นมผงทำขนม ยี่ห้อไหน ใช้แล้วทำขนมอร่อย

สำหรับเพื่อน ๆ ที่ชอบทำขนมเบเกอรี่ต่าง ๆ นมผง (dried whole milk ) นี่ก็ถือเป็นส่วนผสมอีกตัวที่ต้องมีติดครัว วันนี้ทางเราเลยอยากมาแนะนำนมผงทำขนมที่มีทั้งชนิดนมผงไขมันเต็ม (หัวนมผง) และนมผงขาดมันเนย (หางนมผง) ยี่ห้อน่าสนให้ทุกคนได้รู้จักกัน เผื่อเพื่อน ๆ อยากจะลิสไว้เอาไปช้อปในอนาคตกันนะคะ

นมผง​ตา​ตู​ร่า​ Tatura​ milk​ powder

นมผงที่มีกลิ่นหอมมากตัวหนึ่งเลยค่ะ เรียกว่าหอมทะลุถุงเลยก็ว่าได้ สำหรับของตาตูร่าตัวนี้เป็นหัวนมผงนะคะ มีความเข้มข้นมาก ใช้ผสมทำในเบเกอรี่ทำให้ขนมเราออกมามีรสชาติกลมกล่อม หอมชวนละมุน และยังมีสีที่สวยอีกด้วยค่ะ อีกทั้งยังเป็นตัวช่วยให้เกิดลักษณะที่มีเนื้อ (body) ในไอศกรีมได้ค่ะ นำเข้าจากออสเตรเลียรับประกันคุณภาพเลย

จุดเด่นของ นมผง​ตา​ตู​ร่า​ Tatura​ milk​ powder

ข้อเสียของ นมผง​ตา​ตู​ร่า​ Tatura​ milk​ powder

สเปกสินค้าของ นมผง​ตา​ตู​ร่า​ Tatura​ milk​ powder

ผลิตจากประเทศ	ออสเตรเลีย
ปริมาณ	1 กิโลกรัม
ชนิด	นมผงชนิดเต็มมันเนย​ (หัวนมผง)​ Full Cream
ผลิตจาก	นมโคแท้ 100%

---

นมผงเมอร์แดรี่ Merdairy Full Cream Milk Powder

หัวนมผงแท้คุณภาพสูงนำเข้าจากนิวซีแลนด์ ใช้สำหรับทำขนมเบเกอรี่ ผสมในไอศกรีมก็ได้ค่ะ รสชาติอร่อยนัวขึ้นแน่นอน ยี่ห้อนี้ไขมันทรานส์ 0% เลยค่ะ และผลิตจากนมโค 100%

จุดเด่นของ นมผงเมอร์แดรี่ Merdairy Full Cream Milk Powder

ข้อเสียของ นมผงเมอร์แดรี่ Merdairy Full Cream Milk Powder

สเปกสินค้าของ นมผงเมอร์แดรี่ Merdairy Full Cream Milk Powder

ผลิตจากประเทศ	นิวซีแลนด์
ปริมาณ	1 กิโลกรัม
ชนิด	นมผงชนิดเต็มมันเนย​ (หัวนมผง)​ Full Cream
ผลิตจาก	นมโคแท้ 100%

---

นมผงขาดมันเนย Dairy Rich

นมผงชนิดขาดมันเนยที่ละลายได้ทันที ผลิตจากนมโคคุณภาพสูง 100% เลยค่ะ ตัวนี้ก็นำเข้ามาจากนิวซีแลนด์เช่นกัน ผ่านรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแล้ว ใช้ทำเมนูได้หลากหลายค่ะ ไม่ว่าจะผสมในเครื่องดื่ม เบเกอรี่ หรือไอศกรีมก็ได้ ถุงใหญ่จุใจในขนาด 1 กิโลกรัม หากละลายน้ำจะได้นมถึง 10 ลิตรเลยค่ะ

