วาซาบิ เป็นเครื่องเคียงอาหารญี่ปุ่นที่มีสไตล์ความเป็นญี่ปุ่นอย่างชัดเจน สามารถรับประทานได้คู่กับอาหารหลายอย่าง กินแล้วจมูกโล่ง สมองโล่ง รู้โล่ง สายวาซาบิจะต้องไม่พลาดอย่างแน่นอน วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับวาซาบิหลากหลายยี่ห้อ เอาไว้เผื่อเป็นตัวเลือกในการตัดสินใจซื้อวาซาบิมารับประทานควบคู่กับอาหารญี่ปุ่น หรืออาหารชนิดอื่นๆที่สามารถทานคู่กับวาซาบิได้ ซึ่งในปัจจุบันนี้มีการผลิตวาซาบิออกมาหลายรูปแบบด้วยกัน ทั้งแบบผง แบบหลอด หรือวาซาบิแบบสดๆ ก็สามารถที่จะทำให้คุณอร่อยไปกับรสชาติอาหารที่ไม่เลี่ยนจนเกินไป และฟินไปกับวาซาบิที่ขึ้นจมูกได้สุดๆไปเลย
สารบัญ
วาซาบิ ผงโรยข้าว Nichifuri
วาซาบิที่ผลิตออกมาในรูปของผงโรยข้าว เหมาะสำหรับคนที่ชอบกินวาซาบิกับข้าว คลุกข้าวแบบอร่อย ซึ่งเด็กๆที่เพิ่งเริ่มหัดกินวาซาบิก็สามารถกินได้ ใครที่กำลังมองหาวาซาบิรสชาติไม่แรงมาก ไม่ฉุนมากจนเกินไป สามารถลือกซื้อยี่ห้อนี้ได้เลย ได้ลิ้มรสชาติของวาซาบิในรูปแบบญี่ปุ่นโดยแท้
จุดเด่นของ วาซาบิ ผงโรยข้าว Nichifuri
- เป็นผงโรยข้าวที่สามารถทานกับข้าวเปล่าได้
- กินง่าย เด็กๆที่หัดกินสามารถที่จะรับประทานได้
- มาจากญี่ปุ่นจากจังหวัดชิซึโอกะโดยแท้
ข้อเสียของ วาซาบิ ผงโรยข้าว Nichifuri
- เป็นวาซาบิที่เหมาะสำหรับรับประทานกับข้าวเท่านั้น
สเปคสินค้าของ วาซาบิ ผงโรยข้าว Nichifuri
รูปแบบวาซาบิ | เป็นแบบผงสำหรับโรยข้าว |
---|---|
ระดับความเผ็ด | 7/10 |
ปริมาณ | 25 กรัม |
ผลิตจากประเทศ | ไทย |
วาซาบิ House
แบรนด์นี้เป็นแบรนด์วาซาบิที่มีชื่อเสียงมากๆในประเทศญี่ปุ่น รสชาติดีมาก สามารถนำมารับประทานแบบสดๆก็ได้รสชาติที่ดี หรือรับประทานกับอาหารรูปแบบอื่นๆได้ด้วย ผลิตภัณฑ์ผลิตออกมาให้สามารถใช้งานได้ง่าย ยี่ห้อนี้จึงถือว่าเป็นยี่ห้อหนึ่งที่มีชื่อเสียงมากๆในตอนนี้ หาซื้อได้ค่อนข้างมากเลย
จุดเด่นของ วาซาบิ House
- ผลิตออกมาในรูปแบบหลอดวาซาบิ เลยทำให้สามารถใช้งานได้ง่าย และพกพาได้ง่าย
- เป็นยี่ห้อที่สามารถหาซื้อได้ง่าย
- ต้นตำรับจากประเทศญี่ปุ่น ส่วนผสมของวาซาบิแท้
ข้อเสียของ วาซาบิ House
- รสจัดและฉุนมากพอสมควร
สเปคสินค้าของ วาซาบิ House
รูปแบบวาซาบิ | ครีม |
---|---|
ระดับความเผ็ด | 9/10 |
ปริมาณ | 43 กรัม |
ผลิตจากประเทศ | ไทย |
วาซาบิ Wasabi-O
