FAV – FAV A GOOD TIME –

แนะนำ แฮมหมู ยี่ห้อไหนดี อร่อย เหมาะนำมาทำอาหาร

12 แฮมหมู ยี่ห้อไหนดี 2021

ตั้งแต่สมัยก่อน การทำแฮมถือว่าเป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่งของมนุษย์ แต่ละชาติก็มีวิธีการหรือการปรุงแฮมที่แตกต่างกัน ซึ่งเนื้อหมูถือว่าเป็นส่วนประกอบหลัก และ ส่วนประกอบสำคัญในการทำแฮม สามารถทานได้ทั้งแบบสุกและแบบดิบ นำเอาไปเป็นส่วนประกอบอาหารหลากหลายเมนู

วันนี้ Favagoodtime จะมาแนะนำ 12 แฮมหมู ว่าแต่ละยี่ห้อมีความแตกต่างและจุดเด่นกันอย่างไรบ้าง ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักกันก่อนว่าแฮมนั้นมีกี่ชนิด และสามารถนำไปประกอบอาหารประเภทไหนได้บ้าง ตามไปดูกันข้างล่างนี้เลยค่า

วิธีการเลือกซื้อแฮม

เลือกแฮมให้เหมาะกับการนำไปปรุงอาหาร

แฮมสำเร็จรูป

แฮมสำเร็จรูปถือว่าเป็นแฮมที่เราสามารถหาซื้อได้ง่ายมากที่สุด แถมยังรับประทานได้ง่าย นำไปทานกับอะไรก็อร่อย สามารถทานเดี่ยวๆหลังปรุงสุก หรือจะใส่ในข้าวผัด สปาเก็ตตี้ ไข่เจียว และอีกหลายเมนู ตามความชอบของแต่ละคน

แฮมสด/พาร์มาแฮม

แฮมชนิดนี้มีต้นกำเนิดจากเมื่องที่ชื่อว่า พาร์มา ทำมาจากส่วนขาหลังติดมันของหมู อายุในการหมักแฮมนั้นอยู่ที่ประมาณ 9-12 เดือน สามารถทานโดยไม่ต้องปรุงสุกได้ เนื่องจากตัวแฮมจะถูกเกลือดูดน้ำในชิ้นเนื้อและในเซลล์ของจุลินทรีย์ ทำให้ตัวจุลินทรีย์ในแฮมไม่สามารถเติบโตได้ จึงทำให้แฮมนั้นไม่เน่าเสีย และสามารถทานแบบไม่ปรุงสุกได้ ใครที่มีโอกาสได้ทานอาหารอิตาเลียนอย่าลืมสั่งพาร์มาแฮมมาทานกันนะคะ

แฮมรมควัน

แฮมจะถูกรมควันให้หอม ซึ่งการรมควันของแต่ละที่นั้นจะมีกระบวนการที่แตกต่างกัน หากเป็นในต่างประเทศ แต่ละบ้านจะทานแฮมรมควันหรือนำมาประกอบอาหารกันในวันพิเศษ

เลือกวัตถุดิบเกรดดี ได้มาตรฐาน

การเลือกแฮมจากวัตถุดิบที่ได้มาตรฐาน มีแหล่งที่มา ถือว่าเป็นตัวช่วยการันตีที่จะทำให้คุณเลือกแฮมที่อยากรับประทานได้อย่างดี อย่างเช่น ผลิตจากเนื้อหมูส่วนไหน หรือมีปริมาณเท่าไหร่

เลือกจากปริมาณโซเดียมและสารกันบูดที่ไม่มากเกินไป

ไม่ว่าเราจะเลือกซื้อแฮมหรืออาหารประเภทอื่น การเลือกซื้อวัตถุดิบที่มีปริมาณโซเดียวที่น้อยจะทำให้ดีต่อสุขภาพของเรา

เลือกจากยี่ห้อที่เชื่อถือได้

เลือกแฮมที่มีเครื่องหมายการค้า และ มีอย.รับรอง รวมไปถึงบริษัทที่เรามักจะคุ้นหู หรือ มีชื่อเสียงเรื่องแฮม

มีเครื่องหมาย อย.

