โยเกิร์ตคีโตคืออะไร แล้วมันต่างกับโยเกิร์ตธรรมดายังไงกันล่ะ ต้องบอกก่อนนะคะว่าความจริงมันคือโยเกิร์ตเหมือนกันเลยค่ะ เพียงแต่มีปริมาณน้ำตาล ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตที่น้อยกว่าโยเกิร์ตสูตรทั่วไป เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก และแน่นอนว่าสายคีโตสามารถรับประทานได้แน่นอน เพียงแต่ต้องเลือกยี่ห้อและสูตรที่เหมาะสม ดังนั้นทางเราจึงจะมาแนะนำโยเกิร์ตคีโต โยเกิร์ตสำหรับคนรักสุขภาพ หลายยี่ห้อที่หาซื้อง่ายและวิธีการเลือกกันค่ะ
วิธีเลือกทานโยเกิร์ต สำหรับสายคีโตที่เรานำมาฝากกัน ไปดูเลยคะ ว่าจะมีวิธีใดบ้าง เพื่อสุขภาพที่ดีของเราๆ
สารบัญ
วิธีการเลือกโยเกิร์ต คีโต
- เลือกแบบน้ำตาลน้อย หรือ ไม่มีน้ำตาลเลยจะยิ่งดี มาก ๆ นะ
- เลือกดูที่มีส่วนผสมหลักจาก “นม” และ “จุลินทรีย์ที่มีชีวิต” แต่ถ้ามีอย่างอื่นด้วย อย่างน้อยก็ควรจะมีอันนี้ขึ้นมาเป็น 2 อย่างแรก นมต้องเป็นนมแท้นะคะ
- เลือกทานที่เป็นแบบกรีกโยเกิร์ตได้ บางอันอาจมีการใส่สารที่ทำให้ดูข้นขึ้น โดยไม่ได้มาจากการกรองโยเกิร์ตจริง ๆ ให้ลองดูที่ฉลาก เช่น ใส่พวกเจลาติน โปรตีนนมเข้มข้น โปรตีนเวย์เข้มข้น ซึ่งพวกนี้ก็ยังดีที่เป็นโปรตีน
- เลี่ยงที่มีส่วนผสมพวกแป้งข้าวโพด (cornstarch) เข้าไปให้เข้มข้นขึ้นนี่ ความ High Protein, Low Carb นี่จบเลย อาจจะเป็น Low Protein, High Carb แทน เลือกซื้อต้องดูตรงแพ็คเกจดีๆนะคะ
DAIRY HOME Organic Yogurt No Sugar Added
ประเดิมด้วยโยเกิร์ตของแดรี่โฮมค่ะ ตัวนี้เป็นออร์แกนิคโยเกิร์ตสูตรไม่เติมน้ำตาล และยังผลิตจากนมออร์แกนิค รสชาติเป็นธรรมชาติมีความเปรี้ยว ๆ ตามสไตล์ของโยเกิร์ตสูตรนี้ เนื้อเนียนนุ่ม รับประทานแค่วันละ 1 ส่วน 3 ของถ้วยก็เพียงพอแล้วค่ะ ด้วยปริมาณที่ให้มาเยอะและราคาที่เป็นมิตรทำให้โยเกิร์ตของแดรี่โฮมสูตรนี่ค่อนข้างฮิตในหมู่คนรักสุขภาพ และเหมาะกับทุกเพศทุกวัยค่ะ
จุดเด่นของ DAIRY HOME Organic Yogurt No Sugar Added
- รสชาติของโยเกิร์ตอร่อย เนื้อสัมผัสละมุน กินแล้วละลายในปาก
- ทานแล้วอิ่มง่ายเพราะมีโปรตีนมากกว่าโยเกิร์ตธรรมดา
- ผ่านกระบวนการพลาสเจอร์ไรส์และใช้ถ้วยพลาสติกชีวภาพในการบรรจุ แถมยังผ่านกระบวนการหมักที่เหมาะสม
รายละเอียดของ DAIRY HOME Organic Yogurt No Sugar Added
| เชื้อจุลินทรีย์ที่ใช้ | แล็กโทบาซิลลัส บัลแกริคัส/สเตรปโทค็อกคัส เทอร์โมฟิลัส |
|---|---|
| น้ำหนักสุทธิ | 450 กรัม |
| ปริมาณไขมัน | 7 กรัม |
| ปริมาณโปรตีน | 6 กรัม |