จุดเด่นของ นมผงขาดมันเนย Dairy Rich

ข้อเสียของ นมผงขาดมันเนย Dairy Rich

สเปกสินค้าของ นมผงขาดมันเนย Dairy Rich

ผลิตจากประเทศ	นิวซีแลนด์
ปริมาณ	1 กิโลกรัม
ชนิด	ขาดมันเนยไขมันต่ำ (หางนมผง)
ผลิตจาก	นมโคแท้ 100%

---

นมผง Promex (New Zeland Skim Milk Powerder)

หางนมผงอีกยี่ห้อหนึ่งที่แนะนำ ใครชอบทำไอศกรีมลองซื้อมาใช้กันได้เลยค่ะ เพราะเขาทำให้เนื้อไอศกรีมไม่เยิ้มเกินไป เนื้อละเอียดน่ากิน และยังเหมาะกับการทำเบเกอรี่ และเครื่องดื่มต่าง ๆ อีกมากมาย อีกทั้งตัวนี้มีรสชาติของนมที่ชัดเจนมากอีกยี่ห้อหนึ่ง และมีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ค่ะ

จุดเด่นของ นมผง Promex (New Zeland Skim Milk Powerder)

ข้อเสียของ นมผง Promex (New Zeland Skim Milk Powerder)

สเปกสินค้า นมผง Promex (New Zeland Skim Milk Powerder)

ผลิตจากประเทศ	นิวซีแลนด์
ปริมาณ	1 กิโลกรัม
ชนิด	ขาดมันเนยไขมันต่ำ (หางนมผง)
ผลิตจาก	นมโค

---

YOTSUBA HOKKAIDO SKIM MILK POWDER หางนมผงเบเกอรี่

ตัวนี้เป็นนมผงยตสึบะจากฮอกไกโด ถ้าหากพูดถึงยตสึบะแล้ว ถือว่าเป็นผู้ผลิตนม เนย นมสด และชีส ชั้นนำในญี่ปุ่นเลยค่ะ ตัวนมผงของเขาเลยมีกลิ่นหอมละมุน รสชาติเข้มข้น ใครสายญี่ปุ่น รักในรสชาติของนมฮอกไกโด ต้องมีติดครัวสักถุงค่ะ

จุดเด่นของ YOTSUBA HOKKAIDO SKIM MILK POWDER หางนมผงเบเกอรี่

ข้อเสียของ YOTSUBA HOKKAIDO SKIM MILK POWDER หางนมผงเบเกอรี่

สเปกสินค้าของ YOTSUBA HOKKAIDO SKIM MILK POWDER หางนมผงเบเกอรี่

ผลิตจากประเทศ	ญี่ปุ่น
ปริมาณ	1 กิโลกรัม
ชนิด	ขาดมันเนยไขมันต่ำ (หางนมผง)
ผลิตจาก	นมดิบคุณภาพสูง 100%

---

หัวนมผง ตรานม 2 ถัง สูตรเข้มข้น

หัวนมผงยี่ห้อที่ผลิตในไทย ราคาย่อมเยา ได้ปริมาณเยอะ คุณภาพดี มีกลิ่นหอมนมละมุน รสชาติดี เหมาะกับการทำขนมเบเกอรี่หลายอย่าง ชงในเครื่องดื่มก็ได้ รสชาติอร่อยขึ้นอีกระดับค่ะ

จุดเด่นของ หัวนมผง ตรานม 2 ถัง สูตรเข้มข้น

ข้อเสียของ หัวนมผง ตรานม 2 ถัง สูตรเข้มข้น

สเปกสินค้าของ หัวนมผง ตรานม 2 ถัง สูตรเข้มข้น

ผลิตจากประเทศ	ไทย
ปริมาณ	500 กรัม, 1 กิโลกรัม
ชนิด	นมผงชนิดเต็มมันเนย (หัวนมผง)
ผลิตจาก	ไม่ระบุ

---

Miraka (New Zeland Full Cream Milk Powder)

