สำหรับในวันนี้เราจะพาทุกคนมาพบกับ เส้นหมี่ซั่ว ซึ่งเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างยิ่งสำหรับคนจีนไม่ว่าจะเป็นเทศกาลไหนๆหรือเทศกาลสำคัญต่างๆจะต้องเลือกนำมาทำรับประทานกันเองในบ้าน เนื่องจากเป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่าย และสามารถทำได้หลากหลายเมนูตามต้องการ เป็นเส้นเน้นเรื่องเส้นโดยเฉพาะส่วนใหญ่ถือเป็นการแสดงความยินดีของคนจีนเป็นอย่างยิ่งและมีความเชื่อกันมานานจากรุ่นสู่รุ่นว่ากินแล้วชีวิตจะยืนยาวเหมือนเส้นหมี่ ว่าแต่จะมียี่ห้อไหนที่น่าซื้อมาลองรับประทานกันบ้าง เราไปดูพร้อมกันเลยค่ะ
สารบัญ
- วิธีทำผัดหมี่ซั่วสูตรเด็ด
- วิธีทำผัดหมี่ซั่วให้หอมอร่อยเด็ดๆ
- มังกรคู่เส้นหมี่ซั่ว บ้านโป่ง
- ตรากระต่ายเส้นหมี่ซั่วเหลือง เจ
- โรงงานวุ้นเส้นท่าเรือ เส้นหมี่ซั่วสีเหลือง
- นกนางแอ่น เส้นหมี่ซั่วสูตรดั้งเดิม
- หงส์ – มังกรเส้นหมี่ซั่วขาว อายุยืน
- นกพิราบ เส้นหมี่ซั่วภูเก็ต
- มังกรทอง เส้นหมี่ซั่ว
- ต้นตะวัน เส้นหมี่ซั่วขาว
- หงส์-มังกร เส้นหมี่ซั่วเหลือง
- ก๋องคำ เส้นหมี่ซั่ว
วิธีทำผัดหมี่ซั่วสูตรเด็ด
การเลือกวัตถุดิบทำผัดหมี่ซั่วต้องครบ เลือกแต่ของดีๆ เพื่อรสชาติความอร่อย
- น้ำมันพืช
- เห็ดหอม (นำไปแช่น้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)
- เส้นหมี่ซั่ว
- ต้นหอม (หั่นผ่าซีกตรงช่วงโคนต้น และ หั่นตรงช่วงใบให้พอดีคำ)
- ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม (หมักจากถั่วเหลืองแท้ ให้รสชาติที่กลมกล่อม)
- น้ำตาลทรายเล็กน้อย
วิธีทำผัดหมี่ซั่วให้หอมอร่อยเด็ดๆ
- ตั้งกระทะให้ร้อน เมื่อร้อนแล้วค่อยเทน้ำมันพืชลงไป
- ใส่เห็ดหอมที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดด้วยไฟแรง ผัดเร็วๆ เพื่อไม่ให้เห็ดหอมไหม้ จนเสียรสชาติ
- ใส่ต้นหอมและผัด หากมีวัตถุดิบอื่นให้ใส่ในขั้นตอนนี้ เช่น แครอท หรือเนื้อสัตว์ หมู ไก่ หรือ กุ้ง ซึ่งมีความหมายมงคล
- ใส่หมี่ซั่วลงไปผัดให้ทั่ว ๆ กัน หลังจากนั้นจึงใส่ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม ไปที่ขอบกระทะ วิธีนี้จะช่วยดึงกลิ่นหอมฟุ้งกระจายออกมาได้มากขึ้น
- ผัดจนเส้นเริ่มแห้ง หลังจากนั้นก็ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟความอร่อย เสริมมงคลอายุยืน
มังกรคู่เส้นหมี่ซั่ว บ้านโป่ง