เครื่องหมายอย.ถือว่าเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการเลือกอาหารมารับประทาน แฮมก็เช่นกัน หรือบางคนชอบที่จะซื้อแฮมที่หั่นบางๆจากที่ซื้อเลย ก็ต้องตรวจสอบดูว่า ตัวแฮมนั้นมีที่มาที่ไปอย่างไร หรือ ผลิตจากแหล่งไหน

แนะนำแฮมหมู ยี่ห้อไหนดี 2022

BUCHER โทสต์เบคอน

เป็นแฮมหมูที่มีส่วนมันของเบคอนผสมอยู่ด้วย ทำให้รสสำผัสในการทานนั้นชุ่มฉ่ำ และมีความหอมของการรมควันอย่างดี ทำให้รสชาติกลมกล่อมและกลิ่นมีความแตกต่างจากแฮมตัวอื่น ผสมผสานกับตัวเครื่องเทศอย่างดี

จุดเด่นของ BUCHER โทสต์เบคอน

  • หาซื้อได้ง่าย
  • มีส่วนมันของเบคอนผสมอยู่ทำให้อร่อยยิ่งขึ้น
  • บรรจุภัณฑ์สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้

ข้อเสียของ BUCHER โทสต์เบคอน

  • มีสารคงสภาพสี
ชนิดแฮม แฮมรมควัน
คุณสมบัติเด่น มีส่วนผสมของมันในเบคอน
ส่วนประกอบหลัก เนื้อหมู, เครื่องปรุงรส
ปริมาณโซเดียม/เกลือ ไม่ระบุ
มีเครื่องหมาย อย. มี

Bangkok Ham แซนวิชแฮม

ตัวแฮมผลิตจากเนื้อสะโพกหมูล้วน พร้อมผสมผสานกับเครื่องเทศอย่างดี เหมาะสำหรับการนำไปทำแซนวิซ ทำให้แซนวิสของคุณนั้นรสชาติดียิ่งขึ้น หรือจะนำไปประกอบกับอาหารประเภทอื่นก็ย่อมได้ ไม่ว่าจะเป็น บาร์บีคิว, ข้าวผัด, หรือไข่เจียว

จุดเด่นของ Bangkok Ham แซนวิชแฮม

  • ปราศจากผงชูรส
  • ผลิตตามมาตรฐานสากลอย่าง GMP และ HACCP
  • ส่วนเนื้อแฮมทำจากเนื้อส่วนสะโพก
  • มีเกลือเสริมไอโอดีน

ข้อเสียของ Bangkok Ham แซนวิชแฮม

  • มีราคาค่อนข้างสูง
  • ปริมาณโซเดียมสูง
ชนิดแฮม แฮมสำเร็จรูป
คุณสมบัติเด่น เหมาะสำหรับการนำไปทำแซนวิส
ส่วนประกอบหลัก เนื้อสะโพกหมู, เครื่องปรุงรส, น้ำตาล
ปริมาณโซเดียม/เกลือ ไม่ระบุ
มีเครื่องหมาย อย. มี

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : tops


Swiss Chalet Toast Ham

แฮมที่ทำจากวัตถุดิบนำเข้า การหมักและมีกระบวนการผลิตอย่างดี ทำให้แฮมที่ออกมานั้นมีรสชาติกลมกล่อม สามารถปรุงสุกและทานเปล่าๆได้ หรือจะนำไปทำเป็นแซนวิส, แฮมเบอร์เกอร์ก็ยิ่งอร่อย

จุดเด่นของ Swiss Chalet Toast Ham

  • ได้มาตรฐาน GMP
  • พัฒนาสูตรมาจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร
  • หาซื้อได้ง่าย
  • มีเกลือเสริมไอโอดีน

ข้อเสียของ Swiss Chalet Toast Ham

  • ปริมาณโซเดียมค่อนข้างสูง
ชนิดแฮม แฮมรมควัน
คุณสมบัติเด่น: เหมาะสำหรับทำเมนูแซนวิช
ส่วนประกอบหลัก เนื้อหมู, น้ำ, เครื่องปรุงรส
ปริมาณโซเดียม/เกลือ ไม่ระบุ
มีเครื่องหมาย อย. มี

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : tops


TGM Pepper Roast Ham

การันตรีจากตัวแบรนด์ที่มีประวัติมายาวนานตั้งแต่ปี 1963 แฮมเนื้อหมูคุณภาพดี มีขบวนการหมักที่มีคุณภาพ รสชาติอร่อย หอมกลิ่นพริกไทยที่หมักกับตัวเนื้อหมูอย่างดี สามารถทานเดี่ยวๆเป็นของว่า หรือจะนำไปประกอบอาหารก็ทได้หลากหลายเมนู

