผงหมักปีกไก่

ปริมาณ	45 กรัม
สูตรผงหมัก	สูตรอบหรือย่าง
รสชาติ	รสชาติดั้งเดิม
คำแนะนำ	สามารถใส่ปาปริก้า พริกไทย กระเทียมเพิ่ม ตามความต้องการ

---

ผงหมักไก่ทอดหาดใหญ่ สูตรต้นตำหรับ Chicky King

เอาใจสายชอบไก่ทอดกันบ้างนะคะ ตัวนี้เป็นผงหมักไก่ทอดหาดใหญ่ ที่มีรสชาติเหมือนเราได้ไปกินไก่ทอดหาดใหญ่ดั้งเดิมเลยค่ะ ตัวผงหมักเป็นแบบสำเร็จรูป ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเติมก็อร่อย หอม กรอบ น่ารับประทาน และตัวไก่เมื่อทอดออกมาแล้วจะเป็นแบบกรอบนอกนุ่มในอีกด้วยค่ะ และตัวส่วนประกอบทั้งหมดยังเป็นแบบออร์แกนิคอีกด้วยค่ะ

จุดเด่นของ ผงหมักไก่ทอดหาดใหญ่ สูตรต้นตำหรับ Chicky King

ข้อเสียของ ผงหมักไก่ทอดหาดใหญ่ สูตรต้นตำหรับ Chicky King

สเปกสินค้าของ ผงหมักไก่ทอดหาดใหญ่ สูตรต้นตำหรับ Chicky King

ปริมาณ	110 กรัมและ 550 กรัม
สูตรผงหมัก	สูตรผงหมักไก่ทอด
รสชาติ	รสชาติแบบไก่ทอดหาดใหญ่ ดั้งเดิม
คำแนะนำ	แป้งปรุงสำเร็จแล้วไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม

---

Tandoori Chicken Masala Everest ผงหมักไก่สูตรอินเดีย

ผงหมักไก่ย่างสูตรเครื่องเทศอินเดีย สำหรับใครที่ชอบกลิ่นหรือรสชาติของเครื่องเทศอินเดียจะต้องถูกใจผงหมักยี่ห้อนี้แน่นอนค่ะ เพราะผลิตจากประเทศอินเดียแท้ๆเลย ทำให้ตัวรสชาติจะมีความอร่อย เข้มข้นเหมือนได้ไปรับประทานที่ประเทศอินเดียจริงๆเลยค่ะ อีกทั้งคนที่รับประทานมังสวิรัติสามารถรับประทานได้เพราะไม่มีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์

จุดเด่นของ Tandoori Chicken Masala Everest ผงหมักไก่สูตรอินเดีย

ข้อเสียของ Tandoori Chicken Masala Everest ผงหมักไก่สูตรอินเดีย

สเปกสินค้าของ Tandoori Chicken Masala Everest ผงหมักไก่สูตรอินเดีย

ปริมาณ	100 กรัม
สูตรผงหมัก	สูตรแบบไก่ย่างหรืออบ
รสชาติ	รสชาติแบบเครื่องเทศอินเดีย
คำแนะนำ	ในแต่ละครั้งให้ใช้ผงหมักประมาณ1-2 ช้อนโต๊ะ

---

SAREENA ผงหมักไก่ย่างแดง คีโต

มาเอาใจสายคีโตกันบ้างค่ะ สำหรับผงหมักไก่ย่างแดงที่เมื่อเราไปเดินตลาดนัด เราจะเห็นไก่ย่างแดงที่น่ารับประทานขายอยู่ แต่เราสามารถรับประทานไก่ย่างแดงแบบไม่รู้สึกผิดได้ด้วยผงหมักของยี่ห้อนี้ค่ะ เพราะตัวผงหมักไก่ไม่มีแป้ง ผงชูรสและน้ำตาลผสมอยู่เลยค่ะ ซึ่งเหมาะสำหรับคนที่กำลังดูแลรักษาหุ่นอยู่เลยค่ะ

จุดเด่นของ SAREENA ผงหมักไก่ย่างแดง คีโต

ข้อเสียของ SAREENA ผงหมักไก่ย่างแดง คีโต

สเปกสินค้าของ SAREENA ผงหมักไก่ย่างแดง คีโต

ปริมาณ	100 กรัม
สูตรผงหมัก	สูตรแบบไก่ย่างหรือไก่อบ
รสชาติ	รสชาติไก่ย่างแดง
คำแนะนำ	ได้รับสัญลักษณ์ฮาลาล

---

YUMMY ผงหมักนิวออลีน

ผงหมักรสชาตินิวออลีนของยี่ห้อยัมมี่ เป็นยี่ห้อที่หลายๆคนคงรู้จักแน่นอนค่ะ ซึ่งตัวผงหมักสามารถหมักได้กับเนื้อสัตว์ทุกชนิด แต่ที่แนะนำคือหมักกับปีกไก่ ซึ่งเมื่อหมักไปแล้วจะมีรสชาติที่อร่อยและกลิ่นที่หอมมากๆเลยค่ะ และตัวซองยังมีซิปล็อคไว้ให้เก็บเมื่อใช้งานเสร็จเรียบร้อยด้วยนะคะ ซึ่งเหมาะสำหรับคนที่ใช้ประจำเพราะนอกจากราคาถูกแล้วยังมีปริมาณที่เยอะอีกด้วยค่ะ

