สามเกลอ คือ การรวมตัวกันของวัตถุดิบพื้นฐาน 3 อย่าง ประกอบไปด้วย กระเทียม พริกไทย และรากผักชี วัตถุดิบทั้งสามอย่างนี้ถือว่าเป็นเครื่องเทศที่ครัวไทยจะต้องมีติดไว้ไม่ให้ขาด เพราะสามารถนำไปปรุงอาหาร ผัด เจียว แกง ต้มน้ำซุป หรือนำไปหมักเนื้อสัตว์ก็ได้ แถมยังทำให้อาหารมีกลิ่นหอมและรสชาติที่กลมกล่อมอีกด้วย โดยวิธีการทำก็ไม่ยาก คือนำวัตถุดิบทั้งสามอย่างมาโขลกรวมกัน เพียงเท่านี้ก็สามารถนำไปประกอบอาหารได้แล้ว ซึ่งวัตถุดิบทั้งสามอย่างก็จะมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันออกไป อย่างกระเทียมจะช่วยลดกลิ่นคาวจากเนื้อสัตว์ได้ พริกไทยช่วยเพิ่มความหอมและรสเผ็ดร้อน ส่วนรากผักชีนั้นช่วยดับกลิ่นและชูรสชาติของอาหารได้
ด้วยสามเกลอนั้นเป็นวัตถุดิบจากธรรมชาติ เดิมทีเราจะโขลกแล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง เพื่อที่จะเก็บรักษาไว้ได้นาน แต่ปัจจุบันเรามีสามเกลอที่สะดวกต่อการใช้งาน และเก็บรักษาง่าย ไม่จำเป็นต้องแช่แข็งอีกต่อไป นั่นก็คือ สามเกลอชนิดผง ซึ่งวันนี้เราจะมาแนะนำให้เพื่อนๆได้รู้จักกับ 10 ผงสามเกลอ สุดยอดเครื่องเทศคู่ครัวไทยกันค่ะ
สารบัญ
- ผงสามเกลอฟรีซดราย ตรา อีทสิไทย (EATSIThai – Freeze-dried Gralic and Pepper)
- ผงสามเกลอง่วนสูน ตรามือที่ 1
- ผงไนซ ซีซันนิ่ง สูตรสามสหายหรือสามเกลอ (NIZE SEASONINGS)
- ผงสามเกลอ สิรินฟาร์ม (Sirin Farm)
- แคร์ช้อยส์ สามเกลอคู่ครัวไทย
- แคร์ช้อยส์ สามเกลอบดผงสำหรับเด็ก
- สามเกลอผง แม่พรรุ่ง
- สามเกลอ บ้านรยา สูตรสำหรับเด็ก
- ผงสามเกลอ Benja Herb
- ผงสามเกลอเด็กน้อย สูตรหอมใหญ่ by Benja Herb
ผงสามเกลอฟรีซดราย ตรา อีทสิไทย (EATSIThai – Freeze-dried Gralic and Pepper)
ผงปรุงรสสามเกลอ ตรา อีทสิไทย ผลิตด้วยกระบวนการฟรีซดราย ทำจากวัตถุดิบจากธรรมชาติ100% จากภูมิปัญญาไทย ตำรับชาววัง สู่ผงปรุงรสนวัตกรรมใหม่ ซึ่งมีส่วนประกอบของกระเทียม (Garlic) พริกไทย (Pepper) และรากผักชี (Corainder Root) ไม่ใส่สารปรุงแต่งใดๆ เก็บไว้ใช้ได้นาน ช่วยให้การทำอาหารง่าย สะดวก รวดเร็วขึ้น ไม่ว่าจะเป็นเมนูต้ม ผัด หมัก แกง ทอด ก็หอม อร่อยทุกเมนู
จุดเด่นของผงปรุงรสสามเกลอ ตรา อีทสิไทย
- คัดสรรวัตถุดิบจากธรรมชาติ 100%
- ไม่ใส่ผงชูรส ไม่เติมเกลือ และสารปรุงแต่งใด ๆ เพิ่มเติม ปลอดภัยต่อสุขภาพ
- เหมาะสำหรับทุกครัวเรือน ผู้ป่วยโรคไต ผู้ป่วยโรคความดัน และผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
- สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายประเภท
- ใช้งานง่าย สะดวก และเก็บไว้ได้นาน
ข้อเสียของผงปรุงรสสามเกลอ ตรา อีทสิไทย
- ปริมาณน้อย
สเปกสินค้าผงปรุงรสสามเกลอ ตรา อีทสิไทย
| ประเภท | ผงปรุงรสสามเกลอทั่วไป |
|---|---|
| ส่วนประกอบ | กระเทียม พริกไทย รากผักชี |
| บรรจุภัณฑ์ | ซอง |
| ปริมาณ | 7 กรัม |
วิธีการใช้ผงปรุงรสสามเกลอ ตรา อีทสิไทย
ผงสามเกลอ 1 ช้อนชา สำหรับเนื้อสัตว์ 300 กรัม ปรุงรสตามชอบ 1 ขวด 45 กรัม สามารถใช้ได้ถึง 15 ครั้ง เมื่อเปิดใช้แล้ว ควรเก็บไว้ในตู้เย็น เพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์เกิดการเกาะตัว
ผงสามเกลอง่วนสูน ตรามือที่ 1
ผงสามเกลอง่วนสูน ตรามือที่1 เคล็ดลับความอร่อย ที่ทุกบ้านต้องมีติดครัวไว้ ผลิตภัณฑ์เครื่องเทศ สามเกลอ ง่วนสูน ตรามื่อที่1 ผลิตจากเครื่องเทศแท้จากธรรมชาติ 100% ไม่มีสารเคมี ไม่มีสารปรุงแต่ง และไม่มีสารกันการเกาะตัว ช่วยดับกลิ่นคาวในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ช่วยเพิ่มกลิ่นหอม และช่วยเพิ่มรสชาติของอาหาร
จุดเด่นของผงสามเกลอง่วนสูน ตรามือที่ 1
- ผลิตจากเครื่องเทศแท้จากธรรมชาติ 100%
- ไม่เติมเกลือ ไม่เติมน้ำตาล ไม่มีผงชูรส และไม่มีสารปรุงแต่ง
- ผู้ที่รับประทานคีโตสามารถทานได้
- สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายประเภท
- ด้วยบรรจุภัณฑ์ที่เป็นขวดแก้ว จึงสะดวกต่อการใช้งานและเก็บรักษา
ข้อเสียของผงสามเกลอง่วนสูน ตรามือที่ 1
- ผู้ที่แพ้อาหารควรระวัง เนื่องจากมีซัลไฟต์จากกระเทียม
สเปกสินค้าผงสามเกลอง่วนสูน ตรามือที่ 1
| ประเภท | ผงปรุงรสสามเกลอทั่วไป |
|---|---|
| ส่วนประกอบ | กระเทียม 40%, พริกไทย 30%, รากผักชี 30% |
| บรรจุภัณฑ์ | ขวดแก้ว |
| ปริมาณ | 45 กรัม |
วิธีการใช้ผงสามเกลอง่วนสูน ตรามือที่ 1
ผงสามเกลอ 1 ช้อนชา สำหรับเนื้อสัตว์ 300 กรัม ปรุงรสตามชอบ 1 ขวด 45 กรัม สามารถใช้ได้ถึง 15 ครั้ง เมื่อเปิดใช้แล้ว ควรเก็บไว้ในตู้เย็น เพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์เกิดการเกาะตัว
ผงไนซ ซีซันนิ่ง สูตรสามสหายหรือสามเกลอ (NIZE SEASONINGS)
ผงไนซ สูตรสามสหาย สูตรลับความอร่อย ผสมผสาน 3 เครื่องเทศ ที่อัดแน่นไปด้วยประโยชน์เข้าด้วยกัน ได้แก่ กระเทียม พริกไทย รากผักชี แท้ 100% คัดคุณภาพระดับพรีเมี่ยม ไม่มีสารเคมี ถือว่าเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยดีๆในการทำอาหารให้ปรุงง่าย หอม อร่อย และมีประโยชน์