คนชอบอาหารญี่ปุ่น ต่างก็อยากกินวาซาบิที่เป็นวาซาบิโดยแท้ต้นตำรับจากประเทศญี่ปุ่น หลากหลายเมนูที่สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลายเมนู สายอาหารญี่ปุ่นไม่ควรพลาดเลยแน่นอน เพราะว่ารสชาติดี หาซื้อได้ง่าย แบรนด์ Wasabi-O จึงเป็นแบรนด์ที่น่าสนใจ เข้าถึงคนที่ชอบกินวาซาบิได้มากๆ
จุดเด่นของ วาซาบิ Wasabi-O
- เป็นวาซาบิที่มีส่วนผสมมาจากธรรมชาติล้วนๆ
- เป็นส่วนผสมของเมนูอาหารได้หลากหลายเมนู สายชอบอาหารญี่ปุ่นไม่ควรพลาด
- มีการตรวจสอบคุณภาพสินค้าเป็นอย่างดี มีส่วนผสมของวาซาบิแท้มากถึง 15%
- ผลิตภัณฑ์เป็นหลอดสามารถที่จะพกพาไปรับประทานได้ง่าย
ข้อเสียของ วาซาบิ Wasabi-O
- รสชาติเผ็ดฉุน ไม่เหมาะสำหรับคนที่เพิ่งหัดรับประทาน
สเปคสินค้าของ วาซาบิ Wasabi-O
รูปแบบวาซาบิ | ครีม |
---|---|
ระดับความเผ็ด | 9/10 |
ปริมาณ | 43 กรัม |
ผลิตจากประเทศ | ไทย |
วาซาบิ My Choice
แบรนด์นี้ขึ้นชื่อในเรื่องของรสชาติวาซาบิที่กลมกล่อม มีส่วนผสมของวาซาบิแท้มาก ทำให้รสชาติออกมาดี ความเผ็ดและฉุนกำลังพอดีและกลมกล่อม ทำให้ผู้คนส่วนใหญ่เลือกรับประทานยี่ห้อนี้ร่วมกับซูชิ หรือข้าวปั้น หรือทานร่วมกับโชยุ เพื่อตัดรสชาติเผ็ดและฉุนได้เป็นอย่างดีมากเลยทีเดียว แบรนด์นี้ดีตรงที่ ผ่านการรับรองคุณภาพจาก HACCP, Kosher (KOF-K) และ GMP
จุดเด่นของ วาซาบิ My Choice
- รสชาติเข้มข้นมากถ้าเทียบกับวาซาบิยี่ห้ออื่นๆ
- ผลิตออกมาในรูปแบบหลอดทำให้ใช้งานได้ง่าย พกพาได้สะดวก จัดเก็บได้ง่าย
ข้อเสียของ วาซาบิ My Choice
- ยี่ห้อนี้เป็นยี่ห้อที่หาซื้อได้ค่อนข้างยาก
สเปคสินค้าของ วาซาบิ My Choice
รูปแบบวาซาบิ | มีรูปแบบซอสและรูปแบบครีม |
---|---|
ระดับความเผ็ด | 10/10 |
ปริมาณ | 43 กรัม |
ผลิตจากประเทศ | ไทย |
วาซาบิ Kewpie
เป็นรูปแบบการผลิตวาซาบิออกมาผสมกับมายองเนสได้อย่างลงตัวมากที่สุด มีชื่อเสียงอย่างมากในประเทศญี่ปุ่น ยี่ห้อ Kewpie จึงเป็นยี่ห้อที่เหมาะสำหรับการรับประทานกับสลัดผัก หรือสลัดชนิดต่างๆ เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานสลัด แต่อยากได้น้ำสลัดที่มีรสชาติเผ็ดและฉุนมากกว่าเดิม วาซาบิมายองเนส จึงเป็นทางเลือกที่ดีมากๆเลยสำหรับคนที่ชอบสายนี้
จุดเด่นของ วาซาบิ Kewpie
- เป็นวาซาบิมายองเนส สามารถรับประทานร่วมกับสลัดชนิดต่างๆได้