จุดเด่นของ TGM Pepper Roast Ham

  • ใช้เนื้อหมูเกรดพิเศษ
  • ปริมาณโซเดียมต่ำ
  • มาตรฐานระดับเยอรมัน
  • บรรจุภัณฑ์สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้
  • หาซื้อได้ง่าย

ข้อเสียของ TGM Pepper Roast Ham

  • เนื่องจากหมักด้วยเครื่องเทศจึงอาจจะไม่ค่อยถูกใจคนที่ไม่ชอบเครื่องเทศเท่าไหร่
ชนิดแฮม แฮมรมควัน
คุณสมบัติเด่น บรรจุภัณฑ์สามารถนำอุ่นในไมโครเวฟได้
ส่วนประกอบหลัก เนื้อหมู, น้ำ, เครื่องปรุงรส
ปริมาณโซเดียม/เกลือ ไม่ระบุ
มีเครื่องหมาย อย. มี

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : tgm


BETAGRO แฮมหมูคลาสสิก

แฮมหมูสำเร็จรูปของ BETAGRO ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่มีคุณภาพ มั่นใจได้เรื่องสุขลักษณ์อนามัย ทานง่าย เพียงนำเข้าไปอุ่นในไมโคเวฟ หรือจะนำเอาไปประกอบอาหารก็ย่อมได้ ควรเก็บอยู่ในตู้เย็นที่มีอุณภูมิที่เหมาะสม

จุดเด่นของ BETAGRO แฮมหมูคลาสสิก

  • แผ่นแฮมหนาและใหญ่กว่ายี่ห้ออื่นๆ
  • สามารถอุ่นรับประทานได้ทันที
  • ผสมเกลือเสริมไอโอดีน
  • หาซื้อได้ง่าย

ข้อเสียของ BETAGRO แฮมหมูคลาสสิก

  • มีสารให้ความข้นเหนียวและสารคงสภาพสี
ชนิดแฮม แฮมสำเร็จรูป
คุณสมบัติเด่น ตัวแฮมสามารถใส่ไว้ในซองแล้วนำไปอุ่นในไมโคเวฟ พร้อมทานได้เลย
ส่วนประกอบหลัก เนื้อหมู, เครื่องปรุงรส
ปริมาณโซเดียม/เกลือ ไม่ระบุ
มีเครื่องหมาย อย. มี

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : tops


แนะนำแฮมหมู ยี่ห้อไหนดี 2021

My Choice Rosemary Ham

แฮมโรสแมรี่บรรจุ 3 ชิ้นต่อ 1 ห่อ แฮมรมควันคุณภาพดีจาก My choice จุดเด่นอยู่ที่แอมรมควันพร้อมกับใบโรสแมรี่ ทำให้มีกลิ่นที่หอมเป็นเอกลักษณ์ สามารถทานเล่นเป็นของว่าแงได้ นำไปทำกับเบเกอรี่ หรือ นำไปผัดกับพาสต้าก็ยิ่งอร่อย

จุดเด่นของ My Choice Rosemary Ham

  • ใช้ความหอมของโรสแมรี่เพื่อช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อหมู
  • ได้รับรางวัลคุณภาพอาหารระดับสากล
  • มีเกลือเสริมไอโอดีน

ข้อเสียของ My Choice Rosemary Ham

  • ปริมาณโซเดียมค่อนข้างสูง
  • หาซื้อค่อนข้างยาก
ชนิดแฮม แฮมรมควัน
คุณสมบัติเด่น มีส่วนผสมของโรสแมรี่ ทำให้กลิ่นของแฮมมีความเป็นเอกลักษณ์
ส่วนประกอบหลัก เนื้อหมู, น้ำ, เครื่องปรุงรส
ปริมาณโซเดียม/เกลือ ไม่ระบุ
มีเครื่องหมาย อย. มี

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : tops


CITTERIO Prosciutto di Parma D.O.P

พาร์มาแฮมชิ้นบางๆ รสชาติกลมกล่อม ด้วยรสชาติที่ลงตัวจากการหมักกับเกลือด้วยสูตรเฉพาะ และไม่ใส่สารกันบูด หากทานกับพิซซ่าสไตล์อิตาเลี่ยนแท้ ตัวแฮมจะช่วยชูโรงให้รสชาติพิซซ่านั้นอร่อยมากยิ่งขึ้น สามารถหาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไป

จุดเด่นของ CITTERIO Prosciutto di Parma D.O.P

  • ใช้วัตถุดิบจากอิตาลีแท้ 100%
  • ผ่านกระบวนการบ่มที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน
  • ผลิตในประเทศอิตาลี
  • ไม่มีการปรุงแต่งรสชาติ สี และวัตถุกันเสียแต่อย่างใด
  • ปริมาณโซเดียมต่ำ

ข้อเสียของ CITTERIO Prosciutto di Parma D.O.P

  • มีราคาที่ค่อนข้างแพง
  • หาซื้อค่อนข้างยาก
ชนิดแฮม พาร์มาแฮม
คุณสมบัติเด่น แฮมทำจากเนื้อหมูอย่างดี ผ่านกระบวนการผลิตที่มีคุณภาพ
ส่วนประกอบหลัก เนื้อหมูส่วนขา, เกลือ
ปริมาณโซเดียม/เกลือ ไม่ระบุ
มีเครื่องหมาย อย. มี

S&P Premo Cooked Ham

แฮมสำเร็จรูปรสชาติดีจาก S&P ผลิตจากเนื้อหมูชั้นดี ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย และไม่ใส่ผงชูรส เหมาะสำหรับคนที่เน้นทานอาหารสุขภาพ ตัวแฮมใส่ในบรรจุภัณฑ์อย่างดี รับประมานได้ง่าย เหมาะกับทุกเพศทุกวัย

จุดเด่นของ S&P Premo Cooked Ham

  • ไม่ใส่ผงชูรส
  • ปริมาณโซเดียมต่ำ
  • หาซื้อได้ง่าย
  • ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี

ข้อเสียของ S&P Premo Cooked Ham

  • มีราคาที่ค่อนข้างสูง
ชนิดแฮม แฮมสำเร็จรูป
คุณสมบัติเด่น ไม่ใส่ผงชูรส
ส่วนประกอบหลัก เนื้อหมู, เครื่องปรุงรส
ปริมาณโซเดียม/เกลือ ไม่ระบุ
มีเครื่องหมาย อย. มี

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : tops


CP แฮมหมูเกรดเอ

แฮมหมูของซีพีน้ำหนัก 200 กรัม ถือว่ามีขบวนการผลิตที่ทันสมัย เริ่มตั้งแต่การดูแลในฟาร์มเลี้ยงที่เป็นฟาร์มปิด มีการควบคุมดูแลด้วยคอมพิวเตอร์ มีการควบคุมโรคและการปนเปื้อนอย่างดีเยี่ยม ทำให้แคมนั้น ถูกผลิตออกมาอย่างมีคุณภาพ พร้อมกับปรุงรสอย่างดี อร่อยถูกปากทั้งผู้ใหญ่และเด็ก สามารถนำไปประกอบอาการได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะนำไปอุ่นแล้วทานเปล่าๆ หรือใส่ในข้าวผัด ไข่เจียว ก็ยิ่งช่วยให้รสชาตาการของคุณนั้นอร่อยมากยิ่งขึ้น

จุดเด่นของ CP แฮมหมูเกรดเอ

  • สามารถอุ่นรับประทานได้ทันที
  • เนื้อหมูที่นำมาทำแฮมได้มาจากหมูที่เลี้ยงในฟาร์มปิด ทำให้มีความสะอาดและปลอดภัย
  • หาซื้อได้ง่าย

ข้อเสียของ CP แฮมหมูเกรดเอ

  • มีราคาที่ค่อนข้างสูง
ชนิดแฮม แฮมสำเร็จรูป
คุณสมบัติเด่น เทคโนโลยีทันสมัยในการผลิต
ส่วนประกอบหลัก เนื้อหมู, เครื่องปรุงรส
ปริมาณโซเดียม/เกลือ ไม่ระบุ
มีเครื่องหมาย อย. มี

TGM Toast Ham

แฮมรมควัน TGM ได้รับรางวัลการันตีคุณภาพจาก DLG ผลิตจากเนื้อหมูและเครื่องปรุงคุณภาพ มีกรรมวิธีการหมักด้วยเครื่องปรุงสูตรพิเศษ ปรุงสุกด้วยการรมควันอ่อนๆ ทำให้ตัวแฮมมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ สะดวกต่อการรับประทาน เพียงฉีกซองแล้วนำเข้าไมโครเวฟที่มีความร้อน 800 วัตถ์นาน 30 – 60 วินาที จะเอาไปทำแซนวิชก็อร่อย หรือ จะเอาไปนำประกอบอาหารก็ได้ สามารถหาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาเก็ต และ ห้างสรรพสินค้าทั่วไป