จุดเด่นของ YUMMY ผงหมักนิวออลีน

ข้อเสียของ YUMMY ผงหมักนิวออลีน

สเปกสินค้าของ YUMMY ผงหมักนิวออลีน

ปริมาณ	500 กรัม
สูตรผงหมัก	สามารถนำไปย่าง ทอด หรืออบ
รสชาติ	รสชาตินิวออลีน

---

LOBO โลโบ้ ผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิงก์

ผงหมักของโลโบอีกหนึ่งสูตรที่พัฒนามาเพื่อการหมักไก่โดยเฉพาะ เมื่อหมักตัวผงหมักนี้ไปแล้วจะทำให้ตัวไก่มีความอร่อย เผ็ดเล็กน้อย และทำให้รสชาติที่ได้รับประทานมีความกลมกล่อมมากขึ้นอีกด้วย ตัวหนังของไก่จะยังมีความกรอบและตัวเนื้อยังมีความนุ่ม ตอบโจทย์คนชอบกินไก่สไปซี่แน่นอนค่ะ

จุดเด่นของ LOBO โลโบ้ ผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิงก์

ข้อเสียของ LOBO โลโบ้ ผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิงก์

สเปกสินค้าของ LOBO โลโบ้ ผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิงก์

ปริมาณ	50 กรัม
สูตรผงหมัก	นำเข้าอบ ย่าง หรือชุบแป้งเพิ่มแล้วนำลงทอด
รสชาติ	รสชาติไก่สไปซี่บิ๊กวิงก์
คำแนะนำ	ผงหมัก1ซองสามารถหมักกับไก่ได้1กิโลกรัม

---

NIZE ผงไนซ ผงปรุงรสคลีน

ผงหมักไก่สไปซี่ สูตรคลีนหรือคีโต ซึ่งตัววัตถุดิบได้คัดสรรมาอย่างดี มีคุณภาพ ผลิตจากเครื่องเทศแท้ธรรมชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว อีกทั้งยังมีความเผ็ดนิดๆจากพริกปาปิก้า และตัวผงหมักถ้ายิ่งหมักนาน ยิ่งเข้าเนื้อและถ้าหมักข้ามคืนจะได้รสชาติที่อร่อย เข้มข้นมากขึ้น ดังนั้นการหมักข้ามคืนเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้ไก่ของเพื่อนๆไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเติมก็สามารถอร่อยได้

จุดเด่นของ NIZE ผงไนซ ผงปรุงรสคลีน

ข้อเสียของ NIZE ผงไนซ ผงปรุงรสคลีน

สเปกสินค้าของ NIZE ผงไนซ ผงปรุงรสคลีน

ปริมาณ	50 กรัม
สูตรผงหมัก	สูตรแบบไก่ย่างหรือไก่อบ
รสชาติ	รสชาติไก่สไปซี่
คำแนะนำ	หากหมักข้ามคืนจะได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น

---

ผงไก่อบเกลือ จากจีนยี่ห้อเก่าแก่

ผงไก่อบเกลือที่นำเข้ามาจากประเทศจีน เป็นผงหมักที่รายการครัวคุณต๋อยเคยใช้ ทำให้สามารถยืนยันเรื่องความอร่อยและคุณภาพได้เลยค่ะ ซึ่งตัวผงหมัก1ซองสามารถหมักกับไก่ได้1ตัวเลยนะคะ แต่หากใครใช้แล้วใช้ไม่หมดใน1ครั้ง ก็สามารถเก็บไว้ใช้ได้นานอีก1ปีหลังเปิดใช้ประกอบอาหาร

จุดเด่นของ ผงไก่อบเกลือ จากจีนยี่ห้อเก่าแก่

ข้อเสียของ ผงไก่อบเกลือ จากจีนยี่ห้อเก่าแก่

สเปกสินค้าของ ผงไก่อบเกลือ จากจีนยี่ห้อเก่าแก่

ปริมาณ	30 กรัม
สูตรผงหมัก	สูตรแบบไก่ย่างหรือไก่อบ
รสชาติ	รสชาติดั้งเดิม
คำแนะนำ	นำไปทาเนื้อไก่ หรือตัวไก่ แล้วนำไปนึ่งหรืออบ สามารถดูวิธีทำได้จากรายการครัวคุณต๋อย

---

เป็นยังไงกันบ้างค่ะกับผงหมักไก่ 9 ยี่ห้อที่เรานำมาแนะนำให้เพื่อนๆ หวังว่าจะมียี่ห้อที่ถูกใจเพื่อนๆกันอยู่นะคะ สำหรับการใช้ผงหมักไก่แบบสำเร็จรูปทำให้เราสามารถลดขั้นตอนการทำและลดค่าใช้จ่ายในการซื้อวัตถุดิบไปได้ค่อนข้างเยอะเลยนะคะ แต่เราก็ควรพิจารณาถึงเรื่องของความเหมาะสมของเมนูที่จะทำด้วยนะคะ เพราะหากเลือกซื้อรสชาติหรือสูตรที่ผิดกับเมนูที่จะทำก็อาจจะทำให้เสียเงินเปล่าได้นะคะ ดังนั้นการอ่านวิธีการทำหรือคำแนะนำที่อยู่บนซองก็เป็นเรื่องที่ดีและหากซื้อสูตรแบบย่างหรืออบหากหมักข้ามคืนไว้ก็จะยิ่งทำให้อร่อยมากขึ้นด้วยค่ะ และผงหมักบางยี่ห้อยังสามารถนำไปหมักเนื้อสัตว์อื่นๆได้อีกที่นอกเหนือจากเนื้อไก่ ดังนั้นควรอ่านคำแนะนำหรือรายละเอียดต่างๆก่อนซื้อจะช่วยให้เพื่อนๆสามารถเลือกซื้อผงหมักที่เหมาะกับเมนูที่จะทำได้