- รับประทานง่ายถ้าเทียบกับวาซาบิยี่ห้ออื่นๆ
ข้อเสียของ วาซาบิ Kewpie
- ไม่เหมาะสำหรับผู้แพ้ไข่ มัสตาร์ด และถั่วเหลือง คนที่มีอาการแพ้ควรหลีกเลี่ยง
สเปคสินค้าของ วาซาบิ Kewpie
รูปแบบวาซาบิ | เป็นครีม หรือน้ำสลัด |
---|---|
ระดับความเผ็ด | 4/10 |
ปริมาณ | 130 กรัม |
วาซาบิ แม็กกาแรต
วาซาบิที่ผลิตออกมาในรูปแบบของกระป๋อง เป็นรูปแบบผง ซึ่งยี่ห้อนี้หลายคนรู้จักเป็นอย่างดี รสชาติค่อนข้างจัดเป็นอย่างมาก ด้วยความที่เป็นรูปแบบผงวาซาบิ เพราะฉะนั้น ก่อนจะนำมารับประทานก็คือสามารถเอาไปผสมกับน้ำอุ่นหรือน้ำต้มสุกก่อนที่จะรับประทานได้ รับประทานร่วมกับซอสโชยุ หรือรับประทานร่วมกับเมนูอาหารแบบอื่นๆ
จุดเด่นของ วาซาบิ แม็กกาแรต
- เป็นรูปแบบผง สามารถที่จะเก็บเอาไว้ได้นาน
- คงความสดและอร่อยของรสชาติวาซาบิไว้เป็นอย่างดี
ข้อเสียของ วาซาบิ แม็กกาแรต
- เป็นรูปแบบกระป๋อง อาจจะเปิดใช้งานได้ค่อนข้างยาก
- ก่อนนำไปรับประทานหรือปรุงเมนูอาหารอื่นๆ ต้องนำไปผสมร่วมกับน้ำอุ่นก่อน
สเปคสินค้าของ วาซาบิ แม็กกาแรต
รูปแบบวาซาบิ | เป็นแบบผง |
---|---|
ระดับความเผ็ด | 10/10 |
ปริมาณ | 35 กรัม |
ผลิตจากประเทศ | ไทย |
วาซาบิ อูมามิวาซาบิโซยาซอส
วาซาบิแพ็คเกจสุดน่ารักที่ใครๆต่างก็อยากซื้อไปรับประทาน เป็นการนำเอาวาซาบิ มายองเนส และซอสโชยุ ผสมเข้าด้วยกัน กลายเป็นซอสวาซาบิที่รสชาติดีและสามารถนำไปปรุงอาหารร่วมกับเมนูอาหารอื่นๆได้ดี ไม่เผ็ดฉุนมากจนเกินไป เป็นเมนูอาหารที่ค่อนข้างกินง่าย ได้กลิ่นวาซาบิแบบญี่ปุ่นไปแบบเต็มๆ
จุดเด่นของ วาซาบิ อูมามิวาซาบิโซยาซอส
- รสชาติไม่แรงมาก มีกลิ่นหอมหวานของโชยุและมายองเนสร่วมด้วย
- แพ็คเกจจากเด็กสมบูรณ์ น่ารัก เป็นหลอด ที่พกพาได้ค่อนข้างง่าย
ข้อเสียของ วาซาบิ อูมามิวาซาบิโซยาซอส
ไม่มีส่วนผสมของวาซาบิแท้ เป็นการประยุกต์เพื่อให้ได้กลิ่นของวาซาบิแท้
- ราคาค่อนข้างสูง
สเปคสินค้าของ วาซาบิ อูมามิวาซาบิโซยาซอส
รูปแบบวาซาบิ: ซอส/ครีม
ระดับความเผ็ด: 4/10
ปริมาณ: 150 กรัม
รูปแบบวาซาบิ | เป็นแบบผงสำหรับโรยข้าว |
---|---|
ระดับความเผ็ด | 7/10 |
ปริมาณ | 25 กรัม |
ผลิตจากประเทศ | ไทย |
วาซาบิ ตรา เอสแอนด์บี
สำหรับสายอาหารญี่ปุ่นที่กำลังมองหาวาซาบิยี่ห้อดีดี ทานร่วมกับซูชิหรือปลา วาซาบิตรา เอสแอนด์บี ยังคงเป็นทางเลือกที่ดีของคุณอยู่เสมอ และเหมาะสำหรับบ้านหรือครอบครัวที่ชอบทานวาซาบิในจำนวนมากๆ ควรซื้อเก็บติดในครัวไว้เลย เพราะอาจจะต้องได้ทานบ่อยๆแน่นอน