มาที่อันแรกมังกรคู่เส้นหมี่ซั่ว บ้านโป่ง ของดีของดังจังหวัดราชบุรีไม่มีใครไม่รู้จักตอบโจทย์ได้ดีมากที่สุด เป็นเส้นที่สามารถนำมาทำอาหารได้อร่อยและเหนียวนุ่มพอสมควรมาพร้อมสูตรเฉพาะเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีเลยทีเดียวรสชาติดีอร่อยกลมกล่อมแบบต้นตำรับทำรับประทานง่ายสะดวกทำขายก็อร่อยรับประทานได้อย่างเพลิดเพลินไม่ว่าจะนำมาทำเมนูไหน ก็อร่อยไม่เปลี่ยน มีให้เลือกถึง 4 สี ราคาไม่แพง ทำให้หลายคนชื่นชอบเป็นจำนวนมากรับประทานได้อย่างเอร็ดอร่อยอร่อยถึงใจผ่านกรรมวิธีที่สะอาดปลอดภัยผลิตมาจากวัตถุดิบธรรมชาติรับประทานได้โดยไม่ต้องกังวลใจ
จุดเด่นของมังกรคู่เส้นหมี่ซั่ว บ้านโป่ง
- มีให้เลือกถึง 4 สี
- ผลิตแบบทำมือเส้นมีความเหนียวนุ่ม
- รสชาติดีอร่อยกลมกล่อมแบบต้นตำรับ
- สามารถหาซื้อได้ง่ายในหลายช่องทาง
รายละเอียดสินค้าของมังกรคู่เส้นหมี่ซั่ว บ้านโป่ง
| ประเภท | หมี่ซั่วขาว, หมี่ซั่วเหลือง, หมี่ซั่วส้ม, หมี่ซั่วเขียว |
|---|---|
| ปริมาณ | 490 กรัม |
| สูตร | เจหรือมังสวิรัติ |
| สี | ธรรมชาติ |
ตรากระต่ายเส้นหมี่ซั่วเหลือง เจ
ถัดมาเป็นตรากระต่ายเส้นหมี่ซั่วเหลือง เจ นิยมใช้ไหว้ศาลเจ้าและสิ่งศักดิ์สิทธิ์งานพิธีมงคลต่างๆ สื่อความหมายอายุยืนยาว มั่งมีศรีสุขพิถีพิถันทุกขั้นตอนการผลิต เส้นยาวสวย ไม่ขาดง่าย สีสันน่ารับประทาน ตอบโจทย์ความหลากหลายสุดลงตัวสุดๆ ง่ายแสนง่ายได้รับความนิยมมาก ๆ อร่อยกลิ่นหอมน่ารับประทานใครได้ลองก็ต้องติดใจกันเป็นแถวเส้นเหนียวนุ่มกำลังดีเพลิดเพลินทีเดียวกับเมนูสุดโปรดได้ทุกเมื่ออร่อยได้ทุกเมนูแน่นอนยี่ห้อนี้ยังเน้นย้ำเรื่องความสด สะอาดด้วยการผลิตเน้นวัตถุดิบจากธรรมชาติปลอดภัยไม่จำเป็นต้องใส่สารกันบูดให้ต้องกังวลเลยทางเลือกที่ดีสำหรับคนทานเจ
จุดเด่นของ ตรากระต่ายเส้นหมี่ซั่วเหลือง เจ
- รสชาติอร่อยเส้นเหนียวนุ่ม
- เส้นยาว ไม่ขาดง่าย สีสวยงาม
- เน้นย้ำเรื่องความสด สะอาดในการผลิต
- ผู้ที่รับประทานเจสามารถรับประทานได้
รายละเอียดสินค้าของ ตรากระต่ายเส้นหมี่ซั่วเหลือง เจ
| ประเภท | หมี่ซั่วเหลือง |
|---|---|
| ปริมาณ | 400 กรัม |
| สูตร | เจหรือมังสวิรัติ |
| สี | ธรรมชาติ |
โรงงานวุ้นเส้นท่าเรือ เส้นหมี่ซั่วสีเหลือง