ตัวนี้เป็นหัวนมผงคุณภาพสูงจากนิวซีแลนด์ มี 2 ขนาดให้เลือกซื้อค่ะ เหมาะสำหรับทำไอศกรีม ทำหน้าเค้ก เบเกอรี่ต่าง ๆ หรือผสมในเครื่องดื่มทดแทนนม ช่วยเพิ่มความมัน รสชาติดี กลิ่นหอมนมชัดเจนค่ะ

จุดเด่นของ Miraka (New Zeland Full Cream Milk Powder)

ข้อเสียของ Miraka (New Zeland Full Cream Milk Powder)

สเปกสินค้าของ Miraka (New Zeland Full Cream Milk Powder)

ผลิตจากประเทศ	นิวซีแลนด์
ปริมาณ	500 กรัม, 1 กิโลกรัม
ชนิด	นมผงชนิดเต็มมันเนย (หัวนมผง)
ผลิตจาก	นมโคแท้ 100%

---

หางนมผง Bega (De-Mineralized Whey Powder)

หางนมผงของเบต้า มีกลิ่นหอมโดดเด่นแตกต่างจากนมผงยี่ห้ออื่น ๆ ช่วยเติมแต่งรสชาติในเบเกอรี่ ไอศกรีม และเครื่องดื่มให้มีรสสัมผัสดีเยี่ยม เป็นหัวนมผงนำเข้าจากออสเตรเลีย คุณภาพสูง มีมาตราฐานฮาลาลรองรับ

จุดเด่นของ หางนมผง Bega (De-Mineralized Whey Powder)

ข้อเสียของ หางนมผง Bega (De-Mineralized Whey Powder)

สเปกสินค้าของ หางนมผง Bega (De-Mineralized Whey Powder)

ผลิตจากประเทศ	ออสเตรเลีย
ปริมาณ	1 กิโลกรัม
ชนิด	ขาดมันเนยไขมันต่ำ (หางนมผง)
ผลิตจาก	ไม่ระบุ

---

หัวนมผง ตรา บ้าน

หัวนมผงกลิ่นหอม ละลายง่าย ราคาถูก คุณภาพดี ใช้ทดแทนนมสดหรือนมผง เหมาะสำหรับใช้กับเบเกอรี่ ไอศกรีม และเครื่องดื่ม ส่งตรงจากบ้านโป่ง ใครอยากอุดหนุนสนับสนุนแบรนด์ของไทยแนะนำเลยค่ะ

จุดเด่นของ หัวนมผง ตรา บ้าน

ข้อเสียของ หัวนมผง ตรา บ้าน

สเปกสินค้าของ หัวนมผง ตรา บ้าน

ผลิตจากประเทศ	ไทย
ปริมาณ	1 กิโลกรัม
ชนิด	นมผงชนิดเต็มมันเนย (หัวนมผง)
ผลิตจาก	ไม่ระบุ

---

บทส่งท้าย
เป็นยังไงกันบ้างคะกับนมผงทำขนมทั้ง 9 ยี่ห้อที่ได้แนะนำกันไป ซึ่งมีทั้งหัวนมผง และหางนมผง ส่วนใหญ่จะเห็นว่าเป็นผลิตภัณฑ์นำเข้าจากนิวซีแลนด์ และออสเตรเลียซะส่วนใหญ่ แต่ก็มียี่ห้อของญี่ปุ่นและไทยที่เอามาแนะนำกัน ซึ่งนมผงทำขนมไม่แนะนำให้ใช้เลี้ยงทารกนะคะ เพราะมีกลิ่นที่คาวนมมาก แต่ใช้ทำพวกเบเกอรี่ได้ดีเยี่ยมเลยค่ะ เรียกว่าเป็นส่วนผสมหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับในการทำของหวาน เพื่อน ๆ สนใจตัวไหนลองไปช้อปปิ้งเข้าครัวกันเลยค่ะ