จุดเด่นของ วาซาบิ ตรา เอสแอนด์บี
- แพ็คเกจดี ใช้งานง่าย และเก็บง่ายมิดชิด
- แพ็คเกจแยกออกมาเป็นซองเล็กๆ แบ่งรับประทานได้
ข้อเสียของ วาซาบิ ตรา เอสแอนด์บี
- ขนาดเป็นซองเล็กแบ่ง
สเปคสินค้าของ วาซาบิ ตรา เอสแอนด์บี
รูปแบบวาซาบิ | ซอส/ครีม |
---|---|
ระดับความเผ็ด | 9/10 |
ปริมาณ | ซองละ 2.5 กรัม 50 ซอง |
วาซาบิ บด สูตรเชฟคานิ
ในยุคที่ต้องซื้อวาซาบิมารับประทาน การซื้อแพ็คเกจที่สามารถพกพาได้ง่าย เปิดใช้งานได้ง่าย ยี่ห้อนี้ก็เป็นยี่ห้อที่ค่อนข้างพกพาได้ง่าย รสชาติดี
จุดเด่นของ วาซาบิ บด สูตรเชฟคานิ
- เป็นแบบซองมีฝาเปิด พกพาไปรับประทานได้ง่าย
- ขนาดกำลังพอดี ไม่เล็กหรือใหญ่จนเกินไป
ข้อเสียของ วาซาบิ บด สูตรเชฟคานิ
- รสชาติเผ็ดฉุนมากพอสมควร
สเปคสินค้าของ วาซาบิ บด สูตรเชฟคานิ
รูปแบบวาซาบิ | แบบบด แบบครีม |
---|---|
ระดับความเผ็ด | 10/10 |
ปริมาณ | 150 กรัม |
วาซาบิ ยี่ห้อกังหัน
ผงวาซาบิ สำหรับครอบครัวใหญ่ที่ชอบรับประทานบ่อยๆ หรือว่าร้านอาหารที่ต้องใช้วาซาบิในจำนวนที่มากๆ ผงวาซาบิยี่ห้อกังหันอาจจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณ
จุดเด่นของ วาซาบิ ยี่ห้อกังหัน
- ขนาดใหญ่ ใช้งานได้นาน รสชาติดี
- รสชาติดี ต้นตำรับวาซาบิแบบญี่ปุ่น
ข้อเสียของ วาซาบิ ยี่ห้อกังหัน
- วาซาบิแบบผงที่ต้องนำไปแปรรูปก่อนเพื่อนำไปปรุงอาหารเมนูอื่นๆได้
สเปคสินค้าของ วาซาบิ ยี่ห้อกังหัน
รูปแบบวาซาบิ | แบบผง |
---|---|
ระดับความเผ็ด | 10/10 |
ปริมาณ | 1000 กรัม |
วาซาบิ เป็นเครื่องเคียงของญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียง บางคนเลือกรับประทานเพราะชื่นชอบในกลิ่นและรสชาติ บางคนก็ชอบลองเพราะเป็นสิ่งที่มีชื่อเสียงของประเทศญี่ปุ่น แต่อย่าลืมว่า วาซาบิแท้ของญี่ปุ่น เป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์กับร่างกายได้ด้วยเช่นกัน เลือกแบบยี่ห้อที่ดีที่ชอบ
“ส่วนตัวผู้เขียนคิดว่า การเลือกซื้อวาซาบิ ควรเลือกซื้อในแบบที่ตัวเองต้องใช้งานบ่อย ถ้ารับประทานคนเดียว เลือกแบบหลอดหรือแพ็คเกจขนาดเล็ก หรือถ้าต้องทำเมนูอาหารหลายอย่างก็ควรเลือกซื้อขนาดที่ใหญ่มากขึ้นไปอีก ตามราคาและรสชาติที่ชื่นชอบได้เลย”