| ปริมาณน้ำตาล | 6 กรัม |
| ปริมาณโซเดี่ยม | 50 มิลลิกรัม |
| ปริมาณแคลอรี่ | 110 กิโลแคลอรี่ |
Farmer Union Greek Yogurt
ฟาร์เมอรส์ยูเนียนโยเกิร์ตแบบกรีกรสธรรมชาติชนิดเข้มข้น ที่นำเข้าจากประเทศออสเตรเลีย ตัวนี้แนะนำสำหรับคนที่กินคีโตแต่ไม่ค่อยชอบรสชาติดั้งเดิมของโยเกิร์ตนัก เพราะเขาเป็นกรีกโยเกิร์ตที่มีรสชาติ ความจริงมีหลายรสหลายสูตรเลยค่ะ สามารถเลือกสูตรที่ชอบได้เพราะรับประทานง่ายกว่ารสชาติดั้งเดิมค่ะ
จุดเด่นของ Farmer Union Greek Yogurt
- เป็นกรีกโยเกิร์ตที่ดีต่อสุขภาพ เต็มไปด้วยคุณประโยชน์ต่างๆ ทั้งโปรตีน แคลเซียมและไม่มีสารกันบูด
- กินง่ายและมีหลายรสชาติให้เลือก
รายละเอียดของ Farmer Union Greek Yogurt
| เชื้อจุลินทรีย์ที่ใช้ | Cultures: S. Thermophilus and L. Bulgaricus |
|---|---|
| น้ำหนักสุทธิ | 500 กรัม |
| ปริมาณไขมัน | 9.7 กรัม |
| ปริมาณโปรตีน | 4.8 กรัม |
| ปริมาณน้ำตาล | 5.2 กรัม |
| ปริมาณโซเดี่ยม | 57 มิลลิกรัม |
| ปริมาณแคลอรี่ | 158 แคลอรี่/125 กรัม |
Meiji Bulgaria รสธรรมชาติ
มาถึงยี่ห้อที่ทุกคนคงรู้จักกันดีและหาซื้อง่ายมาก ๆ ก็คือโยเกิร์ตเมจิ บัลแกเรีย รสธรรมชาติ เป็นแบรนด์โยเกิร์ตที่มียอดขายอันดับ 1 ในประเทศญี่ปุ่นเลยค่ะ อีกทั้งยังมีการผลิตที่มีความพิถีพิถันด้วยกรรมวิธีดั้งเดิม ไม่มีการเติมแต่งกลิ่นรสใด ๆ และไม่ใส่สารทำให้คงตัว และที่สำคัญเขายังใช้เชื้อจุลินทรีย์สายพันธุ์จากบัลแกเรีย ก็คือจุลินทรีย์ LB81 ที่นอกจากจะช่วยเรื่องการขับถ่าย แล้วยังช่วยปรับสมดุลในระบบลำไส้อีกด้วย ในส่วนของรสชาติจะออกเปรี้ยวล้วน ๆ เลยค่ะ ค่อนข้างรับประทานยากสำหรับคนที่เริ่มหันมาสนใจ แต่ก็มีสูตรอื่นนะคะที่กินง่าย ต้องลองซื้อมารับประทานกันดูว่าชอบสูตรไหน ส่วนใครที่ชอบและกำลังมองหาโยเกิร์ตคีโตแนะนำเลยค่ะ
จุดเด่นของ Meiji Bulgaria รสธรรมชาติ
- รสกลมกล่อมรสชาติดีอร่อยทานง่าย เนื้อแน่น เนียนนุ่ม จนละลายในปาก
- หาซื้อได้ง่าย มีวางขายตามซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไป
รายละเอียดของ Meiji Bulgaria รสธรรมชาติ
| เชื้อจุลินทรีย์ที่ใช้ | แล็กโทมาซิลลัส บัลแกธิคัส และสเตรปโทค็อกคัส เทอร์โมฟิลัส สายพันธุ์แท้จากบัลแกเรีย |
|---|---|
| น้ำหนักสุทธิ | 110 กรัม |
| ปริมาณไขมัน | 2.5 กรัม |
| ปริมาณโปรตีน | 4 กรัม |
| ปริมาณน้ำตาล | 4 กรัม |
| ปริมาณโซเดี่ยม | 50 มิลลิกรัม |
| ปริมาณแคลอรี่ | 60 กิโลแคลอรี่ |
Caroline Greek Style Yoghurt