จุดเด่นของผงไนซ ซีซันนิ่ง สูตรสามสหาย (NIZE SEASONINGS)
- ผลิตจากธรรมชาติ 100% ไม่มีเนื้อสัตว์ ไม่ผสมแป้ง
- ไม่มีโซเดียม ไม่มีน้ำตาล
- ไม่มีผงชูรส ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่มีสารเคมีใดๆ
- Healthy, Clean, Keto, Vegan เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ
- นำไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู
- มีฮาลาล อิสลามทานได้
สเปกสินค้าผงไนซ ซีซันนิ่ง สูตรสามสหาย (NIZE SEASONINGS)
| ประเภท | ผงปรุงรสสามเกลอทั่วไป |
|---|---|
| ส่วนประกอบ | กระเทียม พริกไทยดำ รากผักชี 100% |
| บรรจุภัณฑ์ | กระปุก |
| ปริมาณ | 70 กรัม |
วิธีการใช้ผงไนซ ซีซันนิ่ง สูตรสามสหาย (NIZE SEASONINGS)
- ใช้ 1-2 ช้อนชา สำหรับ หมักหรือผัดเนื้อสัตว์ 200 กรัม
- เมนูผัดผัก ใช้ 1-2 ช้อนชา ต่อผัก 250 กรัม
- สำหรับการทำน้ำปรุง ใช้ 1-2 ช้อนชา ต่อ น้ำ 200 มิลลิกรัม
ผงสามเกลอ สิรินฟาร์ม (Sirin Farm)
สามเกลอ จากสิรินฟาร์ม เป็นผงเครื่องเทศพร้อมปรุงธรรมชาติ 100% และเป็นผงเครื่องเทศไทยสูตรดั้งเดิมที่ถือว่าเป็นตัวสำหรับพ่อครัวแม่ครัวยุคใหม่ ให้การทำอาหารนั้นง่ายขึ้น ด้วยเอกลักษณ์ของความหอมของเครื่องเทศทั้งสาม ทำให้กลิ่นและรสชาติของอาหารจานนั้นๆพิเศษขึ้นด้วย
จุดเด่นของผงสามเกลอ สิรินฟาร์ม (Sirin Farm)
- ผงเครื่องเทศที่ผลิตจากวัตถุดิบจากธรรมชาติ 100%
- ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่สารกันบูด
- ไม่เจือสีและแต่งกลิ่นสังเคราะห์
ข้อเสียของผงสามเกลอ สิรินฟาร์ม (Sirin Farm)
- หาซื้อค่อนข้างยาก
สเปกสินค้าผงสามเกลอ สิรินฟาร์ม (Sirin Farm)
| ประเภท | ผงปรุงรสสามเกลอทั่วไป |
|---|---|
| ส่วนประกอบ | กระเทียม พริกไทย รากผักชี |
| บรรจุภัณฑ์ | กระปุก |
| ปริมาณ | 180 กรัม |
วิธีการใช้ผงสามเกลอ สิรินฟาร์ม (Sirin Farm)
สำหรับเมนูหมัก ใช้ผงสามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ ต่อเนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัม หรือตามความชอบ เพื่อเพิ่มความหอม สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 18 เดือน หลังวันที่ผลิต แต่ถ้าเปิดแล้วเก็บไว้ได้นาน 6 เดือน
แคร์ช้อยส์ สามเกลอคู่ครัวไทย