จุดเด่นของ TGM Toast Ham

  • สามารถอุ่นรับประทานได้ทันที
  • กระบวนการผลิตได้มาตรฐาน
  • ปราศจากสิ่งเจือปน

ข้อเสียของ TGM Toast Ham

  • ราคาค่อนข้างสูง
ชนิดแฮม แฮมรมควัน
คุณสมบัติเด่น มีการผลิตและรมควันอย่างดี
ส่วนประกอบหลัก เนื้อหมู, เครื่องปรุงรส
ปริมาณโซเดียม/เกลือ ไม่ระบุ
มีเครื่องหมาย อย. มี

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.tops.co.th/th/tgm-toast-ham-90g-8850826500220


Aro แฮมหมู 1000 กรัม

แฮมสำเร็จรูป สามารถรับประมานได้ทันที อุ่นในไมโครเวฟที่ความร้อนปานกลาง 30 วินาที หรืออุ่นในน้ำร้อนก็ได้ นำไปประกอบอาหารก็อร่อย สามารถทำได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นแซนวิซ, บาร์บีคิว, หรือแฮมชีสทงคัตทสึ หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต และห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป

จุดเด่นของ Aro แฮมหมู 1000 กรัม

  • ราคาไม่แพง
  • ใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ
  • นำเข้าไมโครเวฟพร้อมรับประทานได้ทันที

ข้อเสียของ Aro แฮมหมู 1000 กรัม

  • ต้องซื้อในปริมาณมาก เพราะขนาดเล็กที่สุดคือ 1,000 กรัม
  • มีขายเฉพาะที่แม็กโคร
ชนิดแฮม แฮมสำเร็จรูป
คุณสมบัติเด่น สามารถรับประทานได้ทันที
ส่วนประกอบหลัก เนื้อหมู, เครื่องปรุงรส, เกลือ (มีส่วนประกอบของถั่วเหลือง)
ปริมาณโซเดียม/เกลือ ไม่ระบุ
มีเครื่องหมาย อย. มี

หมูสองตัว แซนวิสแฮมรมควัน 500 กรัม

แฮมรมควันคุณภาพ ผลิตจากวัตถุดิบนำเข้า และโรงงานที่มีมาตรฐาน นำไปประกอบอาการได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นแซนวิซ ขนมปังแฮมชีส ไข่กระทะ เมนูยำต่างๆ และ อีกมากมาย หาซื้อได้ง่าย ปริมาณพอเหมาะสำหรับครอบครัว

จุดเด่นของหมูสองตัว แซนวิสแฮมรมควัน 500 กรัม

  • ราคาไม่แพง
  • หาซื้อได้ง่าย
  • ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี

ข้อเสียของหมูสองตัว แซนวิสแฮมรมควัน 500 กรัม

  • ต้องซื้อในปริมาณมาก อาจไม่เหมาะกับครอบครัวเล็ก
  • ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้ถั่วเหลือง
ชนิดแฮม แฮมรมควัน
คุณสมบัติเด่น วัตถุดิบในการผลิตแฮม นำเข้าจากต่างประเทศ
ส่วนประกอบหลัก เนื้อหมู, เครื่องปรุงรส, เครื่องปรุงแต่งอาหาร
ปริมาณโซเดียม/เกลือ ไม่ระบุ
มีเครื่องหมาย อย. มี

การเก็บรักษาแฮม

  • เก็บรักษาในตู้เย็นที่อุนณหภูมิ 0-4 องศาเซลเซียส
  • ทานให้หมดภายใน 3 วันหลังจากเปิดซอง

เป็นยังไงกันบ้างคะ แฮมที่เราเคยเห็นกัน ถูกแบ่งเป็นหลายแบบเลยใช่มั้ยเอ่ย อ่านแล้วอยากทานแฮมกันขึ้นมาเลยรึป่าวคะ หวังว่าทางFavagoodtimeจะช่วยให้ทุกคนตัดสินใจในการเลือกซื้อแฮมได้ ไม่มากก็น้อยนะคะ คราวหน้า ทางเราจะมีบทความดีๆอะไรมาให้ทุกคนได้อ่านอีก อย่าลืมติดตามกันนะคะ

Exit mobile version