มาถึงคาโรไลน์ เป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ที่ปราศจากไขมัน ไม่เติมน้ำตาลค่ะ และยังมีปริมาณโปรตีนมากว่าปกติ 2 เท่าเลย สำหรับรสชาตินะคะ เปรี้ยวจี๊ดแบบพุ่งขึ้นจมูกเลย แต่ก็มีความมันผสมอยู่ด้วย เนื้อสัมผัสมีความนุ่ม ๆ แล้วใน 1 กระปุกก็มีปริมาณค่อนข้างเยอะค่ะ สามารถแบ่งรับประทานได้ถึงสามครั้งเลย
จุดเด่นของ Caroline Greek Style Yoghurt
- เป็นโยเกิร์ต รสธรรมชาติ จากน้ำนมโคแท้ๆ
- ปราศจากไขมัน มีปริมาณโปรตีนมากกว่าปกติ 2 เท่าและไม่เติมน้ำตาล
รายละเอียดของ Caroline Greek Style Yoghurt
| เชื้อจุลินทรีย์ที่ใช้ | แลคโตบาซีลลัส บัลการิคัส และสเตรปโตค็อกคัส เทอร์โมฟิลัส |
|---|---|
| น้ำหนักสุทธิ | 500 กรัม |
| ปริมาณไขมัน | 0 กรัม |
| ปริมาณโปรตีน | 14 กรัม |
| ปริมาณน้ำตาล | 4 กรัม |
| ปริมาณโซเดี่ยม | 60 มิลลิกรัม |
| ปริมาณแคลอรี่ | 80 กิโลแคลอรี่ |
Veggie’s Dairy Greek Yoghurt
ตัวนี้เป็น Homemade Yoghurt มีหลายรสชาติให้เลือกเลยค่ะไม่ว่าจะเป็น Origina, Strawberry, Blueberry Barley, Coconut Jelly (วุ้นมะพร้าว), Black sesame (งาดำ) ทั้งหมดนี้เป็นแบบสูตรคงตัวค่ะ ส่วนสายคีโตที่แนะนำจะมีอยู่ 3 สูตร เป็นกรีกโยเกิร์ต คือ Original Honey และ Sugar free ตัวโยเกิร์ตของเวจจี้ส์แดรี่ทำมากจากน้ำนมวัวที่ส่งตรงมาจากเชียงใหม่ เรียกได้ว่าใช้นมสดแท้ 100% ไม่มีผสมนมผงเลยค่ะ เนื้อโยเกิร์ตมีความเหลว รสชาติเข้มข้น อร่อยมากค่ะ
จุดเด่นของ Veggie’s Dairy Greek Yoghurt
- มีปริมาณของน้ำตาลน้อยมาก
- มีโซเดียมเพียง 35 ml ซึ่งน้อยกว่าทุกยี่ห้อที่แนะนำ เหมาะสำหรับคนเป็นโรคเบาหวานที่ต้องการควบคุมปริมาณโซเดี่ยม
รายละเอียดของ Veggie’s Dairy Greek Yoghurt
| เชื้อจุลินทรีย์ที่ใช้ | ไม่ระบุ |
|---|---|
| น้ำหนักสุทธิ | 100 กรัม |
| ปริมาณไขมัน | 9 กรัม |
| ปริมาณโปรตีน | 6 กรัม |
| ปริมาณน้ำตาล | 2 กรัม |
| ปริมาณโซเดียม | 35 มิลลิกรัม |
| ปริมาณแคลอรี่ | 120 กิโลแคลอรี่ |
Yolida
มาถึงโยลิดากันค่ะ โยเกิร์ตชนิดคงตัว อีกยี่ห้อหนึ่งที่มีคุณภาพ โยเกิร์ตเกรดพรีเมี่ยม ที่ใช้นมจากฟาร์มของโยลิดาเองโดยตรง เป็นโยเกิร์ตชนิดไขมันต่ำ ไม่มีการแต่งรสเติมความหวาน เป็นโยเกิร์ตที่มีรสชาติแบบโยเกิร์ตแท้ ๆ อย่างเข้มข้น เหมาะกับการนำมารับประทานอาหารเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นที่นิยมทานกันสำหรับคนที่รักษาสุขภาพและลดน้ำหนัก ซึ่งโยลิดาไม่มีการแต่งรสชาติ แต่จะมีสองสูตรคือ รสเปรี้ยวน้อยและรสเปรี้ยวมาก สำหรับคนที่ทานโยลิดาอาจจะตกใจกับรสชาติที่เปรี้ยวนี้แต่เป็นความเปรี้ยวที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์อย่างแน่นอน เนื้อของโยเกิร์ตค่อนข้างจะนุ่มกำลังดี มีกลิ่นหอมและรสชาติของโยเกิร์ตที่จัดจ้าน เหมาะกับนำไปประกอบทำอาหารเมนูคลีน ๆ มีประโยชน์ได้เลยค่ะ