แคร์ช้อยส์ สามเกลอคู่ครัวไทย เป็นเครื่องเทศที่คุณแม่บ้านหลายๆคนใช้เป็นเคล็ดลับในการทำอาหารได้ง่ายขึ้น ซึ่งเจ้าสามเกลอจะช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ หรือนำไปประกอบอาหารให้รสชาติดียิ่งขึ้น แถมสามเกลอยังมีประโยชน์ ช่วยป้องกันหลอดเลือดหัวใจอุดตัน ลดไขมันในเส้นเลือด บำรุงหัวใจ และลดความดันโลหิตสูงอีกด้วย
จุดเด่นของแคร์ช้อยส์ สามเกลอคู่ครัวไทย
- 100% Natural
- ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
- ไม่ใส่วัตถุปรุงแต่ง
- บรรจุภัณฑ์เป็นกระปุก เก็บรักษาได้ง่าย ใช้งานได้สะดวก
- หาซื้อได้ไม่ยาก
สเปกสินค้าแคร์ช้อยส์ สามเกลอคู่ครัวไทย
| ประเภท | ผงปรุงรสสามเกลอทั่วไป |
|---|---|
| ส่วนประกอบ | กระเทียม พริกไทย รากผักชี |
| บรรจุภัณฑ์ | กระปุก |
| ปริมาณ | 70 กรัม |
วิธีการใช้แคร์ช้อยส์ สามเกลอคู่ครัวไทย
1-2 ช้อนชา สำหรับหมัก หรือมากน้อยตามต้องการ เมื่อปิดใช้แล้ว ให้ปิดฝาให้สนิท เก็บไว้อุณหภูมิห้อง หลีกเลี่ยงที่อุณหภูมิสูงและความชื้น
แคร์ช้อยส์ สามเกลอบดผงสำหรับเด็ก
แคร์ช้อยส์ สามเกลอบดผง สำหรับเด็ก 1 ขวบ+ เป็นสูตรพิเศษที่ทำเพื่อให้เหมาะสำหรับเด็ก โดยลดปริมาณพริกไทยลง ผลิตจากรากผักชี กระเทียม สดอบแห้งและบดละเอียด เพื่อความสะดวก และง่ายต่อการเตรียมอาหารให้ลูกน้อย เพิ่มความหอม เพิ่มรสชาติให้น่ารับประทาน เกิดความอยากอาหาร ในทุกเมนู
จุดเด่นของแคร์ช้อยส์ สามเกลอบดผงสำหรับเด็ก
- 100% Natural เหมาะสำหรับเด็ก
- ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
- ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่แป้ง
- ปราศจากกลูเตน
- ไม่ใส่วัตถุปรุงแต่ง สี กลิ่น รส
- บรรจุภัณฑ์เป็นกระปุก จัดเก็บง่าย ใช้สะดวก
สเปกสินค้าแคร์ช้อยส์ สามเกลอบดผงสำหรับเด็ก
| ประเภท | ผงปรุงรสสามเกลอทั่วไป |
|---|---|
| ส่วนประกอบ | กระเทียม พริกไทย รากผักชี |
| บรรจุภัณฑ์ | กระปุก |
| ปริมาณ | 70 กรัม |
วิธีการใช้แคร์ช้อยส์ สามเกลอบดผงสำหรับเด็ก
ใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับลูกและทุกคนในครอบครัว สินค้ามีอายุ 6 เดือน หลังเปิดใช้แล้ว ให้เก็บที่อุณหภูมิห้อง หรือเก็บในตู้เย็นช่องปกติ
สามเกลอผง แม่พรรุ่ง
สามเกลอผง แม่พรรุ่ง ตัวช่วยคู่ครัวไทย ผลิตจากเครื่องเทศแท้ 100% วัตถุดิบระดับพรีเมี่ยม ไม่ต้องโขลกให้เสียเวลา สะดวก ใช้ง่าย เพิ่มกลิ่นหอม อร่อย กลมกล่อม เพิ่มรสชาติให้กับทุกเมนูอาหาร
จุดเด่นของสามเกลอผง แม่พรรุ่ง
- เครื่องเทศแท้ 100%
- ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