ต่อมาเป็นโรงงานวุ้นเส้นท่าเรือ เส้นหมี่ซั่วสีเหลือง ที่ได้รับความนิยมมากในจังหวัดกาญจนบุรีผู้คนคนต่างรับประทานและนิยมซื้อมาเป็นของฝากอย่างแพร่หลายเส้นหมี่ซั่วเหนียวนุ่ม ยาวสวย ไม่มีกลิ่นเหม็นของแป้งเส้นไม่ขาดง่ายสามารถนำมาประกอบอาหารได้อย่างหลากหลาย รสชาติเข้มข้นเพิ่มความอร่อยของอาหารได้หลากหลายเมนูอร่อยถึงใจผ่านกรรมวิธีที่สะอาดปลอดภัย อร่อยลงตัวครบครันสะดวกและประหยัดเวลาในการทำมากขึ้นบอกได้คำเดียวว่า ห้ามพลาดสามารถทำได้ทุกที่ ทุกเวลา โดยไม่ต้องกังวลแถมเก็บไว้ได้นานถึง4เดือนคุ้มยิ่งกว่าคุ้ม รับประทานง่าย และสะดวกต่อการพกพา ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับเมนูสุดโปรดได้ทุกเมื่อ
จุดเด่นของโรงงานวุ้นเส้นท่าเรือ เส้นหมี่ซั่วสีเหลือง
- เส้นเหนียวนุ่ม ยาวสวย ไม่ขาดง่าย
- รสชาติเข้มข้นเพิ่มความอร่อยหลากหลายเมนู
- ไม่มีกลิ่นเหม็นของแป้งสีสวยน่ารับประทาน
- สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 4 เดือน
รายละเอียดสินค้าของโรงงานวุ้นเส้นท่าเรือ เส้นหมี่ซั่วสีเหลือง
| ประเภท | หมี่ซั่วเหลือง |
|---|---|
| ปริมาณ | 500 กรัม |
| สูตร | เจหรือมังสวิรัติ |
| สี | ธรรมชาติ |
นกนางแอ่น เส้นหมี่ซั่วสูตรดั้งเดิม
อีกหนึ่งยี่ห้ออย่างนกนางแอ่น เส้นหมี่ซั่วสูตรดั้งเดิม มีมาอย่างยาวนานเป็นตำนานเลยทีเดียวมากกว่า50ปี เป็นยี่ห้อที่ผู้คนรู้จักและนิยมใช้กันเป็นจำนวนมากเรียกได้ว่าครอบครองใจหลายๆคนเป็นขวัญใจกันพรึบพรับเลยขายดีที่สุดเป็นเส้นหมี่ซั่วเกรดเอที่มีความเหนียวนุ่มเส้นไม่ขาดง่ายและไม่เละสะดวกทุกขั้นตอนอร่อยกลมกล่อม น่ารับประทานพร้อมเสิร์ฟความใครได้ชิมเป็นต้องติดใจผู้คนที่ซื้อไปนั้นต่างก็ชื่นชอบไม่ผิดหวังแน่นอนได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP & HACCPผลิตอย่างมีมาตรฐานอย่างต่อเนื่องตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดีรับประทานได้อย่างเอร็ดอร่อยเพราะฉะนั้นจึงมั่นใจได้เลยว่าพร้อมเสิร์ฟได้ทุกเมื่อตามต้องการ
จุดเด่นของ นกนางแอ่น เส้นหมี่ซั่วสูตรดั้งเดิม
- อร่อย สะดวก ทุกขั้นตอน
- เส้นเหนียวนุ่ม เกรดเอ ไม่ขาดง่าย ไม่เละ
- สามารถหาซื้อได้ง่ายในหลายช่องทาง
- ประสบการณ์มากกว่า 50 ปี ในการผลิตที่ได้มาตราฐาน
รายละเอียดสินค้าของ นกนางแอ่น เส้นหมี่ซั่วสูตรดั้งเดิม
| ประเภท | หมี่ซั่วขาว |
|---|---|
| ปริมาณ | 1 กิโลกรัม |
| สูตร | เจหรือมังสวิรัติ |
| สี | ธรรมชาติ |
หงส์ – มังกรเส้นหมี่ซั่วขาว อายุยืน