จุดเด่นของ Yolida
- มีโปรตีนเยอะ ไขมันน้อยและมีวิตามินเยอะพอสมควร
- เหมาะสำหรับสายทานอาหารเพื่อสุขภาพเพราะเป็นโยเกิร์ตชนิดไขมันต่ำ
รายละเอียดของ Yolida
| เชื้อจุลินทรีย์ที่ใช้ | Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis และ Lactobacillus paracasei |
|---|---|
| น้ำหนักสุทธิ | 150 กรัม |
| ปริมาณไขมัน | 1.5 กรัม |
| ปริมาณโปรตีน | 8 กรัม |
| ปริมาณน้ำตาล | 8 กรัม |
| ปริมาณโซเดี่ยม | 105 มิลลิกรัม |
| ปริมาณแคลอรี่ | 100 กิโลแคลอรี่ |
โยเกิร์ต Rivon So Yogurt
มากับตัว Rivon So Yogurt กันบ้างค่ะ Rivon So Yogurt เป็นโยเกิร์ตที่ทำมาจากนมถั่วเหลือง โดยที่เจ้าโยเกิร์ตตัวนี้มีเนื้อเหลวมากกว่าโยเกิร์ตปกติทั่วไป ซึ่งถึงแม้จะทำมาจากถั่วเหลือง แต่รสชาติกับกลิ่นเมื่อกินเข้าไปจะไม่รู้เลยว่าทำมาจากถั่วเหลืองและไม่มีกลิ่นถั่วเหลืองมากวนใจแน่นอน ตัวนี้ช่วยเรื่องการย่อยได้ดี มีไฟเบอร์สูงกินแล้วช่วยในเรื่องการขับถ่ายแถมยังมีถึงสี่รสชาติพร้อมเลือกซื้อกันได้หลากหลายรสเลยทีเดียวค่ะ
จุดเด่นของ Rivon So Yogurt
- เพราะเป็นโยเกิร์ตที่ทำมาจากถั่วเหลืองจึงเหมาะกับคนที่แพ้นมวัว
- เหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหารเจหรือมังสวิรัติ
รายละเอียดของ Rivon So Yogurt
| เชื้อจุลินทรีย์ที่ใช้ | แล็กโทบาซิลลัส บัลแกริคัส, สเตรปโทค็อกคัส เทอร์โมฟิลัส, แล็กโทบาซิลลัสแอลซิโดฟิลัส, บิฟิโดเบคทีเรียม อะนิมาลิส ซับสปีชีส์แล็กทิส |
|---|---|
| น้ำหนักสุทธิ | 130 กรัม |
| ปริมาณไขมัน | 0.5 กรัม |
| ปริมาณโปรตีน | 6 กรัม |
| ปริมาณน้ำตาล | 5 กรัม |
| ปริมาณโซเดี่ยม | 105 มิลลิกรัม |
| ปริมาณแคลอรี่ | 80 กิโลแคลอรี่/130 กรัม |
ทั้งหมดนี้ก็คือโยเกิร์ตคีโตที่เอามาแนะนำกันนะคะ ถึงรสชาติของเขาจะไม่ถูกใจใครหลาย ๆ คน แต่เป็นของที่มีประโยชน์ต่อร่างกายแน่นอนค่ะ และแน่นอนว่าสมัยนี้ทางผู้ประกอบการก็คิดค้นสูตรโยเกิร์ตที่มีรสชาติใหม่ ๆ ออกมาเป็นการเพิ่มทางเลือกให้ผู้บริโภค ที่นี้ก็ต้องมาค้นหาเองค่ะว่าโยเกิร์ตคีโตแบบไหนที่จะถูกปากถูกใจสำหรับตัวเอง จาก 8 ยี่ห้อที่แนะนำกันไป สนใจยี่ห้อไหนสูตรไหนอย่าลืมหาซื้อมาลองรับประทานกันได้นะคะ