- ไม่ใส่ผงชูรส ไม่มีส่วนผสมของแป้ง
- ไม่เติมน้ำตาลและเกลือ
- ไม่แต่งเติมสีและกลิ่น
- บรรจุภัณฑ์เป็นซอง เก็บ พกพาง่าย ใช้สะดวก
สเปกสินค้าสามเกลอผง แม่พรรุ่ง
| ประเภท | ผงปรุงรสสามเกลอทั่วไป |
|---|---|
| ส่วนประกอบ | กระเทียม พริกไทย รากผักชี |
| บรรจุภัณฑ์ | ซองซิปล็อค |
| ปริมาณ | 50 กรัม |
วิธีการใช้สามเกลอผง แม่พรรุ่ง
ใช้เพื่อปรุงรส หลากหลายเมนู ได้แก่ หมัก ผัด แกง ทอด นึ่ง ยำ และปิ้งย่าง เก็บไว้ได้นานถึง 1ปี
สามเกลอ บ้านรยา สูตรสำหรับเด็ก
จากสามเกลอเครื่องเทศคู่ครัวไทย (กระเทียม พริกไทย รากผักชี) บ้านรยาได้นำมาดัดแปลงให้เข้ากับรสชาติของเด็กๆ โดยใช้เห็ดหอมแทนพริกไทย ง่ายต่อการปรุงรส ไม่ต้องเสียเวลาโขลกกระเทียม รากผักชีเอง สามเกลอ บ้านรยา ผลิตจาก กระเทียม รากผักชี และเห็ดหอม จากธรรมชาติ 100% แบบโฮมเมด หอมเครื่องเทศแบบไทยๆ ช่วยให้เจริญอาหาร อาหารอร่อย มีรสชาติกลมกล่อมเป็นธรรมชาติจากเครื่องเทศและเห็ดหอม เด็กรับประทานได้
จุดเด่นของสามเกลอ บ้านรยา สูตรสำหรับเด็ก
- ผลิตจากกระเทียม รากผักชี และเห็ดหอม 100% แบบโฮมเมด
- ไม่มีการปรุงรส ไม่มีผงชูรส ไม่มีสารเคมีอาหารใดๆ
- ไม่เติมน้ำตาลและเกลือ
- เด็ก 8เดือนขึ้นไป สามารถรับประทานได้
- บรรจุภัณฑ์เป็นซองพกพาง่ายได้ง่าย ใช้สะดวก
สเปกสินค้าสามเกลอ บ้านรยา สูตรสำหรับเด็ก
| ประเภท | ผงปรุงรสสามเกลอทั่วไป |
|---|---|
| ส่วนประกอบ | กระเทียม รากผักชี เห็ดหอม |
| บรรจุภัณฑ์ | ซองซิปล็อค |
| ปริมาณ | 35 กรัม |
วิธีการใช้สามเกลอ บ้านรยา สูตรสำหรับเด็ก
ใช้หมักเนื้อสัตว์ พะโล้ อบวุ้นเส้น ต้มแกงจืด ทำข้าวต้ม เมนูทอด ผัด ได้ทุกเมนูที่ต้องการ (เติมพริกไทยได้ตามชอบ) สินค้ามีอายุ 6 เดือน หลังเปิดใช้
ผงสามเกลอ Benja Herb
ผงสามเกลอ Benja คู่หูแม่ครัวพ่อครัวยุคใหม่ ถูกใจคนเข้าครัว ใช้ง่าย สะดวก ไม่ต้องโขลกเครื่องให้เสียเวลา อร่อยได้ทุกเมนู ทำอาหารได้รวดเร็ว หอม อร่อย ดีต่อสุขภาพ ด้วยเครื่องเทศบดผง 100% มีส่วนประกอบของกระเทียม รากผักชี พริกไทยขาว ปราศจากแป้ง สารปรุงแต่ง วัตถุกันเสีย ไม่มีผงชูรส
จุดเด่นของผงสามเกลอ Benja Herb
- ผลิตจากสมุนไพรตากแห้งแล้วบดผง 100%
- ไม่มีผงชูรส ปราศจากสารปรุงแต่ง
- ดีต่อสุขภาพ ไม่มีโซเดียม KETO FRIENDLY
- สะดวก ใช้ง่าย ประหยัดเวลาปรุงอาหาร
- ไม่มีวัตถุกันเสีย
- ราคาไม่แพง
สเปกสินค้าผงสามเกลอ Benja Herb
| ประเภท | ผงปรุงรสสามเกลอทั่วไป |
|---|---|