ต่อมาหงส์ – มังกรเส้นหมี่ซั่วขาว อายุยืน ผลิตจากแป้งคัดสรรพิเศษพรีเมี่ยม ปรุงง่าย สะดวก เส้นเหนียวนุ่ม น่ารับประทาน โด่งดังเป็นยี่ห้อที่มีชื่อเสียงอย่างมากได้รับความนิยมมายาวนานหลายๆคนคงได้ยินและคุ้นหูเส้นยาวสื่อความหมายของความอายุยืนยาวสามารถรับประทานได้อย่างเอร็ดอร่อยจะต้องไม่พลาดเส้นเหนียวนุ่มพร้อมเสิร์ฟได้ทุกเมื่อไม่ว่าใครได้ลองก็ต้องติดใจกันเป็นแถวไม่ว่าจะเป็นเมนูไหน ก็อร่อย ถูกปากรับประทานได้อย่างเพลิดเพลินทำให้ครอบครองใจหลายๆคนและยังเก็บไว้รับประทานได้นาน เพราะเป็นเส้นอบแห้ง
จุดเด่นของหงส์ – มังกรเส้นหมี่ซั่วขาว อายุยืน
- ผลิตจากแป้งคัดสรรพิเศษเกรดพรีเมี่ยม
- เก็บไว้ได้นาน เพราะเป็นเส้นอบแห้ง
- เส้นเหนียวนุ่ม ปรุงง่าย สะดวก น่ารับประทาน
- ไม่ว่าจะเป็นเมนูไหน ก็อร่อยพร้อมเสิร์ฟได้ทุกเมื่อ
รายละเอียดสินค้าของ หงส์ – มังกรเส้นหมี่ซั่วขาว อายุยืน
| ประเภท | หมี่ซั่วขาว |
|---|---|
| ปริมาณ | 200 กรัม |
| สูตร | เจหรือมังสวิรัติ |
| สี | ธรรมชาติ |
นกพิราบ เส้นหมี่ซั่วภูเก็ต
สำหรับนกพิราบ เส้นหมี่ซั่วภูเก็ตใช้แป้งสาลีคุณภาพดีในการทำเส้นส้นนุ่มน่ารับประทาน สุกแล้วไม่เหนียวหรือเละเทะ โดดเด่นเป็นอย่างยิ่ง คือ แป้งยังคุณภาพดีเส้นยาวสวย ไม่ขาดหลุดง่าย พิถีพิถันทุกขั้นตอนผลิตใส่ใจทุกรายละเอียด ตั้งแต่การคัดเลือก วัตถุดิบที่มีคุณภาพ ทำอาหารได้หลากหลายเมนูบอกเลยว่าลิ้มรสความอร่อยก็จะให้รสสัมผัสเข้มข้นยิ่งขึ้นได้ง่ายๆแบบไม่จำเจอีกต่อไปด้รับความนิยมเป็นอย่างมากซื้อแล้วต้องกลับมาซื้อซ้ำเป็นแน่นอนเส้นเหนียวนุ่มกำลังดี ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับเมนูสุดโปรดได้ทุกเมื่อเป็นสูตรเจผู้ที่รับประทานเจสามารถรับประทานได้ไม่ผิดหวังแน่นอน
จุดเด่นของนกพิราบ เส้นหมี่ซั่วภูเก็ต
- พิถีพิถันทุกขั้นตอนผลิตใส่ใจทุกรายละเอียด
- แป้งสาลีคุณภาพดีเส้นยาวสวย ไม่ขาดหลุดง่าย
- รสชาติอร่อยเข้มข้นเพิ่มความอร่อยหลากหลายเมนู
- ผู้ที่รับประทานเจสามารถรับประทานได้
รายละเอียดสินค้าของ นกพิราบ เส้นหมี่ซั่วภูเก็ต
| ประเภท | หมี่ซั่วขาว |
|---|---|
| ปริมาณ | 80 กรัม |
| สูตร | เจหรือมังสวิรัติ |
| สี | ธรรมชาติ |
มังกรทอง เส้นหมี่ซั่ว
ถัดมาเป็นมังกรทอง เส้นหมี่ซั่ว เส้นที่มีความเหนียวนุ่มเหมาะแก่การนำมาเป็นของฝากสุขใจทั้งผู้ให้ยินดีทั้งผู้รับสำหรับยี่ห้อนี้เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีเลยทีเดียวเป็นสัญญาลักษณ์บอกถึงเส้นยาวคือมีอายุยืนยาว มีให้เลือกหลากหลายถึง 5 แบบ ได้แก่ หมี่ซั่วดั้งเดิมหรือหมี่ซั่วขาว, หมี่ซั่วเหลือง, หมี่ซั่วเขียว, หมี่ซั่วไรซ์เบอร์รี่ และหมี่ซั่วเส้นแบนผ่านการคัดสรรวัตถุดิบอย่างดี โดยพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการผลิตอย่างละเอียดสีเหลืองทองอร่ามน่ารับประทานและปราศจากสารเคมีไร้กังวลทำเมนูต่างๆได้อีกมากมายก่ายกองเส้นยาวและเหนียวนุ่ม รสชาติที่อร่อยกลมกล่อมออกมาอย่างลงตัวที่สุด
จุดเด่นของมังกรทอง เส้นหมี่ซั่ว
- มีให้เลือกถึง 5 แบบ
- เส้นยาวและเหนียวนุ่มสีเหลืองทอง
- สามารถหาซื้อได้ง่ายในหลายช่องทาง
- ปราศจากสารกันเสียใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ
รายละเอียดสินค้าของมังกรทอง เส้นหมี่ซั่ว
| ประเภท | หมี่ซั่วขาว, เหลือง, เขียว, ไรซ์เบอร์รี่, เส้นแบน |
|---|---|
| ปริมาณ | 400 กรัม |
| สูตร | เจหรือมังสวิรัติ |
| สี | ธรรมชาติ |
ต้นตะวัน เส้นหมี่ซั่วขาว
มาต่อกันที่ต้นตะวัน เส้นหมี่ซั่ว ยี่ห้อนี้เป็นที่รู้จักยอดฮิตกันมานานแสนนานสีเหลืองสวย ช่วยให้ทุกเมนูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น สามารถทำได้หลากหลายเมนู รสชาติอร่อยถูกปากการันตีจากผู้ที่ซื้อไปรับประทาน ต่างก็ติดใจเป็นอย่างมากใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพได้ประสิทธิภาพเส้นยาวสวย ผลิตอย่างมีมาตรฐาน การันตีความสะอาด สดใหม่ครบครันไม่ว่าจะทำเมนูไหนก็ลงตัวน่ารับประทานช่วยเพิ่มความอร่อยให้ทุกคำบอกได้คำเดียวเลยว่าฟินเป็นหมี่ซั่วแบบดั้งเดิมได้รับการรับรองจาก อย.เป็นที่เรียบร้อย
จุดเด่นของต้นตะวัน เส้นหมี่ซั่วขาว
- เส้นยาวนุ่ม สีเหลืองสวย
- การันตีความสะอาด สดใหม่
- รสชาติดีอร่อยกลมกล่อมแบบดั้งเดิม
- ผลิตอย่างมีมาตรฐานได้ประสิทธิภาพ
รายละเอียดสินค้าของต้นตะวัน เส้นหมี่ซั่วขาว
| ประเภท | หมี่ซั่วขาว |
|---|---|
| ปริมาณ | 300 กรัม |
| สูตร | เจหรือมังสวิรัติ |
| สี | ธรรมชาติ |
หงส์-มังกร เส้นหมี่ซั่วเหลือง
อีกหนึ่งหงส์-มังกร เส้นหมี่ซั่วเหลือง ใส่ใจในทุกขั้นตอนการผลิตและได้มาตรฐาน 100%เส้นหมี่ซั่วคุณภาพดี เส้นยาว เหนียวนุ่ม ได้มาตรฐานการผลิตที่ทันสมัย สดใหม่ โดนใจหลายๆคนอย่างมากเน้นความสะอาด ปลอดภัยของสินค้าเป็นหลักเป็นสูตรเจผู้ที่รับประทานเจสามารถรับประทานได้ช่วยให้ทุกเมนูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น สามารถทำได้หลากหลายถือเป็นสิ่งที่ตอบโจทย์แบบครบครันเลยทีเดียวถูกใจทุกๆคนแบบถ้วนหน้ากันเป็นอย่างยิ่งรับประทานได้อย่างหมดกังวลหายห่วง