| ส่วนประกอบ | กระเทียม พริกไทยขาว รากผักชี |
| บรรจุภัณฑ์ | ขวดแก้ว |
| ปริมาณ | 90 กรัม |
วิธีการใช้ผงสามเกลอ Benja Herb
ผงสามเกลอ Benja Herb ใช้เป็นส่วนผสมอาหาร เพื่อเพิ่มกลิ่มหอมของรากผักชี กระเทียม พริกไทยขาว โดยใช้ 1/2 – 1 ช้อนชา ต่อ อาหารผัด 1 จาน และ 2 ช้อนชา สำหรับหมักเนื้อสัตว์ 1 กก. หรือน้ำซุป 1 ลิตร ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง เก็บให้พ้นความชื้น และควรปิดให้สนิทหลังใช้งานทุกครั้ง
ผงสามเกลอเด็กน้อย สูตรหอมใหญ่ by Benja Herb
สามเกลอ สูตรหอมใหญ่ จาก Benja Herb เหมาะสำหรับเด็กอายุ 6 เดือนขึ้นไป ทุกคนในครอบครัวสามารถรับประทานได้ ช่วยเพิ่มความหอม อร่อย เจริญอาหาร ผลิตจาก หอมใหญ่ กระเทียม รากผักชี 100% ซึ่งประโยชน์ของหอมใหญ่มีมากมาย คือ ช่วยลดคอลเลสเตอรอล ลดน้ำตาลในเส้นเลือด ลดความดัน ลดอาการภูมิแพ้ แก้หวัด คัดจมูก ป้องกันอาการท้องผูก แก้ท้องอืดได้ด้วย
จุดเด่นของผงสามเกลอเด็กน้อย สูตรหอมใหญ่ by Benja Herb
- ผลิตจากเครื่องเทศบดผง 100%
- ปราศจากสารปรุงแต่ง
- ไม่ผสมแป้ง
- ไม่มีสารเพิ่มปริมาณ
- ไม่มีสารกันเสีย
- เด็กอายุ 6 เดือนขึ้นไป สามารถรับประทานได้
- บรรจุภัณฑ์เป็นขวดแก้ว สะดวกต่อการใช้และเก็บง่าย
สเปกสินค้าผงสามเกลอเด็กน้อย สูตรหอมใหญ่ by Benja Herb
| ประเภท | ผงปรุงรสสามเกลอทั่วไป |
|---|---|
| ส่วนประกอบ | หอมใหญ่ กระเทียม รากผักชี |
| บรรจุภัณฑ์ | ขวดแก้ว |
| ปริมาณ | 90 กรัม |
วิธีการใช้ผงสามเกลอเด็กน้อย สูตรหอมใหญ่ by Benja Herb
ใช้ปรุงอาหาร เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของหอมใหญ่ กระเทียม รากผักชี
- อาหารเด็ก ใช้ 1/2 ช้อนชา สำหรับอาหารอุ่น ซุป อาหารบด
- 1/2 – 1 ช้อนชา สำหรับอาหารผัด 1 จาน
- 2 ช้อนชา สำหรับหมักเนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัมหรือน้ำซุป 1 ลิตร
ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง เก็บให้พ้นความชื้น และควรปิดให้สนิทหลังใช้งานทุกครั้ง
สามเกลอมีความหอมของสมุนไพรทั้ง 3 ชนิด อย่างลงตัว เมื่อนำไปประกอบอาหารจะทำให้มีสีสัน กลิ่น รส หน้าตาของอาหารที่น่าดึงดูดให้น่าทานมากขึ้น แต่อย่างไรก็ตามการประกอบอาหาร เราจะต้องคำนึกถึงความสะอาดเป็นหลักสำคัญ และการคัดสรรวัตถุดิบมาประกอบอาหาร เพื่อความอร่อยและประโยชน์สูงสุดในการรับประทานอาหาร เราหวังว่าผงสามเกลอที่เราพามาแนะนำให้เพื่อนได้รู้จัก จะเป็นประโยชน์ให้กับเพื่อนๆนะคะ