จุดเด่นของหงส์-มังกร เส้นหมี่ซั่วเหลือง
- ใส่ใจในทุกขั้นตอนการผลิตและได้มาตรฐาน 100%
- เน้นความสะอาด ปลอดภัยของสินค้าเป็นหลัก
- เส้นยาว เหนียวนุ่มคุณภาพดี
- ผู้ที่รับประทานเจสามารถรับประทานได้
รายละเอียดสินค้าของหงส์-มังกร เส้นหมี่ซั่วเหลือง
| ประเภท | หมี่ซั่วเหลือง |
|---|---|
| ปริมาณ | 200 กรัม |
| สูตร | เจหรือมังสวิรัติ |
| สี | ธรรมชาติ |
ก๋องคำ เส้นหมี่ซั่ว
สุดท้ายก๋องคำ เส้นหมี่ซั่ว ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากรับประทานได้ทุกที่ทุกเวลาแบบเพลิดเพลินอร่อยฟินเต็มคำเหนียวนุ่ม สะอาด ถูกหลักอนามัย มีให้เลือกทั้งเส้นกลมและเส้นแบนสามารถเลือกได้ตามความต้องการ เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้มากขึ้นทำอาหารได้หลากหลายเมนูบอกได้คำเดียวว่า ห้ามพลาดคุณภาพดี ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ปลอดภัยสะดวกและอร่อยไม่ว่าจะเป็นเมนูไหนก็อร่อยมอบเป็นฝากก็รับรองได้เลยว่าถูกใจผู้รับแน่นอนและยังหาซื้อได้ง่าย
จุดเด่นของก๋องคำ เส้นหมี่ซั่ว
- เส้นเหนียวนุ่มเป็นพิเศษสูตรลับเฉพาะ
- มีให้เลือก 2 เส้น แบบกลมและแบบแบน
- ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพดีและไม่ใช้วัตถุกันเสีย
- ราคาไม่แพงหาซื้อได้ง่ายหลากหลายช่องทาง
รายละเอียดสินค้าของก๋องคำ เส้นหมี่ซั่ว
| ประเภท | หมี่ซั่วเหลือง |
|---|---|
| ปริมาณ | 170 กรัม |
| สูตร | เจหรือมังสวิรัติ |
| สี | ธรรมชาติ |
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ ต้องบอกก่อนเลยว่าถึงแม้ว่า เส้นหมี่ซั่วจะเป็นเส้นที่เหมือนจะธรรมดาทั่วไปแต่ไม่ธรรมดาเลยทีเดียวพิเศษสำหรับเทศกาลต่างๆของคนจีนเป็นอย่างยิ่งรับประทานแล้วชีวิตจะยืนยาวเหมือนเส้นหมี่ซั่วอายุยืนกันเลยทีเดียวในวันนี้เราได้พาทุกคนมาทำความรู้จักและเลือกซื้อกันเป็นที่เรียบร้อยหวังว่าทุกคนคงจะเลือกกันได้แล้วนะคะหรือใครที่กำลังมองหาอยู่ รับรองว่าตอบโจทย์แน่นอน สำหรับวันนี้สวัสดีค่ะขอบคุณที่อ่านบทความของเราจนจบนะคะ ผิดพลาดประการใด ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